RateBeer
Home >


Gaverhopke Extra Special Vintage 2011

Gaverhopke Extra Special Vintage 2011
     click to upload
overall
37
9
style
Brewed by ’t Gaverhopke
Style: Belgian Strong Ale
Stasegem-Harelbeke, Belgium

bottling
unknown

on tap
unknown

distribution
unknown

Add Distribution Data
RATINGS: 15   MEAN: 3/5.0   WEIGHTED AVG: 2.93   SEASONAL: Special   EST. CALORIES: 300   ABV: 10%
Share this beer with friends!
No commercial description


3.5
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
mikske79 (1247) - Puerto Plata, DOMINICAN REPUBLIC - AUG 8, 2014
Een heel lekker bier met een wat speciale smaak maar mij kon jet absoluut bekoren. Een aanrader

4.6
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 10/10   PALATE 4/5   OVERALL 19/20
corkyrory66 (667) - BELGIUM - FEB 3, 2014
Voici une Gaver Extra bâtie sur le type d’une vieille brune rouge des Flandres... La cotation de ce type de bière est toujours une gageure... pour 2 raisons majeures : 1. l’aigreur est-elle une saveur positive ou le revers d’une saveur ? 2. La méthode de dégustation de ces bières serait à dicuter … Je m’explique, j’ai dégusté plusieurs fois la Duchesse de Bourgogne et j’ai remis sa cotation sur Ratebeer, parce que je pense modifier mon approche de cette bière, je pense qu’elle serait magnifique après décantation... Et d’ailleurs cette bière obtient un 98/80 au rate, et celle-ci un 29/4 !!! Cherchez l’erreur. Parce que pour moi, on est exactement dans le même profil. Bon, évidemment chaque bière a sa spécificité mais on ne peut pas être quand même aux antipodes pour la cote … Couleur roux acajou, plutôt que brun rouge, mais bien dans l’idée. Clarté nette. Bulles moyennes partout, vives. Mousse blanche qui tombe immédiatement (en fait, elle n’existe même pas au versage...). Arômes sur l’aigreur du style Rodenbach (qui obtient aussi de très fortes cotes!!!), vin rosé, pointe d’oignon, pomme, câpre, girofle. 1ère bouche plutôt souple avec un côté vineux, pour autant que le vinaigre soit aussi du vin !! (on revient au premier point sur la qualification de l’aigreur...). Arrière-bouche plus agréable, un peu sur le vin rouge jeune (mais pas d’un grand cru …). 2ème bouche toujours à l’aigre bien sûr, mais l’arrière-bouche est bien équilibrée, longue et quasi suave. 3ème nez beaucoup plus lié. 3ème bouche beaucoup moins aigre, la liaison s’opère, avec certes du caractère mais une introduction du malt caramel est sensible, et des fruits rouges viennent compléter le palais. La longueur montre de vrais beaux accents, du fût, de la lie, des agrumes citronnés. La levure est construite, liée, à mon avis adaptée au genre. L’alcool ne paraît pas son niveau de 10% abv, mais il est en jeu pour le goût. La finale donne une imprégnation du vin, avec des fruits rouges et un peu de girofle.Vraiment belle. Conclusion : assurément une bière à prendre au second degré. Il faut laisser imprégner les bouches en longueur, et attendre les saveurs des arrière-bouches. Dès qu’on a « oublié » l’aigreur, on a de vraies belles sensations, comme avec la Duchesse de Bourgogne...

3.3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 16/20
kraddel (3545) - some beerplace, BELGIUM - DEC 15, 2013
Pours clear , dark copper . No sign of carbo Sweaty smell Very low carbo . Medicinal sweetness , apples .

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
Yves (2312) - Turnhout, BELGIUM - NOV 10, 2013
Hazy brown coloured beer with small white head and only few carbonation. Malty spiced aroma. Full sparkling palate. Finish is sour bitter hinted.

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
Wim (2826) - Weelde, BELGIUM - NOV 10, 2013
shared with yves at my home hazy dark brown colored body with an off white head and a alcholic malt fruity aroma a fruity sweet caramel malt little sour alcholic taste with a alcholic bitter finish

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
madmitch76 (15824) - , Essex, ENGLAND - OCT 30, 2013
27th July 2013
Light haze on this deep amber beer. Small pale cream coloured head. Palate is smooth and slightly soft and semi dry. Tangy, almost sour, coca cola and generic fruits. Mild lactose. Semi dry finish. Hides the abv well.

2.5
   AROMA 4/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 10/20
Benzai (8747) - Oirschot, THE NETHERLANDS, NETHERLANDS - AUG 13, 2013
Bottle @ home. Clear mahogany red color, small beige head that disappears almost instantly. Aroma is mostly sourish, red wine, musty. Taste red berries (or is that red currant officially?), slightly sourish, but more sweetish in the flavor than in the aroma, red fruit, slightly winey. Medium dry finish, medium body, average carbonation. Hmm weird, don’t find it as bad as some of the previous raters but I do find it a weird beer that is hard to finish.

3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
ClubGonzo (4163) - Bergen, NORWAY - JUL 21, 2013
Bottle from bieresgourmet.be webshop. Pours a cloudy deep brown body with just a small circle of white bubbles, no real head. Nose is sour red wine-like tones, oak, raisins, hints of cereals, alcohol and candi sugar. Red wine BA, perhaps? Taste is strong alcoholic sugary notes, red wine, sharp oak tannins, vanilla, candi sugar and present metallic notes as the palate progresses. Full body, medium carbonation. Hints of wine gum and faint balsamic. Strange, and too heavily vinous for me but nevertheless a bit interesting.

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
sebletitje (6849) - Enghien, BELGIUM - MAY 18, 2013
Bottle sample @ VBPF ’13. From what I gather this is an attempt at an Oud Bruin. Acajou, col beige disparaissant vite. Arôme à un côté malté caramel, fruité rouge assez agréable avec une pointe de brett. Palais garde une effervescence moyenne-haute pour un palais un peu à la ramasse. Fruité noire, pomme caramel, et ce côté tanin, pelure de fruits. Malt est modéré donnant une pointe de whisky très fine avec un sucré en arrière bouche. Le tout se mélange à un profil restant moyennement aigre.

3.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
Countbeer (4647) - Best of E-Town mit ein Brauhaus, NETHERLANDS - APR 30, 2013
Bottle: No real head, just some creamy off white bubbles and islands floathing here and there on top of a flat looking murky bloody orange res colored beer. Aroma is quite sour ale ish, as is it looks, deceiving... Sour, ashy, malty, vinous, wood, fruit like berries, hay and barn. This beer has a balloon rubber flavour with a vinous and yeasty fruity mix as well as hints of barley malts, light bitter, the use of some vinous spices and older hops which is not bad per se. Aftertaste has that rubber and vinous touch too. Also malty, porridge, corn, some fruits and yeast. No carbo, soft silky mouthfeel, medium to full body and an oily ish texture. Strange beer, intentional? Not bad (alcohol is well hidden, mouthfeel is good), not good (bit unbalanced, no carbo) either. A barrel aged Barley Wine meets a barrel aged Sour Ale with Belgian yeast... :-S


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2


Tick this beer

for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Copyright © 2000-2014,
RateBeer LLC. All rights
reserved.
about us
About RateBeer
FAQ
Contact/Feedback
New Beers
add
Advanced Search
Add A Beer
Add A Brewer
Add A Place
Events
membership
Log In
Edit Personal Info
Buy Premium Membership
Your Messages
the best
RateBeer Best
100 Beer Club
The Top 50