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Gaverhopke Burned Brown

Gaverhopke Burned Brown
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overall
47
23
style
Brewed by ’t Gaverhopke
Style: Belgian Strong Ale
Stasegem-Harelbeke, Belgium

bottled
available

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unknown

Local Distribution

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RATINGS: 15   MEAN: 3.19/5.0   WEIGHTED AVG: 3.06   SEASONAL: Special   EST. CALORIES: 285   ABV: 9.5%
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No commercial description


3.8
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 17/20
corkyrory66 (441) - BELGIUM - APR 19, 2014
Une bière de 9,7 % abv, et le feu du diable à gauche de l’étiquette, on est averti... Et pourtant, celle-ci mettra bien du temps à révéler sa force... en finale. Signalons aussi que son nom est très mal choisi !! Couleur acajou très jolie. Apparence transparente. Bulles très fines, mais très disséminées, et pas nombreuses. Mousse beige claire qui tombe très vite, et nappe à peine. On peut quasiment dire que la bière est plate, mais vu le niveau abv, on ne peut lui reprocher. Arômes de prune jeune, cassis, pointe de noisette, whisky en fût de sherry, pointe d’amande. 1ère bouche souple sur du malt plutôt caramel que torréfié... Arrière-bouche courte et une légère épice. 2ème bouche aussi sur des malts caramels. 3ème bouche agréable mais très « mince ». Arrière-bouche plus tranchée sur un alcool en fût, et des myrtilles. Sur la longueur il faut attendre les arrière-bouches pour avoir les « vraies » saveurs. La levure est un peu épicée, un peu boisée, mais pas du niveau requis par ce genre. L’alcool vient lentement au travail, pas marqué à son niveau, sauf en finale. La finale donne toujours l’impression claire, mais le fond passe vite en avant avec l’alcool. CONCLUSION : on ne comprend pas comment cette bière de 9,7 abv a des bouches aussi minces !! Seules les arrière-bouches révèlent les saveurs... On dirait un théâtre de marionnettes !! Mais il y a en arrière et en finale de vraies saveurs. Paradoxe … d’autant plus qu’il n’y a aucune saveur de burned brown !!!

3.8
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
kraddel (2437) - some beerplace, BELGIUM - JAN 28, 2014
Pours dark brown , rather small white foam Smell is nothing . Roasted malts ? Don’t think so ... Low carbo ( which is good ! ) Taste has some nice things, for sure . Dark malts , some chocolate , some coffee notes ( all from the dark malts ) Rather sweet. Its good, best gaverhopke so far ! Would like it intencer , though ... especialy for this abv , its very , very weak

3.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
saxo (13458) - Højbjerg, Aarhus, DENMARK - JAN 18, 2014
Bottle @ fonefan tasting. Small head with short duration. Color is amber. Aroma and taste are caramel, fruits, malt and hops.

3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
yngwie (12721) - Kristiansand, NORWAY - JAN 18, 2014
Bottle, 33cl. A glowing orangey brown beer topped by a dense, light beige head of moderate size. The aroma is lightly sweetish and berryish, with caramel malts and a nutty touch. Some bitterness in the mouth, it’s quite dry on the palate, with a pleasant carbonation level. Full body. Roasted hints, caramel and nuts in the flavor. Some bitterness and alcohol warmth in the lasting finish. A pretty messy one, but drinkable. 140118

2.6
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 10/20
Dedollewaitor (13390) - Odense, DENMARK - JAN 18, 2014
Bottle @ Fynsk Brunsviger er kommet til Ulfborg for at blive , som streger i dine hvide underbukser. Day 2. Pours hazy brown with a bubbly head. Sweet, yeasty and sugary. Quite some alcohol and dried fruit, Vulgær.

2.6
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 2/5   OVERALL 10/20
Christian (10781) - Odense, DENMARK - JAN 18, 2014
Vestjysk Vinter Vanvid januar 2014. Cloudy copper with a small off-white head. Aroma of dried fruit and caramel, with strong yeasty notes. Very sweet malty flavour with fruit and yeast

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
Meilby (6453) - Kristiansand, NORWAY - JAN 18, 2014
Bottle 330ml @ fonefan
Gusher.. Pours hazy amber with a off-white head. Aroma has notes of malt, yeast, dried fruits, caramel and alcohol. Taste is medium to heavy sweet and light bitter with a long warm and dried fruity finish. Body is full, texture is oily, carbonation is soft.

3.1
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
Rasmus40 (9853) - Beder, Aarhus, DENMARK - JAN 18, 2014
Bottle @ fonefan tasting. Hazy brown with a beige head. Aroma is sweet, malty, caramel and dark sugar. Flavor is quite sweet and light bitter. Sweet finish. 180114

3.2
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
sebletitje (6341) - Enghien, BELGIUM - DEC 25, 2013
Bouteille 33cl, BB 09/2016 de HopDuvel. Cuivrée, fin beige. Arôme est fruité noir très au devant sur un léger bouquet caramel et fin grillé (qui est censé être la partie dominante). Je note des effluves portant sur la réglisse, sauf si c’est là le côté ’burned’?, et un caramel renforcé en rétro-nasal. Palais est malté, caramel sur un côté agréable herbacé, réglisse et des pointes de biscuité. Effervescence est pour moi un tantinet trop élevée. Fini sec avec un herbacé léger et encore cette pointe de réglisse. Grillé très subtil tjrs accompagné d’un léger fruité noir. Pas mauvais, mais comme souvent avec Gaver on a cette impression de manque de finition.

2.8
   AROMA 5/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 11/20
Benzai (6432) - Oirschot, THE NETHERLANDS, NETHERLANDS - NOV 28, 2013
Bottle @ home shared with Dutchdrebus. Clear dark red color, small light brown head. Smell lightly malts, sweet-sour. Don’t get any burned malts at all. Taste however has lightly burned malts, a bit sweetish. Quite thin bodied, average carbonation. Meh.


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