Brewed by Brasserie des Géants (Brasserie des Légendes)
Style: Saison
Irchonwelz, Belgium
Serve in Tulip


on tap

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RATINGS: 395   WEIGHTED AVG: 3.17   EST. CALORIES: 150   ABV: 5%
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For more than a century, Saison Voisin was beloved in the famous Hainaut region of Belgium until, in 1989, Leon Voisin closed the little brewery where it was made. The Brasserie des Géants, or ’Giants Brewery’, revived this rustic and historic ale with Monsieur Voisin’s blessing in the year 2001, using an original recipe from 1884. It is light on the tongue and refreshingly fruity and bitter, as a true saison should be.
Initially 6.0%
2012 vintage 5.0% abv

Rciesla's rating

   AROMA 6/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
Rciesla (5499) - Exit 15W, New Jersey, USA - MAY 28, 2008
UPDATED: APR 20, 2009 Bottle. Pours an amber hazy orange with a thick foamy white head. Aroma and Flavor is fruit and spices but nothing really jumps out. not much etoh or stand out spices in the end. This comes and goes very quickly. 2.8 Rerate. Pours an amber body with a foamy white head. Floral, dusty, hints of earth and some light caramel. Spicy with a bitter dusty finish of apple skin. 3.0

   AROMA 5/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 10/20
allmyvinyl (3135) - Edinburgh, SCOTLAND - AUG 11, 2014
330ml bottle from Beers of Europe, shared with jeevan. Pours clear amber, thick white head. Aromas of light grass and caramel malt. Taste is verging towards British bitter territory, not Belgian in the slightest. Caramel, light spice/herbs. Slightly sweet finish. Odd.

   AROMA 4/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 3/10   PALATE 2/5   OVERALL 8/20
kraddel (2992) - some beerplace, BELGIUM - AUG 3, 2014
Pours clear blonde Ok white head . Smell is dry bitter , grainy and hay . Taste is dry , sweet ( sugar ) . Pretty fake

   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
SrSilliGose (3247) - pouring bus, New Brunswick, CANADA - AUG 3, 2014
Bottle. Huge cratered fluffed head. Lotta dark fruits. Plum . prunes. Dates. Raisin. Bit of dusty cocoa cherry. Comes across as a light quad more so than a saison.

   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
corkyrory66 (553) - BELGIUM - AUG 3, 2014
Bière du genre saison brassée selon une recette de 1884, mais dont la recette initiale faisait 6% abv. Etant donné que la bière actuelle fait 5 % abv, on ne peut plus parler de la même recette... Bref, toujours est-il qu’elle est brassée avec de l’orge du terroir... Couleur ambre moyen. Clarté nette. Bulles fines en colonne, mais pas très nombreuses. Mousse blanc un peu cassé, épaisse à flocons moyens, crémeuse en haut. Arômes de houblon fleuri, malt clair, malt caramel, zeste d’orange. 1ère bouche douce avec une agréable entrée sur les cônes de houblon, et des fruits blancs. Arrière-bouche un peu maltée, fraîche et amertume bien présente. 2ème avec du houblon fleuri sur du malt cara, bien frais. 3ème plutôt sur le zeste d’orange. Arrière-bouche bien houblonnée. La longueur donne un centrage sur le houblon, certes agréable mais sans complexité. La levure est un peu muscadée, belle ligne. L’alcool est faible mais correct pour le genre (nous dirons « adéquat »). La finale reste sur le même ton, voire un peu en-dessous. CONCLUSION : une bière qui est honorable, et qui défend un certain genre, apte à l’époque à désoiffer les saisonniers. Mais on ne peut crier au miracle !! (ni même à la victoire dans un concours en 2012!!). Elle est bien meilleure sur ses premières bouches que sur la longueur, où elle montre ses limites ...

   AROMA 4/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
lucertola (10) - - JUL 30, 2014
Aroma is not strong. The color is nice deep golden shade. The taste is not deep and not rich.

   AROMA 7/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 7/10   PALATE 5/5   OVERALL 14/20
Hugi (352) - Waldkirch, GERMANY - JUL 27, 2014
Shared with bartlebier - thanks! Amber coloured and clear, nice full head. Hoppy and fruity aroma wit some notes of elder flowers which reminded me on a classic american pale ale. Flavour is: caramel, nuts and biscuit which reminded me on a classic british ale. Full body with a long lasting taste.

   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
mircoas (82) - ITALY - JUL 4, 2014
33 cl presa ad un beershop milanese. Non ho troppa esperienza in Saison ma mi è parsa poco più che sufficiente. Niente di che.

   AROMA 2/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 2/10   PALATE 1/5   OVERALL 5/20
EdwinLitzau (320) - NETHERLANDS - MAY 2, 2014
Goudkleurig, mooie laag wit schuim. Ruikt niet erg lekker, bedorven, zwavel. Smaakt niet goed, geen balans, teveel koolzuur.

   AROMA 5/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 5/10   PALATE 2/5   OVERALL 10/20
Brandman (2068) - Helsinki, FINLAND - APR 29, 2014
Hazy amber body, offwhite head. Aroma has caramel malt and some metal. Jarsh yeast and hops in taste. Not quite saisony. Very harsh all the way.

   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
Beerhunter111 (7147) - Hasborn, GERMANY - APR 18, 2014
Ins Glas ergießt sich ein trübes goldgelbes Bier mit schöner Schaumkrone. Geruch malzig fruchtig, Citrus, würzig. Geschmack würzig malzig, Citrus, minimal bitter, hefig.

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