RateBeer
overall
99
90
style
Brewed by Hornbeer
Style: Imperial Stout
Kirke Hyllinge, Denmark
Serve in Snifter

bottled
common

on tap
available

Broad Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 379   WEIGHTED AVG: 3.88/5   SEASONAL: Special   EST. CALORIES: 300   ABV: 10%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Danish: Vores bud på en anderledes stout med tørverøget malt. Her er tale om en rigtig mandfolkeøl med meget af det hele. Øllet er brygget på ristede bygmalte, birkerøget malt, tørverøget malt, karamelmalte og alemalt. Øllet er humlet mere end ellers for at balancere den kraftige maltprofil. Og hvornår kan man så drikke denne øl? Til maden er det en udpræget dessertøl eller til mørk chokolade. Kraftige oste er også et fint tilbehør, men det er altså også tilladt at drikke den uden noget til andet end en god lænestol.


Keeper's rating

3.2
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 14/20
Keeper (252) - Milano, - JAN 26, 2013
On the tap. Brown and persistent foam. Herbs and coffee aroma. Lasting flavor. Alcohol perceived while swallowing, but overall flavor remains dominant.


4.4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 17/20
luislara (8) - - APR 25, 2016 does not count
So brown...fast black. Strong and cloudy liquid. Wood taste, chocolate, coffe. Aroma: chocolte truffle, smoked and smell of perfume. Realy good beer.

4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
MelvinKalksma (627) - UTRECHT, NETHERLANDS - APR 24, 2016

Aroma:
Medium aroma of malts, caramel, chocolate, roasted malts, coffee, peat and smoke.

Appearance:
Opaque black beer with a slight/medium brown/dark brown head.

Taste/Palate:
Starts medium sweet with malts, caramel and chocolate; ends slightly bitter with roasted malts, coffee, peat and smoke.

4.8
   AROMA 10/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 19/20
Brodzislaw (190) - POLAND - MAR 28, 2016
Kolor nieprzeniknionej czerni, płyn b. gęsty. Piana beżowa obfita z drobnych głównie pęcherzyków, opadła z czasem. Piana jest gęsta i zwarta, zostawiła trwały ślad na szkle. Aromat to potęga. Z butelki buchnęły ciemne palone mocno słody od kawy i czekolady po bandaże i torf z nuta wręcz popiołową. W tle majaczą chmiele w nucie ziół i cytrusów. Smak naprawdę powala. Oleista gęsta ciecz jest bardzo wytrawna. Znów mamy ciemne/palone słody z nucie mocnej kawy ekspresso, gorzkiej czekolady oraz kakao z kwaskiem na finiszu. Do tego dochodzi posmak torfowy, suszonych owoców i spalenizny popiołowej, trochę zahaczającej o bandaże i palone kable. Goryczka w nucie ziół i żywicy, spotęgowana jest palonymi słodami i nieco zalega na języku. Alkohol został zgrabnie ukryty i odczuwalny jest co najwyżej w aromacie (górna strefa zapachu) oraz poprzez rozgrzewanie w przełyku i żołądku. Wysycenie niewysokie uzupełnia całość.

4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
antykowalsky (91) - Boleslawiec, POLAND - MAR 15, 2016
Aroma of roasted and peated malt. Intense black color, quickly reducing brown head. Nice balance, well hidden alcohol. Slicky texture, full mouthfeel.

4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
Niller (1222) - Hammel, DENMARK - MAR 13, 2016
Bottle@Salling, Aarhus. Pours black with a tan head. Aroma and taste is roasted malt, dark chocolate, caramel, dark dried fruits, smoked malts. Full body. Soft carbonation. Very complex. Excellent.

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
Koelschtrinker (15557) - Köln (Cologne), GERMANY - FEB 28, 2016
Rauchig malziger, intensiv Bitterschokoladiger Beginn. Vollmundig, die bitter hopfigen Noten zum Ende gefallen. 10/11/11/12//12

4.1
   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
SinH4 (2066) - Garching, GERMANY - FEB 27, 2016
Black color with tan head, great lacing! Aroma is smoked ham, coffee, hints of berries. Taste is fresh ham, fruity, coffee, spicy/tangy, berries as well. Silky mouthfeel. Very good!

4.1
   AROMA 6/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 5/5   OVERALL 17/20
Biroholik (608) - Sosnowiec, Poland, POLAND - FEB 13, 2016
IBU : 112,97
Kolor: Czerń jak żadna inna.
Piana: Ekstremalnie wysoka! I nie chce za cholerę opaść;-))) Jest tak gęsta że można ją łyżkami zbierać.
Zapach: Bardzo intensywny aromat. Zdominowany przez kawę. Pod kawowym aromatem przebijają się torfowe nuty oraz bardzo przyjemne nuty palone. Smak: Miodzio! W pierwszym łyku może wydawać się dość słodkie jednak szybko o sobie dają znać kawowe, wytrawe nuty. Przy czym nie jest to jakaś lura tylko mocne double espresso. Jest też kakao i suszone śliwki. Piwo jest zdecydownie wytrawne. Niesamowicie rozgrzewa, alkohol jest jednak bardzo dobrze ukryty. Goryczka również solidna i kawowy finisz.
Wysycenie: Średnie w kierunku niskiego.
Podsumowanie:
Doskonały RIS! Nuty kawy , czekolady , suszonych śliwek i torfu. Fantastyczna piana. Alkohol fajnie ukryty. Piwo niesamowicie gładkie i rozgrzewające. Stout z prawdziwym charakterem!

4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 17/20
zaf (302) - ITALY - JAN 11, 2016
avevo già assaggiato la carobbean rumstout,quindi sapevo delle potenzialità di questo birrificio..nemmeno questa delude,anzi! aspetto tipicissimo da imperial stout..nero impenetrabile con schiuma marrone ma non eccessivamente persistente..aroma speciale con tutti i sentori perfettamente bilanciati: vanigli,caffè,liquirizia,cioccolato e una piacevolissima punta di tabacco (malto affumicato?)..stessa cosa per il gusto..bilanciata,calda e avvolgente..speciale

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
Stoned99 (959) - Quebec, CANADA - JAN 8, 2016
500ml bottle from private import. Thanks Marc for letting me buy it. Aroma: strong coffee aroma mixed with some blue cheese, licorice and smokey. Weird but interesting. App: pitch dark, medium moka head, moderate retention, good lacing. Taste and palate: medium to full body, medium sweetness, smooth, roasted bitter finish. Overall: good stuff. Stands out from other stouts out there. Quite strong. Good pairing with my steak.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2 3 4 » 38


Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Copyright © 2000-2016,
RateBeer LLC. All rights
reserved.
about us
About RateBeer
FAQ
Contact/Feedback
New Beers
add
Advanced Search
Add A Beer
Add A Brewer
Add A Place
Events
membership
Log In
Edit Personal Info
Buy Premium Membership
Your Messages
the best
RateBeer Best
100 Beer Club
The Top 50