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Jopen / Grateful Deaf Zythos IPA (2013)

 
overall
76
50
style
Formerly brewed at Jopen
Style: India Pale Ale (IPA)
Haarlem, Netherlands
Serve in Shaker, Tulip

bottling
unknown

on tap
unknown

distribution
unknown

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RATINGS: 57   WEIGHTED AVG: 3.36/5   SEASONAL: Special   IBU: 75   EST. CALORIES: 210   ABV: 7%
COMMERCIAL DESCRIPTION
2013 Collaboration brew with Grateful Deaf brewer Ken Fisher. This is a single hop Zythos IPA, so not the 2012 Zythos Black IPA. Remember Tom Riggs.


3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
corkyrory66 (1359) - BELGIUM - JUL 6, 2016
Ipa de 7% abv et 70 ebu, houblonnée au zythos, brassée en 2013 en mémoire de Tom Riggs et du "Great Spirit". Le houblon a été apporté par la brasserie Union en collaboration chez Jopen. Mon exemplaire avait donc en toute logique 3 ans d’âge, mais s’en portait extrêmement bien, contrairement à tous les dires sur la pérennité des ipa... Couleur roux auburn soutenu, à la clarté nette. Bulles fines, nombreuses, à montée un peu lente. Mousse blanc cassé, souple, stable à 5 mm. Arômes de mirabelle, pin, candi, prune blanche, feuilles mortes, cassonade, pointe de mangue. 1ère bouche veloutée avec une entame à l’amertume épicée, un peu tannique, avec résine de pin. Arrière-bouche avec un gros fond de candi, malt cara, et une pointe d’ortie. 2ème avec fusion malt/houblon, mais une impression résineuse étrange. Arrière-bouche qui retrouve en arrière-gorge la pointe d’amertume verte. 3ème avec des saveurs de beau caractère, mais l’harmonie est très discutable. Arrière-bouche assez longue, mais pas vraiment complexe. Longueur trop épicée, un peu rêche, avec des déséquilibres. Jambes fines, serrées, groupées. Levure douce, fine, un peu épicée, belle ligne. Alcool correct, mais pas du tout efficient sur la longueur. Finale qui s’efface un peu. CONCLUSION : ipa moyenne, de caractère, mais on ne sait pas trop où elle va, même si elle est inspirée par le "Grand Esprit". Et quand on sait qu’elle s’appelle "grateful death", cela pose de très grandes questions métaphysiques !! Donc ce n’est pas une "zythos" ipa, mais une mythos ipa … Et d’ailleurs, le brasseur l’a sagement retirée de la vente ...

3.6
   AROMA 9/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
mjik83 (1325) - Maastricht, NETHERLANDS - DEC 5, 2014
- Alcoholpercentage van 7% - Smakelijk biertje destijds gedronken - Complimenten aan de brouwerij- en brouwmeester - Nog geen topper, maar wel de hoge waardering die verdiend is ---Rated via Beer Buddy for iPhone

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
MarcoDL (3980) - NETHERLANDS - NOV 23, 2014
Draft. Golden and cloudy, with a white head. Fruity and hoppy aroma, with some citrussy notes. Taste is hoppy and fruity, with a herbal touch. The herbs got a little unpleasent after a while.

4.1
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
DwarfeD (2618) - Amersfoort, NETHERLANDS - AUG 3, 2014
33cl bottle at home. Pale orange with a medium white head and low retention. Medium body with moderate carbonation. Well balanced sweet- and bitterness. Grapefruit, pine, citrus, herbs and some orange and peach. Quite a tasteful IPA.

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
MichaelAwesome (6427) - Wanne-Eickel, GERMANY - JUL 2, 2014
Nice grassy one with decent hops and fruits in the back. Quaffy, easy to drink, balanced bitter finish. Good one.

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
McTapps (6448) - Reutlingen, GERMANY - JUL 1, 2014
Bottle from Douberd and shared by MichaelAwesome - many thanks! Pours out in a hazy orange-amber colour with airy low head and medium body. Aroma of fresh hops, oranges and citrus. Taste of fresh hops, flowers, peaches, citrus, spruce, grass and mild herbs. Wonderful smooth and easy to drink with being very quaffable. Enjoyed it a lot.

3
   AROMA 5/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 9/20
Daanminator (476) - Waalwijk, NETHERLANDS - JUN 19, 2014
Heerlijk bier wat ook nog eens in een hele leuke fles komt waar je je ogen niet vanaf kunt houden.

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
SimplySike (1371) - The Hague, NETHERLANDS - JUN 18, 2014
33cl. Bottle.
Pours hazy orange with white head.
Aroma caramel, spice, malts, grass, hay.
Taste nice dry bitter, some malty sweets.
Mouthfeel dry.
Nice IPA.

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
dEnk (4200) - Den Haag, NETHERLANDS - MAY 25, 2014
Draft @ Borefts, bottle @ home. Aroma is yeasty fruity hops, grass and flowers and some caramel. Flavour is a medium hop bitterness, mostly friuty, with some strong malt notes and a hint of yeast. Nice.

3.8
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
MaartenRF10 (1856) - Wageningen, NETHERLANDS - MAY 24, 2014
Licht troebel, amberkleurig bier. Gebroken witte kraag. Vrij zoete moutige IPA met rogge en een droge en bittere nasmaak. lekker.


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