Kaiser Gold

Brewed by FEMSA Cerveja Brasil
Style: Pilsener
Jacareí (SP), Brazil

Serve in Flute, Footed Pilsner

espuma média, aerada e branca, de longevidade bem reduzida. Boa formação de colarinho. Corpo claro, ralo e amarelo-escuro. Aroma: pão branco e lúpulo moderado. Sabor inicial: dulçor bem leve e moderado amargor. Sabor final: leve dulçor e moderado amargor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, média carbonatação e final metálico. Fiz o teste de bebê-la ligeiramente resfriada, praticamente a temperatura ambiente, procedimento este ideal para desmascarar cervejas que enganam a papila gustativa quando estão estupidamente geladas. Essa cerveja se mostrou resistente a tal análise, não demonstrando grandes falhas, mas também nada que se destacasse, tendo amargor que pouco lembra lúpulo e que diminui a medida que sua temperatura aumenta. Seu leve dulçor lembra mel de longe. Gelada é realmente acima da média comercial brasileira (embora não muito), mas, resfriada mostra não ser grande coisa.

Light gold colour with a short lived white head. Aroma is a weak malt. The taste however is a pretty nice sweet malty flavour with hints of fruit and a light bitter finish. Overall not a bad pils for Brazil, but not going to compare with the big boys.

Commom brazilian macro with a bit more of body. refreshing with a weak body and malt taste. Low bitterness

pours a tan gold .. . good head .. . lacing done proper .. . packing really does suck.. . weak grain, some sugar and new cardboard .. . somewhat muddled, but almost decent .. . more bronze than gold .. obragado ..

Encorpada, com um toque de frutas, mas persistindo o amargor. Coloração dourada.

Very nice beer if you compare with the other brazilians pilseners. One of the best in this category.

from a 600ml bottle. basically a regular yellow lager just like lots of others. Nothing special here.

Can: Dark golden color, nice full body, hoppy and grassy. Better than most locals.