Gilded Otter Belgian Pale Ale

Brewed by Gilded Otter Brewing Company
Style: Belgian Ale
New Paltz, New York USA

Serve in Trappist glass, Tulip, Tumbler

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En fût. Verre de dégustation directement à la brasserie. Arôme: Odeur d’agrumes avec une pointe fruitée. Apparence: La couleur est blonde orangée. Présence d’un moyen col mousseux et d’une fine dentelle sur le verre. Saveur: Léger goût d’agrumes et de céréales ainsi qu’un défaut non identifié. Durée moyenne de l’arrière goût. Palette: Le corps est moyen avec une texture légèrement huileuse. Moyenne effervescence en bouche. (Rating #2982)

Piney aroma. Goes down like a dry IPA with a Belgian twist. It seems like it needs a little more malt, but not a bad brew. On tap at Gilded Otter.

On tap at the Otter. Pours a hazy golden lightly browned amber with a medium sized white head. Big candy and fruit, light musky yeast, and a hint of earthy noble hops. Smells bigger than the description and ABV would suggest. Medium bodied, nice banana and toasty malt. Finishes with a lightly grainy hop bitterness. Another surprisingly well done beer for them since there’s a lot of hit and miss here. And yet… I still come back over and over.