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overall
96
95
style
Brewed by Hopfenstark
Style: India Pale Ale (IPA)
L’Assomption, Canada
Serve in Shaker, Tulip

bottled
available

on tap
available

Local Distribution

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RATINGS: 126   WEIGHTED AVG: 3.63   EST. CALORIES: 195   ABV: 6.5%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
Bière légèrement plus alcoolisée aux reflets roux orangés à l'amertume prononcée et au nez floral. Ce classique anglais fut jadis concocté ainsi dans le but de faciliter l'exportation dans les colonies britanniques, entre autres aux Indes, d'où son appellation.


AlainG's rating

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
AlainG (1349) - Montréal, Quebec, - DEC 2, 2012
Bière dégustée en fût à outrance au fil de ses disponibilités durant les dernières années et je dois dire, que c’est une bière des plus inconstantes à qui m’ait été présentée. Parois, c’est en bouteille. Sa couleur est pratiquement toujours cuivrée. Parfois limpide, parfois voilée ayant souvent une mousse timide et/ou éphémère, laissant toutefois une écume qui s’étage au fil des gorgées. Il y a eu des moment où ça sentais les conifères, principalement le sapin et d’autres fois, comme cette version en bouteille, de fruits de la passion et de clémentine. En bouche, j’ai perçu le pamplemousse blanc et à d’autres occasions, c’était le rose. On arrive aussi à goûter à du malt. La texture est soyeuse et dérangée par des bulles agressive, qui arrive à en étendre une bonne couche dans la bouche. Une des seules constantes, sa longue et tranchante amertume qui s’éternise. Elle me semble unidimensionnelle tout en me satisfaisant grandement. (470-261112)


3.5
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
punkska101 (973) - Chambly, Quebec, CANADA - NOV 15, 2014
Bottle from flaveurs d’ic thx Jf a: grapefruit, caramel, earthy app: clear dark copper with white head. T/p: med body with long bitter finish. O: nice. Pleasant aromatics with good malts support.

3.3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
rob6239 (645) - Ontario, CANADA - OCT 26, 2014
On cask at cask days event in toronto. Great ipa. But more on the malt heavy side with caramel , bread, and earthy tones in taste. Hops are subdued a bit here b ---Rated via Beer Buddy for iPhone

2.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 4/10   PALATE 2/5   OVERALL 11/20
Ambro206 (148) - ITALY - AUG 31, 2014
All’olfatto la birra si presenta giustamente erbacea ma in bocca è un disastro. Carbonazione e luppolatura esagerata ne fanno una birra ai limiti della bevibilità.

3.7
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
KansaiBeerLvrs (2337) - Kyoto, JAPAN - AUG 27, 2014
On tap at Ho.st. Strangely this tap pours a ridiculously clear gold for an IPA. Big bready citrusy hop aroma. Very soft bodied with a med-full mouthfeel gives it a luscious mouthfeel. 

3.3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
kaser (3113) - Chicago, Illinois, USA - MAY 28, 2014
Has the English and malty characteristic I don’t like. Light amber. Blah. Had this on draft at the Hopfenstark brewpub. It’s good but not what I like hence the better rating than I want to give it

4.4
   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
myrda (66) - - MAY 26, 2014
Arômes florales au nez, robe légèrement voilée. Plutôt céréaleux, final sèche. Houblon persistant sans être déplacé, qui ressort surtout en arrière goût.

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
biirusaikou (811) - - MAR 24, 2014
Roasted malt, raisin. Cramel malt, plum, peach, smoke, hoppy finish. Well crafted local IPA.

4.6
   AROMA 10/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 18/20
Beerjoe777 (15) - - JAN 4, 2014
When I can get my hands on this beer I try to buy it all excellent rendition of an IPA picked it up at Bières du Monde in Aylmer

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
solidfunk (4477) - Washington D.C., Washington DC, USA - SEP 13, 2013
Nice IPA. Some citrus grapefruit in nose. Pours cloudy orange with great head and lacing. Malt well-integrated and robust. Light bitter finish. Some booze as well. Finish is nice, even with some perfume. Tap at Vices et Versa.

3.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
rejtable (1431) - Ontario, CANADA - JUN 3, 2013
Solid english style IPA for me. Pours light brown with some nutty notes and some earthy bitterness. Getting some caramel as well. Medium sweet and pretty light bitterness for the style.


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