Göller Original

Brewed by Brauerei Göller
Style: Bohemian Pilsener
Zeil am Main, Germany

Serve in Flute, Footed Pilsner

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Sörspecialista, Budapest Szalmasárga színű, tükrösen tiszta sör. Habja tejfehér, vastag, apró buborékokból áll, ami igen kemény és tartós a pohár falán szép habcsipkét hagy. Illata olyan, mintha egy mezőn sétálva egy szalmakazal mellett mennénk el, ami egy nyári záporban megázott és most csak úgy gőzöl, ahogy a nap szárítja kifelé. Ízében is itt a mezei aroma, réti virágokkal, egy kis élesztős fanyarsággal, friss kútvízzel és zöld füves kesernyésséggel. Enyhén vizes teste van és közepesen szénsavas. Utóíze keserédes, enyhén száraz és kissé fanyar. Könnyen iható, frissítő jellegű pilseni a munkás hétköznapokra.

500ml Flip-top bottle, well in date: the third beer in my German and lager based tasting evening in Aug 2011. Very pale, golden body, light yellow really. On top a head of snowy white big bubbles which produced some good lacing. Odourless, like most lagers/pilsners: gets my regular score of 3 for a non-smelling one. Dry up front, but becoming a little more malty and forgiving after the first sip. A Mr Average is most aspects really. Nothing wrong with it, but lacks that punch or zeal to impress on any front.

alcohol, raisin, soy sauce, basement aromas, spruce, citrus, hay, cereal, amber, cloudy, rocky head, medium sweetness, very bitter, heavily sour, full body, sticky, average carbonation, bitter, long finish,

Sorry for the german rating, but this is a lousy rating from my "newbie" time (2007-2009), and it’s not worth of being translated. I just added it for the statistics, and to complete my backlog!
Sehr hell für ein Pils, fast schon blass. Der Schaum ist sehr grobporig und zerfällt komplett! Geruchlich kommt NUR Hopfen durch, es riecht sehr herb. Hier dominiert eindeutig der Hopfen, es schmeckt wirklich NUR herb, aber es schmeckt sehr natürlich und frisch! Das Bier trinkt sich eigentlich recht gut. Sein Vorteil ist der absolut frisch-spritzige Geschmack, der Nachteil ist die übertriebene Herbe.

Bottle from Arden Wines. Straw-coloured and streaming with bubbles with a huge, uneven ruff of suds. Juicy, cut grass, pollen and honey aroma. An aromatic, drying pilsener with a lingering fresh bread and honey malt character backed with some serious, shrubby hop. Slick, conditioned and grass-sodden to the point of lemoniness. Maybe loses its fizz a bit quickly, but its not a beer intended to be contemplated, but slugged. When pils is this good I don’t want to drink anything else.

Bottle from Corks, Bristol. Pours pale gold with a decent, billowy head and moderate carbonation. Light, bready malt aroma with some hay and grassy hops. Sweetish malt flavour, with a suggestion of lemon and decent, bitter finish. Good.

UPDATED: MAY 30, 2012 (Bottled) Everything about this pils is good : Tall foamy cream head above yellow; spicy minty hops , A deep rich malt showcase - lotta dry bitterness. Something lovely and unassuming here.

Geruch herb und etwas schal erscheinend. Geschmacklich ausgesprochen bitter, insbesondere im Abgang. Das Bier bietet kaum weitere Nuancen und macht einen unrunden Eindruck. Nicht so gut. Test vom 3.4.2008, Gebinde: Glasflasche

Ähnlich wie das Zwickel erkenne ich auch hier einen nussigen Geschmack, es schmeckt leicht und mild, später auch würzig. Suffkop hats eigentlich gut beschrieben; wie ein Pils schmeckt es irgendwie nicht... Test vom 4.9.2005, Gebinde: Glasflasche Noten: 10,11,12,8,12,11 - 10,65

Bottle @ Bamberg. Different label. Pours clear golden with a large frothy white head and lacings. Nose is hay and grain. Dry and bitter flavor with notes of perfume and sweet malts. Smooth palate. Dry and hoppy lasting end.