Brewed by Brasserie des Géants (Brasserie des Légendes)
Style: Saison
Irchonwelz, Belgium
Serve in Tulip


on tap

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RATINGS: 399   WEIGHTED AVG: 3.18   EST. CALORIES: 150   ABV: 5%
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For more than a century, Saison Voisin was beloved in the famous Hainaut region of Belgium until, in 1989, Leon Voisin closed the little brewery where it was made. The Brasserie des Géants, or ’Giants Brewery’, revived this rustic and historic ale with Monsieur Voisin’s blessing in the year 2001, using an original recipe from 1884. It is light on the tongue and refreshingly fruity and bitter, as a true saison should be.
Initially 6.0%
2012 vintage 5.0% abv

Rciesla's rating

   AROMA 6/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
Rciesla (5499) - Exit 15W, New Jersey, USA - MAY 28, 2008
UPDATED: APR 20, 2009 Bottle. Pours an amber hazy orange with a thick foamy white head. Aroma and Flavor is fruit and spices but nothing really jumps out. not much etoh or stand out spices in the end. This comes and goes very quickly. 2.8 Rerate. Pours an amber body with a foamy white head. Floral, dusty, hints of earth and some light caramel. Spicy with a bitter dusty finish of apple skin. 3.0

   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
Alengrin (2065) - BELGIUM - OCT 8, 2014
One of the first Géants beers but taken over from retired brewer Léon Voisin, hence the name. Very thick, moussy, cream white head, orangey amber colour, clear but hazy with deposit. Aromas of caramel, peach, apple, grapefruit, nutmeg, lemon peel, leather, ginger, yoghurt, pepper, earth and something vaguely sulphuric. Light malty taste, fresh tartness, fruity hints without becoming too sweet, spicy, earthy and yeasty, with a long, dry, hoppy finish as expected from the style. Very appetizing.

   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 10/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
dandiday (18) - Feluy, BELGIUM - OCT 1, 2014
Superbe bière de soif qui ne tape pas trop fort et avec une belle amertume qui désaltère bien . Je regrete cependant sa carbonation trop prononcée . Cependant j ai trouvé ma bière de soif de soirée , qui se bois tranquillement sans taper trop sur la tête ! A absolument boire dans son verre , bien meilleur ! ---Rated via Beer Buddy for iPhone

   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
tania_nexust (196) - Greater London, ENGLAND - SEP 14, 2014
Bottle from Kris Wines. A pleasantly soft saison, both aroma and flavour wise.

   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
mikske79 (1246) - Puerto Plata, DOMINICAN REPUBLIC - SEP 11, 2014
Ik drink graag saison-bieren, maar dit is toch een van de mindere dat ik al geprobeerd heb. Het is zeker niet slecht, maar het smaakt niet echt zoals een echte saison zou moeten smaken vind ik

   AROMA 5/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 10/20
allmyvinyl (3601) - Edinburgh, SCOTLAND - AUG 11, 2014
330ml bottle from Beers of Europe, shared with jeevan. Pours clear amber, thick white head. Aromas of light grass and caramel malt. Taste is verging towards British bitter territory, not Belgian in the slightest. Caramel, light spice/herbs. Slightly sweet finish. Odd.

   AROMA 4/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 3/10   PALATE 2/5   OVERALL 8/20
kraddel (3455) - some beerplace, BELGIUM - AUG 3, 2014
Pours clear blonde Ok white head . Smell is dry bitter , grainy and hay . Taste is dry , sweet ( sugar ) . Pretty fake

   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
SrSilliGose (3260) - pouring bus, New Brunswick, CANADA - AUG 3, 2014
Bottle. Huge cratered fluffed head. Lotta dark fruits. Plum . prunes. Dates. Raisin. Bit of dusty cocoa cherry. Comes across as a light quad more so than a saison.

   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
corkyrory66 (629) - BELGIUM - AUG 3, 2014
Bière du genre saison brassée selon une recette de 1884, mais dont la recette initiale faisait 6% abv. Etant donné que la bière actuelle fait 5 % abv, on ne peut plus parler de la même recette... Bref, toujours est-il qu’elle est brassée avec de l’orge du terroir... Couleur ambre moyen. Clarté nette. Bulles fines en colonne, mais pas très nombreuses. Mousse blanc un peu cassé, épaisse à flocons moyens, crémeuse en haut. Arômes de houblon fleuri, malt clair, malt caramel, zeste d’orange. 1ère bouche douce avec une agréable entrée sur les cônes de houblon, et des fruits blancs. Arrière-bouche un peu maltée, fraîche et amertume bien présente. 2ème avec du houblon fleuri sur du malt cara, bien frais. 3ème plutôt sur le zeste d’orange. Arrière-bouche bien houblonnée. La longueur donne un centrage sur le houblon, certes agréable mais sans complexité. La levure est un peu muscadée, belle ligne. L’alcool est faible mais correct pour le genre (nous dirons « adéquat »). La finale reste sur le même ton, voire un peu en-dessous. CONCLUSION : une bière qui est honorable, et qui défend un certain genre, apte à l’époque à désoiffer les saisonniers. Mais on ne peut crier au miracle !! (ni même à la victoire dans un concours en 2012!!). Elle est bien meilleure sur ses premières bouches que sur la longueur, où elle montre ses limites ...

   AROMA 4/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
lucertola (10) - - JUL 30, 2014
Aroma is not strong. The color is nice deep golden shade. The taste is not deep and not rich.

   AROMA 7/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 7/10   PALATE 5/5   OVERALL 14/20
Hugi (395) - Waldkirch, GERMANY - JUL 27, 2014
Shared with bartlebier - thanks! Amber coloured and clear, nice full head. Hoppy and fruity aroma wit some notes of elder flowers which reminded me on a classic american pale ale. Flavour is: caramel, nuts and biscuit which reminded me on a classic british ale. Full body with a long lasting taste.

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