3.3 AROMA 6/10 APPEARANCE 4/5 TASTE 7/10 PALATE 3/5 OVERALL 13/20
Draught: Foamy, off-white head. Brown to amber, hazy color. Light hoppy nose. Malty flavor, light notes of caramel. Light fruity. Hoppy, light grassy end. Dry finish. Nice.
3.1 AROMA 6/10 APPEARANCE 4/5 TASTE 6/10 PALATE 3/5 OVERALL 12/20
Draught at Gösserbräu Graz. Dark amber coloured, medium sized off-white head, sweet fruity malty nose.Sweet malty, caramel and jam like fruity taste with touch of alcohol in the finish. Bit too sweet but nice brew.
3.2 AROMA 6/10 APPEARANCE 4/5 TASTE 6/10 PALATE 3/5 OVERALL 13/20
Draught at Gösserbräu Graz (Neutorgasse 48). Poured a lovely dark amber/red/brown body. with a thick, slightly off white head that went away slowly. Malty nose, notes of orange, dust. Very light. Soft malty taste, notes of caramel and maybe orange. A bit yeasty. Unspectacular but quite balanced and drinkable. Stranger than the average Austrian beer.
3.5 AROMA 7/10 APPEARANCE 4/5 TASTE 6/10 PALATE 4/5 OVERALL 14/20
A csak két kézzel fogva megdönthető palackból szép sötét narancssárga, borostyánszínű opálos folyadék csorog a pohárba, és azonnal masszív, tektonikus habot növeszt, ami sosem múlik el teljesen. A szemünk előtt alakul ki a valódi folyékony kenyér, a szivacsos fehér kenyérbél. Ízében is ott a kenyér, de annál sokkal összetettebb, laktató, de közben kellemesen citrusos is, ami nyilván a búzamalátának köszönhető, de az árpán túl van benne még rozsmaláta is, ami igen nagyívű gondolat, és nem is lehet könnyű ezt ilyen szépen kiegyensúlyozni. Érdekes, hogy a zwicklre jellemző üdeség és a búzamaláta citrusos frissessége egy jellegzetes, ale-ekre emlékeztető olajossággal párosul, ami a komló felé menet még egy aranyszín mézes csillanással is megajándékozza a kóstolót. A komló érezhetően a Spezialból került ide, ugyanaz a kérlelhetetlen, pontos keserűség, csak ez esetben nem az övé a főszerep, hanem finomra hangolva a háttérben kíséri az ünnepi malátakavalkádot. Csak az utóízben veszi át elegánsan a kormánykereket, ami a jól ismert, önitató jelleget is kölcsönzi a Jubiläumsbiernek.
Igazi bemutatósör, minden benne van, amit a gössi sörmesterek tudnak, tökéletes munkadarab – nagyszerű sör.
3.7 AROMA 7/10 APPEARANCE 4/5 TASTE 7/10 PALATE 4/5 OVERALL 15/20
2 l flip-top bottle from the Jubileumfest of Gösser, courtesy of Tonycaviar, Thanks!
Poured hazy amber-orange with a fine creamy lacing light beige head. Fine citrussy and fruity aroma with caramell, honey and some lurking hop. Fine toasted aromas. Allury one...Very balanced, medium bodied beer with a fine chaos of tastes. Honey and caramell, sourish yeast, oily and spicey character with bready malts. Some interesting grainy flavor with the lurky hop again that stays powerful in the aftertaste. I was surprised, that was very delicious! Thanks again;-)
|
