RateBeer
overall
98
99
style
Brewed by Brouwerij Het Anker
Style: Abbey Tripel
Mechelen, Belgium

bottled
common

on tap
common

Broad Distribution

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RATINGS: 1331   WEIGHTED AVG: 3.76/5   EST. CALORIES: 270   ABV: 9%
COMMERCIAL DESCRIPTION
In spite of modern brewing technology, this beer is brewed according to ancient traditions. It unites, now as in the past, the best products of our soil: rich barley and fine hops.. It's refined character, with a pure and rich taste, will captivate you. It is matured at length in cellar and bottle, and is guaranteed to be brewed only from pale malts. It is traditionally top-fermented and is 100% pure. The Gouden Carolus Triple has a unique colour and a full flavour due to its well-balanced hopping. To properly savour the Golden Carolus “Triple”, pour slowly in one movement leaving the yeast deposit in the bottle. This beer may be served cool but not chilled: 7-8°C is recommended. In 2002 this beer won the Gold Award in the World Beer Cup, San Diego, USA in the “Triple” category.


asmithbeer's rating

4.2
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
asmithbeer (71) - California, USA - DEC 29, 2006
Cloudy orange pour with moderate head. Aroma is sweet with a bit of orange and citrus. Flavor is smooth and a bit fruity. Decent dry finish. Pretty good.


4.5
   AROMA 10/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
jybi (20) - FRANCE - AUG 27, 2016
La Gouden Carolus Tripel serait brassée depuis 1491 et pour être précis, à son origine, élaborée pour les chevaliers de la toison d’or. En versant le fameux breuvage dans mon calice, je me voyais en effet très bien en chevalier à la recherche de son Graal, et tout d’abord par la noblesse certaine que présente la Gouden Carolus Tripel en verre. Sa couleur est d’un superbe blond doré, et elle est dotée d’une très forte effervescence et d’une mousse blanche abondante et homogène. Au nez, les flaveurs sont largement citronnées, arrondies par des effluves de blé et corsées par une pointe de coriandre. A la dégustation, c’est l’impression de puissance qui prédomine. Après une première attaque, fraîche sur le citron et le blé, la seconde attaque, sur l’amertume et le houblon, est d’une corpulence exceptionnelle. Les arômes, liquoreux, de sauternes et riesling vendanges tardives, sont particulièrement développés. L’alliance malt, houblon et levure joue à merveille. La finale, longue, vous fait alors apprécier toute l’amertume de cette bière. Les 9 % Abv sont largement adoucis par un taux de sucre important. Ceci pourrait expliquer le conseil de dégustation à 7°C, température particulièrement basse et donc surprenante. En dégustant la Gouden Carolus Tripel à température ambiante, comme me l’a récemment conseillé un sage zythologue, celle-ci vous laissera découvrir toutes ses saveurs et sa complexité. Cependant la présence d’un fort taux de sucre résiduel vous laisse une impression sucrée marquée en lèvre et en fin de dégustation une bouche pâteuse. Dommage....je vais me remettre à la recherche de mon Graal.

4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
ninecats (481) - Uddevalla, SWEDEN - AUG 25, 2016
75 cl bottle. Hazy hayish yellow, huge white head with tons of lacings. Aroma is citrus, medium sweet malty notes, grass, hay, slight yeasty and fruity bananish notes. Very clean nose. Taste is medium sweet with malty sweet notes, fruit and even slight vanilla, citrus in the front, yeasty spicy notes, slight alcohol and a dry finish. Medium to big body, medium carbo. Very clean, punchy and gentle at the same time.

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
PowY (146) - - AUG 20, 2016
From tap. Yellow-orange with a white head. Mild aroma of citric fruits along with some yeast. Medium to full body with a medium sweetness and a very light bitterness. Taste of sweet grains and prune.

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
JimmyBoy74 (594) - Örebro, SWEDEN - AUG 19, 2016
33 cl från Dranken geers i Gent. En trevlig trippel. Lagom söt och stark med liten eftersmak.

2.8
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
sdmmb (1666) - USA - AUG 7, 2016
Drunk from 33cl bottle bought from brewery in Mechelen. Strong triple blonde ale. ---Rated via Beer Buddy for iPhone

4.2
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
Hopverdju (609) - BELGIUM - AUG 7, 2016
Blond bier met rijkelijk wand klevende witte schuimkraag. Geur: frisse hopgeur, fruitig, bloemig, perzik, licht zoet en een vleugje hars. Smaak: licht bitter, hop, perzik, sinaasappel, licht zoet. Mooi in balans. Goede koolzuurprikkel. Medium volmondig. Afdronk: licht bitter. Lekkere tripel!

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
finol (3040) - Stockholm, SWEDEN - AUG 5, 2016
Bottle. Pours straw yellow with a white head. Sweet, smooth with lemon grass.

3.9
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
Malin_aiisa (792) - SWEDEN - AUG 5, 2016
Bottle from Belgoklubben Slight hazy, pale yellow, frothy white head Aroma of citrus, yeast, mandarin grass Taste sweet citrus, round, yeast. Slight alcoholic. Tart.

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
Gaultier (1489) - SWEDEN - AUG 4, 2016
Beer tasting @ 4/8-16. Fruity and yeasty with spices, also sweetness. Body is medium, the finish is dry, yeasty and spicy.

3.6
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
fillepolo (575) - SWEDEN - AUG 4, 2016
Bottle from belgolådan @ fillepolos place. Pours a light golden colour beer with a medium head. Yeasty with herbs and spices some fruity notes. Dry finish


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