Janáček Perun 10°

Brewed by Janáček (K Brewery Trade)
Style: Bohemian Pilsener
Uherský Brod, Czech Republic

Serve in Flute, Footed Pilsner

send corrections   |   shelftag   |   edit barcodes   |   add pic

(draught 0,5l) Light hops aroma. Clear light golden color. Medium white head. Light sweet, medium bitter. Light body. Nice bitter finish. Average, nicely hopped beer.

Sápadt világos sör, gyenge beltartalommal, erősen vízízű, a beigért komlókeserűség nagyon tünékeny. Egyetlen előnye, hogy sokat meg lehet inni belőle.

Színe nem túl érdekes, alap pils. Először erős fémes illatú de idővel csitul és fiom, édeskés és enyhe maláta illata lesz. Aktív szénsavas.Több komlóízre vártam mert elméletileg 5x komlózott de inkább a szárazságában jelenik meg valamint emiatt utóíze kellmes és tartós. Zöld, friss, növényes lecsengés. Ok.

Élénken pezsgő, tükrösen aranyszínű főzet közepes méretű hófehér habbal a tetején. Gyümölcsös jellegű illatát és aromáját a kellemesen fanyar komló hatja át, amelyhez a kenyeret idéző maláta és a kovászos élesztő adják az alapot. Viszonylag hossza(bba)n tartó befejezése fanyar citrusos és közepesen száraz, kellemesen komlós utóízt hagyván maga után. Korrekt és (sima textúrájának is köszönhetően) könnyen fogyasztható cseh pils.

Pivo Söröző, Budapest. Áttetsző arany szín, és viszonylag gyorsan elpezsgő, közepes méretű laza fehér hab. Illata malátás-szalmás, illetve citrusosan komlós. Íze ezzel gyakorlatilag megegyezik, utóíze pedig malátás-kenyeres, egészen hosszan tartó. Könnyű teste van, élénken szénsavas és közepesen száraz. Jóféle, könnyed cseh pilzeni, bármennyit meg tudnék belőle inni.