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overall
75
96
style
Brewed by Familienbrauerei Jacob
Style: German Hefeweizen
Bodenwöhr, Germany
Serve in Weizen

bottled
common

on tap
unknown

Broad Distribution

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RATINGS: 96   WEIGHTED AVG: 3.28   EST. CALORIES: 159   ABV: 5.3%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
13.1°


3.1
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
Shaney (2428) - Köln / Cologne, GERMANY - NOV 18, 2012
#602 Das Weissbier schäumt gut auf dank reichlich Kohlensäure. Im Glas ein typisches Weissbier im trüben Look. Das Aroma weißt nur Hefe und etwas Fruchtigkeit aus. Der Antrunk ist eher wässrig und geht dann über in ein Standard-Weissbier. Das Label wirkt wie ein Foto aus dem Reisekatalog für den bayerischen Wald... Fazit: Erfrischend und süffig, hinterläßt aber keinen bleibenden Eindruck. Erinnert mich an Erdinger... Test vom 20.11.2006, Gebinde: Glasflasche Noten: 9,9,12,9,6,9 - 9,30

2.6
   AROMA 4/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
jeverszeuge (625) - GERMANY - OCT 31, 2012
# 3156 ersma: „18 x gold weltweit einmalig!“ prangt links auf dem halsetikett. die rechte seite verrät die lösung, da sehen wir nämlich die dlg-plakette. wie hoch ich die dlg-prämierung einschätze, ist dem geneigten leser ja bekannt. insofern haben wir hier meiner ansicht nach ein produkt, für das der hersteller 18 x viel geld ausgegeben hat, um sich bestätigen zu lassen, dass das produkt diese plakette nötig hat. ganz abgesehen davon, dass „weltweit einmalig“ für eine rein deutsche prämierung sachlich natürlich richtig aber doch irgendwie fragwürdig ist. trübe beigefarben, schaum ist ok. der geruch ist süßlich, bananig und hefig. der antrunk schmeckt ein wenig wie bananenmilch ohne milch. süßlich, auch hier viel hefe. zur mitte wirds säuerlicher, auch hopfen macht sich bemerkbar. die bananigkeit ist aber dominant und bleibt es bis zum abgang. der kommt ansonsten säuerlich und recht herb daher. flasche: die etiketten wirken billig und einfallslos. fazit: um es frei nach rolf zuckowski zu formulieren: „theo, mach mir ein bananenbier.“ ansonsten finden sich all meine vorurteile gegenüber dlg-prämierten bieren aufs trefflichste bestätigt. 10,6,6, 8,5,6 - 6,65 - 31/10/12

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
aaronyyz (5) - Bavaria, GERMANY - AUG 4, 2012 does not count
Poured from the bottle with a decent head. Cloudy amber orange appearance. Banana with cloves aroma. Medium sweetness with some sudden and lingering bitterness. Full bodied with soft carbonation. A good Weizen but not my favourite.

3.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
kevnic2008 (8130) - Baden-Baden, GERMANY - JUL 31, 2012
Light cloudy orange, small white head. Aroma is very spicy. Flavors of wheat, clove, citrus. Typical hefe, but nice.

3.2
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
lusikka (6267) - Tampere, FINLAND - JUL 21, 2012
500 ml bottle.
Pours a dark hazy yellow colour with a small white head. Aroma of wheat, grains and light citrusy. Flavour of grains, toffee, wheat, citrus, ripe banana and apples. Mild dough-like yeastiness and flour as well. Medium bodied, soft cabronation and a light harsh, sweet and grainy finish. A hefeweizen on the sweet side, but not too much.

2.5
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 2/5   OVERALL 10/20
TBone (12567) - Pori, FINLAND - JUN 18, 2012
Bottled 500ml (MBS, BB 11/2012)
Hazy yellow-orange color, small white head. A bit earthy-grainy aroma with citrus and light banana. Medium-bodied. Dryish weizen. Yeasty, phenolic, spicey, some banana esters, clove, also some citrus in the finish. Handcrafted, dusty feeling.

3.5
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
Quack-Duck (7944) - Down South, GERMANY - MAY 26, 2012
bottle, courtesy of jaghana. Cloudy pale yellow, large white head. Wheaty, yeasty, slightly fruity and very, very smooth. A delight!

3.1
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
EithCubes (4944) - New Jersey, USA - MAY 25, 2012
Bottle by 05.10.12. Wheat nose with strong banana esters and a trace of booze. Hazy golden with a tiny-bubbled off-white head. Smooth medium body: lemon, banana, vanilla, wheat. Semi-dry and light scratch on the throat.

3.2
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
jaghana (3970) - Strasbourg (France), FRANCE - MAY 15, 2012
Bottle 50cl, a cloudy copper-orange beer with huge creamy head. Nose is fruity but with a dry astringent feeling. Aroma is medium sweet with intense wheat notes, fresh bread, slightly metallic, clove like, creamy body, finish is quite hopy. A good creamy hefeweizen.

2.7
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
sfhodense (4791) - Odense NØ, DENMARK - MAY 9, 2012
Pours cloudy yellow with a white head. Aroma is wheat, banana and clove. Flavour is wheat, sweet, banana and clove.


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