Flow IPAporter

Cervezas Yria-Guinea Pigs!
Brewed at Cervezas Regia Toledo
Style: Imperial/Strong Porter
Noblejas (Toledo), Spain

Serve in Shaker, Snifter

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UPDATED: OCT 19, 2012 Bottle@cervezorama. This is not a bad Beer, is not bad brewed but is not my cup of tea.

Botella. color negro con espuma beige de muy buena formacion. Aroma a maltas torrefactas, caramelo y lupulo. Sabor entra como una stout y acaba como una ipa. Podria ser perfectamente una black ipa. Final resinoso y cafetoso con cuerpo medio- alto y el abv muy bien integrado

Bottle. Black colour with a nice formation of a tanhead, creamy, frothy, long duration, very nice lacework. Aroma is toasty, hoppy with light hints of caramel. Flavor has a moderate bitterness, from the beginning to the end, cascade hops are strongly present. Moderate dense on palate with a final with hints of caramel and with a decent and long bitterness. Carbonation is medium. Body is medium to high. Texture is slightly oily.

Color negro opaco con una espuma veige intensa y persistente. Aroma a lupulo, malta torrefacta, caramelo y frutos secos. En boca entra como una porter o stout notas cafe y chocolate y pronto pasa a un intenso aunque agradable amargor que perdura en retrogusto. Con un cuerpo medio alto y un avb bien integrado

Gran aroma,mejor cuerpo.Original y sobre todo un adictivo juego de lupulos que te invita a beber una y otra vez.

75cl bottle at El Pedal, Madrid. Pours black with a small, beige head. Aroma of roasted malt, dark chocolate, hops and fruits. Medium to full body. Well crafted with alcohol well integrated. Sweet and delicious dark chocolate followed by a nice, slightly citrusy bitterness. Quite hoppy, reminds me of Black IPA. Very nice! (2012-08-17)

75 cl bottle at El Pedal , Madrid. Black color, good offwhite foam. Hoppy aromas, coffee, licorice and some roasted aromas. Full body & high complexity. Solid bitter backbone Very enjoyable-classic porter traits

Grifo. Vaso de ½ Pinta. Saboreada en jun´12 –Feria de la Cerveza, Mediona 2012- Surge con color negro intenso con espuma cremosa y beige. Buena retención y anillos de encaje. Aromas florales, herbales, de maltas dulces torrefactas y matices de chocolate fundido. Entrada cremosa y viscosa seguida por un toque ascendente de lúpulo que aporta un amargor contundente, pero no molesto, que permanece hasta el final. Notas de grano de café desecado en el intermedio. Paladar aterciopelado. Cuerpo intenso a medio y carbonatación suave. El ABV queda perfectamente enmascarado en una deliciosa cerveza basada en el malteado intenso. Saciante como una Porter y de amargor límpido como una IPA. On-tap. ½ Pint glass. Enjoyed on jun´12 –at Mediona Beer Fair 2012- Pours pitch black with beige, creamy froth. Good retention & lacing rings. Herbal, floral, roasted sweet malt aromas, fudge chocolate hues. Creamy & viscous upfront then increasing hoppy touch provides sharp bitterness lingering into the finish. Toasted coffee bean notes in the middle. Velvet palate. Full to medium body, soft carbonation,. Dried coffee bean lasting finish. ABV perfectly masked by a delightful malty backbone beer. Satiating as a Porter, clean bitter as an IPA.

UPDATED: DEC 23, 2012 Color negro, espuma marrón claro poco densa pero persistente que acompaña hasta el final. Aroma a maltas retostadas, café, chocolate, frutos secos y a lúpulo. Sabor empieza como una stout cafetosa y densa y pronto se transforma en una Ipa, una mezcla muy bien compensada a la vez que compleja, con un final seco cítrico y chocolate dejando claro los ibus que tiene la cerveza. Muy buena

An even better offering than the oak-aged IIPA from Guinea Pigs. The smoke and hops combo aroma is winning and the taste is full on porter. The mouthfeel however seems lost between a ’black ipa’ and a porter. A bit of chalk clouds the bite of a black IPA and hops deaden the otherwise porter-like front-taste. Nevertheless, this is an excellent beer and again representative of some of the great new beer coming out of Spain. Seek it!