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overall
96
82
style
Cervezas Yria-Guinea Pigs!
Brewed at Domus

Style: Imperial/Double IPA
Noblejas (Toledo), Spain
Serve in Shaker, Snifter

bottled
available

on tap
available

Local Distribution

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RATINGS: 40   WEIGHTED AVG: 3.64   IBU: 95   EST. CALORIES: 225   ABV: 7.5%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
Brewed at Regia using the recipe of Yria and Guinea Pigs! SRM 12


4.8
   AROMA 10/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 10/10   PALATE 5/5   OVERALL 19/20
AlberRueda (58) - - OCT 16, 2012
Espuma: Muy abundante, densa y jabonosa de color blanquecino. Cuidado al echarla en el vaso. Con pocas burbujas que suben anárquicamente. Color: Castaño con brillos rojizos y naranjas. Intensidad aromática: Muy alta. Aroma: Malta, dulce (recuerda a mermelada), lúpulo, cítricos (pomelo), frutas tropicales, albaricoque, levadura. Entrada en boca/amargor: Muy amarga de principio a fin, dejando un retrogusto amargo. La acidez es equilibrada, sin acidez en boca. Sabor: Lúpulo, pomelo, frutas tropicales, albaricoque, madera de roble.

4.7
   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 10/10   PALATE 4/5   OVERALL 19/20
davidmg (49) - SPAIN - MAY 1, 2012
Sorprendente color rojo-naranja oscuro con una espuma beige cremosa y densa. Aroma a lupulo y frutos secos como las pasas. En boca es sorprendente compleja muy maltosa toques resinosos, notas a pasa donde predominan las notas a hop, con un final a lupulo y mas lupulo. una magnifica cerveza.

4.7
   AROMA 10/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 19/20
atoledo (12) - SPAIN - MAY 14, 2012
Es una cerveza con toques florales/resinosos, espuma densa, amarga ( el cascade...) y con un retrogusto fuerte.. .para los amantes del lúpulo muy rico. Los Ibus se notan.

4.6
   AROMA 10/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 19/20
Catch23 (2) - SPAIN - APR 26, 2012 does not count
Finally Spain brings to the table a world class IPA. A dark orange colour with a nice head on it. Nice malt aroma which leads to a hop explosion on the taste buds. They say its 95 IBUs but seems like it could easily be more. Truly the best IPA to come out of Spain.

4.5
   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 5/5   OVERALL 18/20
Beergirlfriend (20) - - MAY 1, 2012
UPDATED: DEC 31, 2012 Una impresionante y sorprendete Impetial IPA, muy poco habitual hasta entonces en España. Toneladas de lúpulo muy integrado en un cuerpo maltoso, rojo, con espuma abundante y persistente. Postgusto largo y una primera birra de un proyecto que dará que hablar. Siente el lúpulo.

4.5
   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
Ignaciorg (27) - SPAIN - MAY 9, 2012
750 ml bottle. 7.5%. Bought at Cervezorama Deep and very nice copper colour, to big off-white head. Fruity sweetness, divine hoppiness and low bitterness in aroma. Very nice bitterness, mild maltiness and gentle fruitiness in flavour. Nice bitterness in aftertaste. Very enjoyable and quite quaffable.

4.5
   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 19/20
juanenka (245) - valladolid, SPAIN - APR 27, 2013
UPDATED: OCT 2, 2013 On tap. Rojiza opaca con corona beige densa y persistente. Aroma resina y mucha malta caramelo, frutos rojos. En boca gran complejidad dulce, pino, madera licor. Increíble final licoroso seco y resinoso. Muy largo con notas de whisky alcohol perfectamente integrado y carbonatacion perfecta

4.4
   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 16/20
herki2002 (8) - andorra la vella, ANDORRA - MAY 1, 2012 does not count
CARACTERÍSTICAS:Me dejaron muy buena sensación las cervezas de yria cuando lo probé hace un tiempo, cuando solamente contaban con 1 variedad , una golden ale. Al ver nueva en la Birrasana de Blanes el otro día, me la probe para ver si el nivel seguía siendo alto. Y vaya si lo es. Esta cerveza luce un color maron casi negro, no translúcido y con media carbonatación en forma de burbujas pequeñas. Se crea una consistente y esponjosa capa de espuma de color opaca, que resiste en formación hasta el final del último trago. Esta presencia, añadida a las primeras notas herbales del aroma, hacen que quieras tomar todo es vaso en un momento. Su olor destaca enseguida: matices herbales y afrutados, acompañados de notas herbales y muy maltosas,toces de chocolate y cafe , toffe y caramelo muy agradables y que auguran un buen trago. En boca es riquísima. Entra con consistencia y deja un sabor intenso con liderazgo indiscutible del lúpulo, notas florales y afrutadas, como a uvas pasas. Hacia el final del trago es espumosa, cremosa, desembocando en un final amargo y seco, con regusto lupulado muy intenso. yo lo probado solomente de barril me quede con las ganas de abrir una botella , la curiosa etiqueta la hace mas que interesante. otra cosa que me quedo en la cabeza es, que a mezlar la guinea pigs con la flow es algo que no te olvidas nunca , es como crear un nuevo tipo de cerveza !!!!

4.4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 18/20
GBZ59 (1129) - BARCELONA (Catalonia), SPAIN - MAY 28, 2012
Grifo. Vaso Tumbler. Saboreada en may´12. Color ambar oscuro. Nublada. Corona persistente, color marfil, tupida, de burbuja pequeña. Aromas de malta caramelo, maltas tostadas dulces y pino. Agradable amargor de entrada seguido por un moderado sabor de maltas tostadas. De nuevo los lúpulos “in crescendo” aportan resinas al paladar. Sabrosa y afrutada, la sensación en boca es cremosa con notas de madera que permanecen hasta el final. Retrogusto de níspero, resinas y maltas tostadas. Deliciosa, refrescante y muy bien equilibrada cerveza donde el ABV queda camuflado y las maltas mantienen controlado el alto nivel de IBU´s. On tap. Tumbler glass. Enjoyed on may´12. Dark amber color. Foggy. Off-white in color, close, small sized bubbled, lasting crown. Caramel malt, sweet toasted malts & pine aroma to the nose. Gentle bitter upfront followed by toasted malt moderate flavor. Then increasing hops provide resins on to the palate. Flavorful, fruity mouthfeel. Sensation is creamy while woody notes linger into the finish. Medlar, resins & toasted malts on the aftertaste. Delightful, refreshing beer where ABV is well hidden. Malts keep under control a heavy IBU profile in a very well balanced beer.

4.3
   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
Beerofthedeath (28) - - MAY 13, 2012
Muy buena cerveza. Color rojo intenso con una espuma blanca persistente aspecto muy logrado y limpio con baja carbonatacion y una aguja fina. Aroma maltoso y lupolo. Sabor intenso a lúpulo, Malta, ligero toque a madera y un final seco y amargo volviendo a las maltas. El alcohol esta integrado perfectamente y el balance final muy bueno Una cerveza muy interesante y sabrosa


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