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51
71
style
Brewed by Privatbrauerei Gessner
Style: Dunkler Bock
Sonneberg-Malmerz, Germany

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Regional Distribution

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RATINGS: 96   WEIGHTED AVG: 3.13   SEASONAL: Autumn   EST. CALORIES: 204   ABV: 6.8%
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2.3
   AROMA 4/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 5/10   PALATE 2/5   OVERALL 8/20
Moravius (599) - Berlin, GERMANY - NOV 11, 2014
UPDATED: NOV 12, 2014 Flasche (50 cl) von Getränke Hoffmann, Berlin. - Schwarzbraun mit rötlichem Schimmer. - In der Nase schwaches Röstmalz, Rosinen, Wein und eine muffige Hopfenextraktnote. - Im Antrunk kräftiges Röstmalz mit etwas unangenehm künstlicher, malzbierartiger Süße, geschickt mit fruchtiger Säure abgeschmeckt. Etwas Paranuß und Milchkaffee. Mild rezent, für ein Bockbier recht schlank, jedenfalls ohne die kernige Schwere, die man mit einem Bock verbindet. Im Abgang nur schwach bitter, etwas hart, ohne richtige Hopfenaromen. - Eigentlich eine ausgezeichnete Idee, ein Bockbier mit etwas Röstmalz sozusagen dunkelbierartig aufzuziehen, aber das Ergebnis leidet unter der Verwendung von Hopfenextrakt und vielleicht auch anderen kostensparenden Verfahren (der dünne Malzkörper deutet darauf hin). Herausgekommen ist ein recht einspuriger, etwas billig wirkender Bock. Aber das wunderbar kitschige Etikett mit dem springenden Hirsch im Wald ist eine Augenweide!

3.3
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
rotaman14 (166) - Potsdam, GERMANY - OCT 8, 2014
Amber colour, off-white head. Weak aroma of grass, some hops and caramel. Sweet beer, with a thick mouthfeel and a long finish. Nice.

3.5
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
hackobock (1723) - Stockholm, SWEDEN - MAY 19, 2014
Bottle. Courtesy of McTapps as part of the European local swap 5.0. Pours clear dark ruby red with a fizzy tan head. Aroma is malty, sweet, dark bread, nuts, dark fruits. Sweet malty with some nutty and dark fruity notes, light bitterness, finish is sweet caramel with a light roasted bitterness. Medium bodied and soft cabonation.

3.1
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
MichaelAwesome (4574) - Wanne-Eickel, North Rhine-Westphalia, GERMANY - MAY 18, 2014
Ein feines mit einer netten Ladung Malz und ein wenig an Karamellen. Recht süffig, stellenweise nussig und unaufgeregt. Zu empfehlen.

3.4
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
McTapps (4575) - Ruhrcity, North Rhine-Westphalia, GERMANY - MAY 4, 2014
Pours out of the bottle in a deep dark brown colour with low head and medium to smooth body. Aroma of dark barley and malt. Taste of malt, bread, barley, caramel and flowers. Intense and quaffable finish - nice one for its style.

3.2
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
Beerhunter111 (8348) - Hasborn, GERMANY - JAN 26, 2014
Ins Glas ergießt sich ein dunkelbraunes Bier mit schöner Schaumkrone. Geruch sehr angenehm röstmalzig, leicht alkoholisch. Geschmack süß röstmalzig, alkoholisch.

2.9
   AROMA 5/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 4/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
Derbeth (367) - Kraków, POLAND - JAN 20, 2014
Bottle. Aroma is not very intensive, with dark bread, some bitter and warming alcohol (quite pleasant), prune. Black colour, head is rocky but quickly disappears. Light bitterness, mostly from alcohol. Average carbonation. Easy to drink. Good, but nothing exceptional.

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
alterbeer (62) - POLAND - JAN 13, 2014
Recenzja 10 sierpnia 2011 Czuć głównie nuty słodowe i karmelowe, jednak w bardzo przyjemnym wydaniu. Mimo dosyć sporego %, alkohol jest niewyczuwalny nawet pod dłuższym "odstaniu". Największym minusem jest chyba słabe wysycenie.

3.8
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
Erzengel (3553) - Wuppertal, GERMANY - NOV 2, 2013
Schöne dunkelbraune Farbe, angenehm malzig-würziger Geruch. Der Antrunk ist vollmundig-süßlich-malzig. Sehr angenehm. Zum Hauptteil kommt eine leicht erdig-torfige Note hinzu, die dich mit einer angenehmen Herbe verbindend bis lang in den Nachgeschmack auf der Zunge hält. Schöne trockene Malzaromen mit angenehm säuerlich-frischem Touch. Sehr aromenreich und tiefgehend. --> Ein sehr leckerer Bock, der bei Zimmertemperatut sein volles Aromenrepertoire entfaltet! Danke an Kölschtrinker für dieses tolle Bier! (Test vom 12.12.2008) --> 12,13,12,13,12,13 - 12,70

2.3
   AROMA 5/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 8/20
Beerbarella (343) - - SEP 27, 2013
500 ml bottle. Pours clear dark brown with a very small brownish head. Roasty malt aroma. Fairly bitter roasty malt taste. Mild roasty malt palate, a tad sour.


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