Grain d’Orge Alice

Brewed by Brasserie Grain d’Orge
Style: Belgian Ale
Hombourg, Belgium

Serve in Trappist glass, Tulip, Tumbler

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Taste this @ home 01.08.2011, from bottle, 33 cl (BB festival Mechelen) Hazy darkgolden color, with a white head. Aroma fruits, some wheat malts, hops. Medium body. Taste fruits, bit spices, bitterness. Not bad.

Draft @ 7th Arch’en Bières 2011. Dorée trouble, blanche. Arôme levure et fruit, fleuri et amer avec un côté pils. En bouche, aspect vieille levure, note de thé/feuille avec camomille et bergamote. Le profile grains est assez épais laissant une bonne amertume citronnée en faisant une sorte d’hybride d’une ESB. Fleurie et faiblarde avec des pointe de pils belge.

Gushing to huge, virtually white head, very stable and fed by very lively carbonated dull-copper beer. Wheat, liqueur-like alcoholnose, "warm" aromas. Bitterish - spicy, bitter(ish) oranges, but generally rather dull. Medium bodied, quite slick. "Caractère amère"? And with what, pray, did they attempt to bitter it? Spices? Ever heard of hops, in Hombourg?