RateBeer
overall
96
98
style
Brewed by Browar Widawa
Style: Porter
Chrząstawa Mała, Poland

bottled
available

on tap
unknown

distribution
unknown

Add Distribution Data
RATINGS: 35   MEAN: 3.76/5.0   WEIGHTED AVG: 3.68/5   EST. CALORIES: 150   ABV: 5%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Smoked Porter. Ingredients: smoked malt, wheat malt, chocolate wheat malt, Caramunich, Chinook hops. Extract: 12,5° Plato Recipe: Tomasz Kopyra


peponi's rating

4.1
   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
peponi (1370) - Mainz, - FEB 5, 2013
Tasty smoked beer with nice aroma of smoke from the fire and highly drinkable. Highly recommended for geeks of smoked beers.


3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
Biroholik (764) - Sosnowiec, Poland, POLAND - FEB 24, 2016
Archiwum
Ekstrakt: 12,5% wag.
Chmiele: Hallertau Traditional (DE) Powinno być wydaję mi się Hallertau Tradition?
Kolor: Czarny. Nieprześwitujący.
Piana: Beżowa, mało obfita. Szybko się kurczy. Na szkle zostają jedynie pojedyńcze plamki.
Zapach: W aromacie wyraźne wędzone słody, dym z ogniska, torfowe akcenty, odrobina czekolady.
Smak: Spora porcja wędzonki - przyjemnej słonej, takiej z ogniska, jakby pieczony boczek i szynka. Gdzieś tam ociera się o czekoladkę - bardziej taką prawdziwą - gorzką. Na samiutkim finiszu - kawa ale taka słabiutka rozpuszczalna. Goryczka jest przyjemna o dość sporym natężeniu. Ma ona bardzo szlachetny charakter.
Wysycenie: Niskie.
Podsumowanie:
Kolejne b.dobre piwo od Tomka Kopyra i Browaru Widawa. Miał być wędzony porter i jest - trochę za lekki jak na portera i zbyt nisko alkoholowy, ale nie mi tu oceniać ;p Do chmielenia użyto niemieckiej odmiany chmielu Hallertau Tradition, który ma właściwości dualne - może być zarówno na goryczkę, jak i na aromat. Ja jestem pod wrażeniem, uwielbiam wędzone piwa a Borsuk spełnił moje oczekiwania.

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
kacyper (1037) - Leczna/Warszawa, POLAND - JAN 18, 2016
Butelka. Aromat lekko wędzony, trochę czekolady. W smaku lekka goryczka, trochę kwaśne od ciemnego słodu. Piana szybko opada.

3.3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
Mesjasz (873) - Lodz, POLAND - DEC 19, 2015
Kolor: Bardzo ciemny bursztyn Piana: Ładna, drobna, kremowa, beżowa. Szybko opada do cienkiej warstwy. Zapach: Serowa wędzonka, kojarząca się trochę z oscypkiem. Smak: Wyraźna ale nie namolna wędzonka. Piwo sprawia w ustach uczucie bardzo aksamitnego, wytrawnego, choć czuć też trochę mlecznej słodyczy(albo diacetyl albo laktoza). Gdzieś w tyle trochę gorzkiej czekolady, nutka kawy. W trakcie picia w posmaku zaczyna ujawniać się alkohol. Wysycenie: Stosunkowo niskie, dobre.

3.8
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
mateuszk (1584) - Poznań, POLAND - JUL 22, 2015
Bottle. Smoky in the aroma with hints of toasted malts, raisins and chocolate. In taste medium sweet adn smoky (bonfire, sausages), chocolate and dried fruits. Medium body, medium bitter with slightly acidic finish. Very nice smoked stout, very tasty and drinkable.

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
Pelzky (121) - Szczecin, POLAND - APR 28, 2015
Almost black color with small and short-lasting head. Aroma of smoke, liquorice, dark malts and chocolate. Dry taste. Low bitterness and little of sourness beacuse of dark malts. Easy-drinking. Low carbonation. Decent.

3.6
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 17/20
xlts (76) - Warsaw, POLAND - MAR 31, 2015
On tap @ Chmielarnia Marszalkowska. Pours dark brown-to-black, small off-white head. Aroma of smoke and chocolate, hints of dark fruit. In taste it’s rather dry, strong smoky notes, caramely. Light-to-medium body. Drinkable. Ok.

4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
pkomar (244) - Poznan, POLAND - MAR 25, 2015
Good amount of smoke on the nose with a roasted base. Tiny bit of chocolate in the background. Medium sweetness, rather low bitterness. Very good beer.

3.7
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
rami_pl (1643) - Warszawa, POLAND - MAR 16, 2015
CHmielarnia marszalkowska, z kranu. Aromat palonosci, wedzonosci, pod nimi troszke kawy. Wedzonosc taka jak szynka nad malo dymiacym ogniskiem. Smak w pelni odpowiada aromatowi, bardzo dlugie posmaki. Pozytywne wrazenia. a przy tym nie jest ciezkie.

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
atrox (615) - Kraków, POLAND - MAR 14, 2015
Czarny kolor, piana w postaci niskiej obrączki. Aromat półsłodki, palony z lekka czekoladą i kawą oraz niezbyt mocnym dymieniem. Smak wytrawny, lekko słodowy, wyraźniej wędzony, lekko kwaśny od palonych słodów, popiół również wyczuwalny.

4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 5/5   OVERALL 16/20
chrisko82 (581) - Warszawa, POLAND - MAR 7, 2015
Barwa czarna. Piana beżowa, drobnopęcherzykowa, szybko zanika. Aromat wędzonki.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2 3 4


Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Copyright © 2000-2016,
RateBeer LLC. All rights
reserved.
about us
About RateBeer
FAQ
Contact/Feedback
New Beers
add
Advanced Search
Add A Beer
Add A Brewer
Add A Place
Events
membership
Log In
Edit Personal Info
Buy Premium Membership
Your Messages
the best
RateBeer Best
100 Beer Club
The Top 50