RateBeer
overall
92
85
style
Brewed by Hopfenstark
Style: Saison
L’Assomption, Canada
Serve in Tulip

bottled
available

on tap
available

Broad Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 99   WEIGHTED AVG: 3.5   EST. CALORIES: 150   ABV: 5%
Share this beer with friends!
No commercial description


3.6
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
sseb69 (1560) - Gatineau, Quebec, CANADA - SEP 21, 2012
Bouteille 750 ml. 5%. Couleur jaune paille, mousse blanche. Arôme de vin, un peu aigre, malt. En bouche, acide, herbeuse, houblon, malt, levure. Finale un peu vineuse, sûrette. Wow surprenant, se boit très très bien. Bonne Saison.

3.2
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
GarnotingPete (777) - Montréal, Quebec, CANADA - SEP 10, 2012
Oktoberfest des Québécois 2012 - Bière trouble, couleur de miel et coiffée d’un fin col marquant légèrement le verre. Des arômes de foin humide, d’agrumes et de nouet d’épices à marinades... Moyennement amère avec une touche d’acidité. Elle est de texture lisse, moyennement effervescente et se termine sur de longs arômes.

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
Minderbinder (2022) - Québec, Quebec, CANADA - SEP 6, 2012
Bottle 750ml. Pours hazy golden with very low beige head. Some lacing. Aroma is of citrus, belgian yeast, sligth funk? Taste is of citrus, belgian yeast, herbs, sligthly bitter. Overall: Not bad, herby.

3.8
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
BeerGolem (715) - Quebec, CANADA - SEP 5, 2012
Bottle 750 ml. Pours cloudy golden with tiny frothy white head. Aroma: herbs, yeast and spices. Taste is same, with some winey acidity. Dry finish. Refreshing beer. Drinkability is less than most saison, but still this beer is pretty much on style.

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
tom10101 (3103) - Quebec, CANADA - SEP 5, 2012
Bottle (750 ml). Hazy golden with a small persistent white head and good lacing. Aroma of Saison yeast, herbal, citrus and slight spices. Tasty is of grain, herbal (a lot more than in aroma) with a slight bitterness. Good Saison but I prefer them with a little less herbal taste. This one isn’t as drinkable as what I like from a Saison.

3.3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
AlainG (1349) - Montréal, Quebec, CANADA - AUG 25, 2012
UPDATED: JUL 22, 2014 Blonde orangée, légèrement voilée, elle est presque démunie de mousse alors qu’une dentelle qui fait acte de présence. Des odeurs fruitées, épicées et acidulées sont senties, laissant une impression de levure. Le goût est âcre et amer avec des élans de paraffine ou encore de plastique. Elle est mince en bouche. Elle passe sans laisser de traces. (7/3/6/2/13-3,1) (310-120812) ----- Mise à jour. D’un blond doré et voilé, une belle mousse blanche flotte au-dessus. Un voile s’accroche au verre. ÇA sent le soufre et des fruits un peu trop mûrs et c’est légèrement herbacé. Son goût est simple et agréable . Légère amertume, quelque peu fruité, acidulé, par moment poivré. Les herbes? Je ne saurais les identifier ou même les percevoir clairement. C’est agréable sans être exceptionnel. Embouteillé en 2013 (?) (6/4/7/3/13- 3,3) (090714)

3.3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
Lanchester (186) - Montreal, Quebec, CANADA - AUG 20, 2012
Pours a hazy golden hue topped with a thin, bubbly head. Aroma is strongly herbal, with touches of spice and musty, vinous tones. A nice acidity up front in the flavor, gives way to sweetish malts and a familiar Belgian yeast profile with a bit of spice and lingering booziness. Finishes slightly dry and puckering. A tad low on carbonation in my opinion; overall a nice brew however!

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
SlovakSniper (3369) - Candiac, Quebec, CANADA - AUG 4, 2012
75 cl. Une robe dorée qui est assez embrouillée et sa feuille de mousse. Au nez, des fruits tropicaux et des morceaux de pommes vertes qui partagent un espace fortement occupé par des herbes de la campagne et quelques épices. Des parfums mielleux qui témoignent de la présence des malts. Au goût, des houblons et des aromates qui font le pari de l’amertume. Toujours des fruits aux chaudes consonnances enrobés par de douces céréales. Quelques bons élans de rusticité sur la langue. En bouche, un corps de moyenne densité avec un mouvement sclérosé des bulles. Une texture qui se présente sous un aspect légèrement crémeux. En finale, une amertume qui se développe avec obstination. Une chose facile à boire.

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
deyholla (7005) - Minneapolis, Minnesota, USA - JUL 7, 2012
On tap. Pours a clear gold with a white head that dissipates to the edges. Aroma has a good amount of sweet grains with some light fruit and a bit of backing spice. Flavor has lots of sweet grains with light spice and a bit of backing flora and Belgian yeast.

3.8
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
Theis (13801) - Frederiksberg, DENMARK - MAR 24, 2012
Draught at Local Option, Chicago. Clear golden - white head. Peppery. Dryness. Apples. Fruity. Light malty. Citrus. Orange. Grainy. Flowery. Light zesty. Nice.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page  1 2 3 4 5  6  7 8 9 10


Tick this beer

for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Copyright © 2000-2014,
RateBeer LLC. All rights
reserved.
about us
About RateBeer
FAQ
Contact/Feedback
New Beers
add
Advanced Search
Add A Beer
Add A Brewer
Add A Place
Events
membership
Log In
Edit Personal Info
Buy Premium Membership
Your Messages
the best
RateBeer Best
100 Beer Club
The Top 50