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overall
54
69
style
Brewed by Williams Brothers (Heather Ales)
Style: Traditional Ale
Alloa, Clackmannanshire, Scotland

bottled
common

on tap
available

Broad Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 1314   WEIGHTED AVG: 3.18   EST. CALORIES: 150   ABV: 5%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Bottle: Filtered
Ingredients: Malts: British Pale Ale Malt, Cara Malt, Malted Wheat. Heather, Bogmyrtle.
The Brotherhood have been guardians of the ancient Gaelic recipe for "leann fraoich" (heather ale) since 1988 and are proud to be the only brewery still producing this unique style of beer and distributing it world wide. A light amber ale with floral peaty aroma, full malt character, and a spicy herbal finish - This beer allows you to literally pour 4000 years of Scottish history into a glass.
Into the boiling bree of malted barley, sweet gale and flowering heather are added, then after cooling slightly the hot ale is poured into a vat of fresh heather flowers where it infuses for an hour before being fermented.


3.1
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
Calisky (1673) - ALSACE, FRANCE - MAY 20, 2015
Couleur légèrement ambrée, beau col de mousse blanche. Nez leger sucré et herbes. Gout d’infusion de miel, legère d’herbes et plantes aromatiques, menthe, note gingembre, réglisse. Corps moyen. Pas courante, pas trop mal.

1.3
   AROMA 4/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 2/10   PALATE 1/5   OVERALL 4/20
Cam_Dynamite (100) - AUSTRALIA - MAY 10, 2015
I hate this. Don't wanna be a dick but I also don't wanna rate this. I have a great tracksuit on.

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
DrGD (108) - West Midlands, ENGLAND - MAY 3, 2015
Light amber colour with white foam. Aroma is floral, lots of fruits and yeast. Tastes malty, with honey, caramel and a bit of spices. Creamy mouthfeel, very drinkable.

2.9
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
paolo71 (112) - Alviano, ITALY - APR 30, 2015
White head, not very persistent. Golden yellow, a bit cloudy. Not very intense and persistent at nose. Malt, red fruits, herbal. Not very carbonated. Sweet more intense than bitter

3.4
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
PapaVillum (660) - Valby, DENMARK - APR 25, 2015
500 ml, flaske, 5,0 % ABV, BB 12/2015, købt hos Kokkens Vinhus på Peter Bangsvej på Frederiksberg, 25. april 2015. Gylden/honningfarvet og filtreret Traditional Ale med mindre hvid skumkrone på 1 cm tykkelse. Enkel maltaroma af hø. Yderligere nuancer af hvedemark, honning og måske lidt hyldeblomst. Smagen er henad en typisk pilsner, men den er en anelse mere humlet, mindre bitter og mere sød. Let sødme og let til medium bitter. Intet surt eller salt i den 4000 år gamle ølopskrift. Kroppen er middel fyldig, og karboneringen er på et medium niveau. Konsistensen er olieret og eftersmagen let bitter med lidt underliggende sødme. Giver associationer henad "pilsner møder hvedeøl", og smagen er ganske fin. En let drikkelig skotsk øl, som påståeligt skulle være den ældst producerede øl i verden efter gammel opskrift.

2.7
   AROMA 5/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 5/10   PALATE 2/5   OVERALL 13/20
MissPxx (813) - - APR 17, 2015
Extremely fruity aroma. Sweet and fruity. Slightly fizzy. Fair head. Tastes most like a lager and very individual. ---Rated via Beer Buddy for iPhone

3.3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
Shlemophone (28) - RUSSIA - APR 12, 2015
330ml bottle. Vivid amber in colour with a small, tight white head and moderate carbonation. Aroma of honey, spring moorland flowers and an unusual bitter, woody herbal edge, almost thyme-like.

3.4
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
rdixon77 (1583) - Georgia, USA - APR 6, 2015
Old rating. Hay, grass, interesting herbal profile. Very light and drinkable, but a little too much earthiness to be sessionable.

3.1
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
EvaCandido (44) - Padova, ITALY - APR 3, 2015
BBD Oct 2015: bright and amber in colour but unfortunately not characterized by foam stability. The aroma of malt and caramel are intense but no real hoppy and flowers notes appear. Interesting but not particularly.

1.4
   AROMA 3/10   APPEARANCE 1/5   TASTE 2/10   PALATE 1/5   OVERALL 7/20
corkyrory66 (890) - BELGIUM - APR 1, 2015
Bière de bruyère cendrée qui revendique une antériorité de 4000 ans !!! Elle titre à 5 % abv. Signalons que les dessins de l’étiquette sont de véritables « pictogrammes », puisque ce sont des dessins des Pictes, vieille population écossaise … Couleur jaune pâlotte (il peut faire très froid en Écosse...), avec de fines particules en suspension. Bulles fines en colonnes séparées, mais pas nombreuses. Mousse blanche qui nappe à 1 mm. Arômes de champ de landes, réglisse, guimauve, malt cara léger. 1ère bouche souple sur la réglisse avec une pointe d’anis. Arrière-bouche très courte, un peu d’épices. 2ème sur des plantes de landes, écorce de pin, pointe de vanille ; Arrière-bouche un peu plus longue, mais aigrelette. 3ème où le malt passe un peu mieux, mais dominé par les plantes. Arrière-bouche d’infusion de thé, pointe de menthe. Longueur qui descend nettement, avec parfois des impressions de limonade... Jambes légères. Levure douce, mais très très faible. Alcool vraiment faible, et totalement inactif sur le goût. Finale inexistante. CONCLUSION : une bière historique certes, mais qui rime un peu avec anecdotique … même si elle revendique 4000 ans d’ancienneté !!! Je pense que nous devons être très contents que le houblon a remplacé la bruyère, même en Écosse !!! Mes points vont à l’étiquette et à la recette (papier) ...


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