Klosterbryggeriet Christian 3 Kloster Stout

Klosterbryggeriet
Brewed at Ørbæk Bryggeri
Style: Imperial Stout
Skanderborg, Denmark

Serve in Snifter

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@ basunen: ganska klen doft. Smaken är mycket bättre och bär tydlig spår av sötlakrits. Ganska klibbig men klen för att va en imp stout. ---Rated via Beer Buddy for iPhone

beim öffnen der Flasche strömt mir ein Intensiver Röstmalzig süßer Geruch entgegen, es ist ein Geruch der genauso an Lakritz als auch an Kaffee erinnert, riecht schonmal spannend! Farblich ist es so schwarz das man nicht durchschauen kann, sogar die Schaumkrone ist dunkelbraun und hält gut. Geschmacklich ist es anfangs zwar cremig malzig und auch schmeckt man die röstmalzigkeit, allerdings ist dabei ein mittelstarker alkoholgeschmack der in Kombination mit der Süße nur mittelmäßig gelungen wirkt. Nach einer Viertelstunde schmeckt der Stout Röstmalzig süß, im Nachgeschmack aber viel süß-saurer dafür nur leicht alkoholisch. Fazit: Kein schlechtes Bier aber der Geruch hat mehr versprochen. Test vom 29.10.2010, Gebinde: Glasflasche Noten: 12,10,9,9,12,10 - 10,00

Black with a light brown head. Aroma is sweet, roasted malt, coffee and chocolate. Flavor is quite sweet and moderate bitter. Dry and roasted moderate bitter finish. 201109

Bottle. Aroma is malty, roasty stout and liquorice. Flavour is roasty liquorice and simple stout. Nice.

Bottled. Pitch black coloured. Dense brown head. Aroma of chocolate, molasses, coffee, sweetness, roast. Flavour of roast, sweetness, liqourice, cocoa. Medium bodied. Light roasted bitterness in the end. Rated via Beer Buddy for iPhone

Bottle. Dark brown to black pour, thin tan head. Aroma of roasted malts, spicy hops, bready yeast and chocolate. Flavor is bitter roasted and spicy hops. Some leather. Quite smooth. Nice brew.

Black w light Brown head. Sweet dark roasted malts, some dried plums and a light acidity. A good stout but not as powerful as the ABV indicate.

Fra flaske, dufter dejligt af kaffe, chokolade... rigtigt flot ... sort med flot lysebrunt skum... smager dejligt af kaffe, chokolade......

Bottle. Pours black with a medium tan head. The aroma is coffee, chocolate, dark fruit, yeast and hard roasted malt. The flavour is coffee, yeast, light chocolate, dark fruit and port.

Bottle 330ml @ home
[Trade by chrisv10] Pours black with a tan head. Aroma has notes of roasted matl. chocolate, coffee and licorice. Taste is medium sweet and light bitter. Body is full, texture is oily, carbonation is soft.