3 AROMA 6/10 APPEARANCE 3/5 TASTE 6/10 PALATE 3/5 OVERALL 12/20
Bottle 27,5 cl. Cloudy opaque murky brown with an off-white head. Oxidized sherry aroma, quite some rustic wood. Thick, sticky sweet caramel, coffee and nuts – honey even. Warming alcohol finish. Your typical old British barley wine. 230213
3.1 AROMA 6/10 APPEARANCE 3/5 TASTE 6/10 PALATE 3/5 OVERALL 13/20
27.5 cL bottle. Pours cloudy brown with a small white head. Aroma is greasy and toasted caramelish. Oxidised and cheese. Sweet caramelish and light vegetable. Sweet and almost sticky caramelish. Sweet and toasted malty finish. Caramelish finish.
2.6 AROMA 5/10 APPEARANCE 2/5 TASTE 6/10 PALATE 2/5 OVERALL 11/20
4 years old
It pours a muddy brown color, with no head, and with too much sediment. Aroma of malt, caramel, dust, soil, vegetables, some oxidization. Sweet flavor, some malt, but also too much dust and earth, and some coffee or ashes; low bitterness, with some nuts in the end.
Really weird, unrecognizable Harvest Ale.
3.5 AROMA 8/10 APPEARANCE 3/5 TASTE 7/10 PALATE 3/5 OVERALL 14/20
Bottle at Alex.
Hazy orange-red coloured with a medium sized off-white head.
Sweet and fruity aroma of caramel and dried fruits with notes of burnt sugar.
Sweet and fruity flavour of caramel and dried fruits with notes of chalk.
Sweet finish.
3.2 AROMA 7/10 APPEARANCE 3/5 TASTE 6/10 PALATE 3/5 OVERALL 13/20
275mL thanks to Travlr. Pours a clear deep amber. No head. Flat. Nose is very intense candied orange, big orange Brandy, maple syrup. Taste is typical cigarette ash, toffee, sticky candies, skunky herbal hops. It is an acquired taste but quite the oddity.
3.7 AROMA 8/10 APPEARANCE 3/5 TASTE 8/10 PALATE 4/5 OVERALL 14/20
Bottle. Clear deep golden color, scant white edge head. Aroma of toffee, vanilla, caramel with a smokey edge. Taste is sweet brandy syrup, vanilla. Nice.
4 AROMA 8/10 APPEARANCE 3/5 TASTE 7/10 PALATE 5/5 OVERALL 17/20
Colore ambrato carico con poca schiuma che si attacca al bicchiere. La scia odorosa sembra rapire il tuo naso e prenderlo a pugni a suon di note maltate alcoliche; rum, whisky. si sente anche il tannico e una nota legnosa. Ingresso in bocca sbalorditivo, dolce, con un bel apporto alcolico molto esuberante. Fichi secchi, datteri, legno, fumo, alloro le note che ho riconosciuto tra le tante (birra complessissima). Un leggero "amarino" erbaceo a chiudere la sorsata. Sbalorditiva.
4.2 AROMA 7/10 APPEARANCE 4/5 TASTE 9/10 PALATE 5/5 OVERALL 17/20
La prima barley wine che io abbia mai assaggiato e devo dire molto buona. Nel bicchiere è ambra scura con un lieve anello di bollicine. L’odore mi porta alla mente un detersivo per mobili, forse acero e caramello bruciacchiato e rum. Al primo sorso un esplosione di dolcezza sulle papille, la dolcezza del fico, fruttata, con una leggerissima carbonatura, poi si scioglie in un fumo legnoso, ancora acero credo. Non è eccessivamente zuccherina per i miei gusti, e l’alcool, nonostante sia di quasi 12 gradi, è ben miscelato, e accompagnato dai fichi, scende dolcemente oltre il palato. Davvero un ottima bevuta.
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