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Hornbeer Happy Hoppy Viking

overall
94
66
style
Brewed by Hornbeer
Style: Imperial/Double IPA
Kirke Hyllinge, Denmark
Serve in Shaker, Snifter

bottled
common

on tap
common

Broad Distribution

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RATINGS: 186   WEIGHTED AVG: 3.55   SEASONAL: Special   IBU: 130   EST. CALORIES: 276   ABV: 9.2%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
Danish: Til humlevennerne. Det er vores hidtil mest humlede øl – en triple IPA med omkring 130 IBU. Vi har brugt bygmalte, hvoraf nogle har karamelkarakter. Farven er derfor gylden. Vi har tørhumlet øllet ved at lade det trække med humle under lagringen. Det er derfor man fornemmer en tydelig blomsterduft, når man hælder øllet i glasset. IPA er perfekt til de stærke oste. Humlens bitterhed passer rigtigt godt med ostens skarphed.


3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
sebletitje (6678) - Enghien, BELGIUM - SEP 11, 2014
Draft @ Hoppy Loft. Orangée, col beige voire blanc cassé. Arôme est houblonné sur des pointes de résineux voire d’aiguilles de pin, le malté restant quant à lui plus en retrait. Palais est aussi axé sur le houblonné, résineux, malt caramel sur un léger fleuri et herbacé ponctué par de fines notes agrumes avec un fini clairement orienté liquoreux indiquant un résiduel sucré. Au fini l’alcool se fait bien ressentir, une version plus légère aurait été plus judicieuse.

4.1
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 16/20
Trappist1 (492) - Diest, BELGIUM - SEP 10, 2014
From tap@hoppy loft delirium. Dark orange color, hazy, white head. Nose is hoppy, fruity, yeast. Taste gives grapefruit, some raisins. Some malts in the back (as a basic skeleton). This brew is extremely bitter, takes you down. Overdone? Yes, bit greatly overdone... Sometimes you have to go all the way. Oh, this one takes you all the way... Maybe the name of (hoppy) vikings is well thought about.....

3.5
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
VastActiv (2825) - Oulu, FINLAND - SEP 6, 2014
Tap at Olhus Kopenhavn, Helsinki. Colour is clear deep orange with small white head. Aromas and flavors: Fruits, piney, hops and malts. Simple dipa but better than average.

3.2
   AROMA 6/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
poech73 (187) - Nivelles, BELGIUM - SEP 3, 2014
Au fût @ Hoppy Loft (30/08/2014). II IPA très amère et très alcoolisée.
Au départ, je reçois un beau nez parfumé fleuri, fruité sur l’abricot, le caramel liquoreux avec une pointe d’âcreté. La bouche découvre une belle lourdeur en sucre mais pas en malt! Ici l’alcool, quand même élevé relève des arômes maltés avec des saveurs panifiées assez fines et accompagné d’un caramel au goût fruité citronné ( ou autre agrumes: orange, abricot?) et puis qui se termine sur un houblonnage acre qui rend la langue un peu rêche. Je trouve que l’alcool associé à l’IBU élevé rendent cette âcreté trop prépondérante. Bière un peu fat.

3.8
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 18/20
kraddel (3106) - some beerplace, BELGIUM - AUG 31, 2014
@ hoppy loft, thnx to ships . Pours amber, rather unclear . Small white head . Intense bitter taste . Fruity , pine and bit sweet ( sugar ? ) feels too intense on the ABV . Ok

3.8
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
77ships (3763) - Antwerpen, BELGIUM - AUG 31, 2014
Thanks! Sampled draft @ Delirium Hoppy Loft. Dark amber, little white head. Thick resin grapefruit peel, touch brown sugar, herbal,..; Bitter herbal & pine resin taste, sweet malty, strong on odd herbal taste, thick malts,… Same for body. I’m not the biggest fan of this strong bitter herbal taste & herbal pine resin, still I did quite enjoy it. Neat but not stellar.

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
fantti (704) - FINLAND - AUG 30, 2014
Kaatuu snifteriin ruskeanoranssina ja melko sameana, noin sormen paksuisella melko kestävällä vaahdolla. Tuoksussa päällimmäisenä on karamellinen ja sokerinen makeus, jonka seassa havuista ja puumaista humalointia. Sitrustakin on mukana jonkin verran, mutta humalointi hieman jää makean maltaisuuden alle. Maku on hyvin paljon humalapää edellä tuleva. Havua ja puuta löytyy reilusti, makeutta tulee jälkimaussa jonkin verran mukaan. Ruohoisuuttakin on. Suutuntuma on alkuun makea, mutta kuivuu hyvin loppuun. Alkoholikin tuntuu hieman terävämpänä potkuna. Keskiverto DIPA, jossa tuoksu on makean maltaan dominoiva ja maku taas enemmän humalat edellä. Ei täysin tasapainossa.

3.1
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 2/5   OVERALL 12/20
Brandman (2076) - Helsinki, FINLAND - AUG 27, 2014
Bottle at Helsingin Jalkapallopubi. Cloudy amber body, offwhite head. Aroma has pungent caramel, fruits and some burned yeast. Very bitter. Lost its balance.

3.6
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
DroolYeast (219) - Odder, DENMARK - AUG 16, 2014
Draft @ The Cockney Pub in Aarhus. Aroma is tropical fruity hops, citrus, almost sweet. Hazy amber with tiny white head. Heavy bitterness, moderate sweetness. Finish is strong dry, medium body, average carbonation.

3.8
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
Madsen1635 (254) - Copenhagen, DENMARK - AUG 6, 2014
Bottle. Hazy amber pour with creamy offwhite head. Aroma is lovely with flowers and tropical fruit on sweet but balanced malty base. Taste starts with lots of sweetness and theb a bitter but nice kick from the hops. Very nice


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