RateBeer
overall
82
91
style

bottled
available

on tap
available

Local Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 89   WEIGHTED AVG: 3.35   EST. CALORIES: 180   ABV: 6%
Share this beer with friends!
COMMERCIAL DESCRIPTION
„Keserű Méz” – meaning Bitter Honey, inspired by the infamous Polanski-movie, Bitter Moon – is a strong, unfiltered, unpasteurized lager from the Fót Brewery. It is bright yellow and opaque, with a thick white head. It’s bisquity, floral-honey sweetness, and its fruitiness resembling melon and mango are all work to hide the brutal bitterness of German hops – Spalter and Magnum.

„Keserű Méz” is a genuine specialty from Fót – north of Budapest – and the first great surprise of the Hungarian Craft-Beer Revolution, kickstarted by the First Hungarian Craft Beer Festival, Főzdefeszt in May 2011. It is an experimental beer, said to create a new beer-style, called HopLager. HopLager is a triple-hopped, strong lager beer – Hungary’s answer to American Pale Ale.


3.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
Iznogud (895) - CROATIA - DEC 25, 2014
On tap from street stand in Budapest. Pours cloudy yellow with small white head. Fruity, hoppy, light spicy, bitter finish.

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
Hrc_Cro (128) - Zagreb, CROATIA - DEC 21, 2014
0.5l draught. Cloudy color of honey with small white head. Aroma of apricot/peach. Taste is sour like unripe peach with nice subtle bitterness. Very nice beer, drinkable and tasty.

4.1
   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
FireGlider (57) - CROATIA - DEC 21, 2014
0.5 beer on tap at Szimpla Kert in Budapest. Lasting thick head, honey colour. Peach like taste with bitter finish.

3.1
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
fonefan (36036) - VestJylland, DENMARK - NOV 6, 2014

Bottle 500ml. w. swing top.

[ As Keserű Méz ].
ABV: 6.0%. Light unclear medium amber orange color with a small to average, frothy, good lacing, mostly lasting, off-white to white head. Aroma is moderate malty, grain, hay - grass, caramel, pale malt, moderate hoppy, grass - hay, silage. Flavour is moderate sweet and light bitter with a long duration, sweet marzipan malt, dry grass - hay, sharp. Body is medium, texture is watery to oily, carbonation is soft. [20140517]

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
artyom (538) - Osijek, CROATIA - NOV 3, 2014
0.5l bottle. Golden color with white head. Aroma is malt, honey and hops. Taste is medium sweet with some moderate hops bitterness. Flat to soft carbonation and medium body. Overall it’s nice and interesting lager.

2.5
   AROMA 4/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 4/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
gunnfryd (11249) - Kristiansand, NORWAY - OCT 4, 2014
Bottle. Golden colour with a white head. Aroma is malt, grain, grass. Flavour is malt, grain, grass, hop, yeast. Bitter finish. Medium body. Ordinary beer.

3.2
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 2/5   OVERALL 12/20
Koning_Daan (126) - Utrecht, NETHERLANDS - SEP 29, 2014
On tap in budapest, the bar opposite szimpla kert. Nice hazy golden colour with thick head. Doughy and bitter. A bit like a cross between a lager, an ipa and a bit of a wheat beer.

3.3
   AROMA 5/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
SzopPiwosz (165) - - SEP 12, 2014
Zapach z butelki: Chmielowo-słodowy. Zapach chmielu bardzo roślinny, trochę świeżej zieleniny, trochę wpadający w skarpetę, ale przyjemny. Lekko kukurydziany zapach słodu pilzneńskiego. Piana: Biała, obfita, dość trwała, drobnopęcherzykowa, z czasem pęcherzyki łączą się w grubsze. Kolor: Złociste, dość mętne, równomiernie zmętnione. Zapach: Zielona chmielowość, początkowo wyraźna i dominująca, lecz potem coraz mocniej do głosu dochodzą nuty kukurydzy, pietruszki, generalnie trochę DMSu. Smak: Podbudowa średnio słodka, słodycz chlebowo-warzywno-biszkoptowa. Tekstura: Ciało średnio-pełne. Odrobinę lepkie, ciężkawe. Nasycenie: Średnie. Goryczka: Średnio-wysoka, wyraźna dość długa. Pijalność: Średnio-wysoka. Keserű Méz to z pewnością piwo ciekawe i nie dziwi mnie jego popularność wśród Węgrów. Oferuje przede wszystkim wyrazistą, słodową słodycz nasuwającą skojarzenia z maibockiem skontrowaną solidną goryczką, która jest tutaj największym atutem. Rzeczywiście piwo sprawia wrażenie dolnofermentacyjnego odpowiednika IPA, dając podobne wrażenie jak przy porównywaniu schwarzbiera ze stoutem. Charakter chmielowości jest bardzo europejski. Muszę jednak przyznać, że w przypadku dobrego IPA górne drożdże wzbogacają smak i aromat, przez co piwo staje się bardziej zaokrąglone. Tutaj jest niemal tylko słód i chmiel, przez co cały czas miałem wrażenie braku balansu, ułożenia, cały czas mi czegoś brakowało. Trudno też zignorować sporą porcję warzywnego DMSu. Kiedy aromaty chmielowe osłabły, piwo stawało się z każdym łykiem mniej przyjemne w odbiorze.

3.1
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
adster (453) - HUNGARY - AUG 31, 2014
Jellegzetes, fűszeres illatok, citromfű és szegfűbors gazdag aromái töltik be a teret, melyet egy közepesen testes, üdén komlós, frissítően kesernyés, tiszta íz követ.

3.2
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
motelpogo (7054) - Plzen, CZECH REPUBLIC - AUG 31, 2014
bottle - big thanks to skykob for bringing this back from budapest. pale golden with a lasting white head; big doughy aroma - pineapple upside down cake; decent bitterness, some zesty citrus and tropical fruit; pretty drinkable


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2 3 4 5 6 7 8 9


Tick this beer

for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Copyright © 2000-2014,
RateBeer LLC. All rights
reserved.
about us
About RateBeer
FAQ
Contact/Feedback
New Beers
add
Advanced Search
Add A Beer
Add A Brewer
Add A Place
Events
membership
Log In
Edit Personal Info
Buy Premium Membership
Your Messages
the best
RateBeer Best
100 Beer Club
The Top 50