4 AROMA 8/10 APPEARANCE 4/5 TASTE 7/10 PALATE 4/5 OVERALL 17/20Friss még az anyag vagyis zavaros de nálam ez nem feltétlenül negatív. Így is szép a sör a sok és sűrű bézs habjával és a borostyán színével. (Azt hittem sötétebb lesz...)
Illata érett, édes gyümölcsöket hoz utána ömlik a sok citrus, gyanta, gyógynövény hátul pedig ott a malátafal. A szesz jelen van de nem vadul. Nem tud érvényesülni annyira a sok komló miatt! :)
Édesebb ízre számítottam az alkoholfok miatt de inkább csak ragasztja az ajkakat. Brutálisan keserű, száraz. Ilyen egy igazi IPA.
Ez eddig a sörfőző legjobb munkája. Ne legyen határ, csak így tovább! Gratula!!!
3.7 AROMA 7/10 APPEARANCE 5/5 TASTE 7/10 PALATE 4/5 OVERALL 14/20
Appearance: Hazy golden color with a nice thick off white head. Good lacing.
Aroma: Malty, fruity and hoppy.
Palate: Medium + body. Slightly sweet and a rich bitterness. Average carbonation.
Taste: Deep malty, grape hoppy and mild fruity. Some alcohol coming up.
Overall impression: Tasty Hungarian/Slovak DIPA.
Personal stats: Can from a trade with Cuso.
4.1 AROMA 8/10 APPEARANCE 4/5 TASTE 7/10 PALATE 5/5 OVERALL 17/20
I drunk this beer twice. First was in Budapest, it was a really good ipa. Resin, herbal hoppy aroma and grassy and fruity in mouth. No way to find the more than 8% alcohol. I was really surprised with this beer!
The second one, today, some months later at home. The beer was old(two months older than the recommended date to drink).
Aroma still really good, like a west coast ipa. Fruity and resin hops. In mouth you really can feel the alcohol this time. It starts with a medium hoppy flavour and the end is alcoholic and dry. Aftertaste is one more time hoppy.
My advise, try to drink it some where close to Slovenia or Hungary cause is a really good DIPA.
3.5 AROMA 7/10 APPEARANCE 3/5 TASTE 8/10 PALATE 3/5 OVERALL 14/20
Bottle from Cuso, thanks! Deep golden color. Relatively shy aromaof oily hops and tropical fruit. malty yet fairly dry flavor, lots of oily hops, citrus, pineapple, apricot. Almost medecinal. Oily grassy hopbitter aftertaste,
4.1 AROMA 8/10 APPEARANCE 4/5 TASTE 8/10 PALATE 4/5 OVERALL 17/20
Bottle in trade with the Cuso. A muted amber haze. Thick and sticky lacing even thru repeated quaffings. To me an East Coast US DIPA. More body than hops, and trust me, there is a truckload of hops in ths baby...well done. Reminicent of SN Bigfoot in the early days. Honey hop tinge central. Hops encircle and orbit about strong malt body. Finish similar but lighter and long. Lacing must be scrubbed from glass on the following morning....magnificent!
3.8 AROMA 7/10 APPEARANCE 3/5 TASTE 8/10 PALATE 4/5 OVERALL 16/20
[Thanks to Cuso]. Bottled. Orange colour with a beautiful off-white head with an average duration. Aroma is strong bittery, oange and resins. Flavor is orange peel, tangerine, resins and pine notes, strong bittery with a high persistence and astringency in the throat.
3.7 AROMA 7/10 APPEARANCE 3/5 TASTE 8/10 PALATE 4/5 OVERALL 15/20
330 ml bottle. BB ?? From Cuso. Köszönöm and thank you!
Cloudy amber colour with a small off-white head.
Sweetish piney and fruity hoppy aroma with caramel, mild alcohol and mild spices (mint). The flavour is very bitter hoppy with lots of sweetness and alcohol. The aftertaste is very bitter hoppy. Resiny. Rather balanced.
4 AROMA 9/10 APPEARANCE 4/5 TASTE 8/10 PALATE 4/5 OVERALL 15/20
bottle, kindly donated by cuso - thanks a lot! Hazy amber-chestnut colour, creamy off-white to beige head. Full-bodied, you can almost chew this - intensive malty background that supports the intensive and delicious hop flavours wo well. Beautifully resiny and fruity with citrus fruit and tropical fruit. A delight!
4 AROMA 7/10 APPEARANCE 5/5 TASTE 8/10 PALATE 4/5 OVERALL 16/20
Szép mézszín (Aperol) dús, tartós piszkosfehér hab. Citrus (mézbe forgatott grapefruit), muskotály, édes, cukros maláta, fenyőgyanta. Íz: datolya, érett füge az előtérben, melyet egy gyantás sűrű, olajos test követ és brutál grapefruitmagos keserű. A búzamaláta ananászosan elővillan a háttérben. Krémes, olajos, test, enyhén szúrós szénsav, mi ezer injekcióstűként döfi belénk a mézbe forgatott keserűt. Szépen elrejtett alkohol, ami csak 2-3 deci után szédíti meg kissé a fejünk. Szép, anygdús, jól hangszerelt, nagyívű sör.
3.9 AROMA 8/10 APPEARANCE 4/5 TASTE 7/10 PALATE 4/5 OVERALL 16/20
csakajosor.hu
Borostyán szín, ködös belső, szép nagy, sárgás fehér, tömör, krémes és igen kitartó hab. Ez jól kezdődik! Illatában túlérett déligyümölcsöket, szagos szőlőt, tejcukrot és fenyőrügyet érzek. Először az ízben is érezni a gyümölcsöket és a fenyőt, borókát, aztán támad a tonnányi komló és megtekeri az összes ízlelőbimbónkat, mint süket gyerek az erősítő gombját, elzsibbaszt és kitelíti a szánkat. Sűrű, testes és finoman szénsavas, nem nagyon érezni rajta a magas alkoholtartalmat. Utóíze igen határozottan keserű és kiszárítja a szánk belsejét, a nyelvünk feltapad a szájpadlásra, mint egy száraz tapló. Figyelemreméltó, keserű komlóbomba, méltán nyerte a díjat!
4.3 AROMA 9/10 APPEARANCE 4/5 TASTE 9/10 PALATE 4/5 OVERALL 17/20
amber colour, huge, stable golden-white head; aroma of citrus; hoppy bitterness with citrus (mostly grapefruit) and some strange sweetness in the background (may be caused by high alcohol content); excellent IPA, highly recommended for IPA-fans
|
