RateBeer
overall
98
98
style
Brewed by Browar Kormoran
Style: India Pale Ale (IPA)
Olsztyn, Poland
Serve in Shaker, Tulip

bottled
common

on tap
common

Broad Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 134   WEIGHTED AVG: 3.75   SEASONAL: Special   IBU: 85   EST. CALORIES: 180   ABV: 6%
Share this beer with friends!
COMMERCIAL DESCRIPTION
American IPA – the first association that appears when hearing AIPA is a rich nose of aromas. AIPA bewilders you with hop aromas of citrus origin, flowers, pine forest or tropical fruit. The beer is of copper to amber hue with orange flickering. Due to dry hopping it may be a bit hazy. The beer is covered with a firm, small bubble , thick head. In the flavor similarly to the aroma we find all the awesome accents of the used hops. The distinct and pronounced bitterness and hoppyness is balanced with a malty base backbone. Despite the presence of the malty side the beer is neither caramel dull nor thick and heavy. The hoppy aftertaste should not be acute, but inviting to taking another sip. To sum up we can state that the beer is remarkably drinkable and it makes the most out of American hop varieties.

Ingredients: water, barley malts, wheat malt, hops: Cascade, Chinook, Citra, Centennial, Mosaic, Amarillo, yeast. Hopped seven times. During mashing, added to the primary fermentation wort, 4 times to the brewing cauldron, dry hopping. IBU: 85. Brewing method: traditional, top fermentation, non-filtered, pasteurized, Beer style : AIPA, alc. 6.0% vol., hue: amber, clarity: hazy, shelf life 2.5 month.


3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
michalmachpl (62) - Rudnik nad Sanem / Rzeszów, POLAND - MAR 1, 2015
Butelka 500ml, Kolor: miedziany, lekko zmętniony - takie małe drobiny, Piana: biała, niska, drobno pęcherzykowa, utrzymuje się długo i ładnie oblepia szkło, Zapach: głównie chmielowy i żywiczny, lekko w tle słodowy, Smak: słodowy, żywiczny, fajne cytrusy, całkiem przyjemne, goryczka jak dla mnie niska w kierunku średniej,

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
geophagus (343) - Lubin, POLAND - MAR 1, 2015
(Bottle 0.5l) Amber,moderate hazy color. Small, thick, off white head, medium fast falling. A bit lacing. Medium body, medium carbonation, a bit oily, smooth texture. Aroma: Rich hoppy, tropical fruits, pineapple, melon,citrus, very soft pine, medium strong caramel malts Taste: Complex and balanced. Mostly hoppy, tropical fruits, light caramel malts, light to medium malty sweetness, medium strong pleasant and balanced bitterness. Long bitter finish. Rich in taste and aroma,easy to drink AIPA.

4.5
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 18/20
estoniancraft (31) - ESTONIA - FEB 21, 2015
Rich and sweet aroma with fresh a citrus hops, like opening a bag of hop pellets. Amber colored beer with a small sized head of off white color with medium sized bubbles. Leaves nice belgian lacing on the glass. Taste is bright a exciting. Lower IBU and full body make it very easy to drink. Sharp and slightly acidic aftertaste encourage you to drink more. Really great beer.

4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
lajek (11) - pruszcz gdański, POLAND - FEB 20, 2015
Fajna piana dajmy aromat, fajny smak generalnie fajne piwo. Klasyczne podej?cie do aipa

4.4
   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
chrisko82 (14) - Warszawa, POLAND - FEB 18, 2015
Wysoka goryczka, mocny aromat cytrusów. Ładna piana, barwa miedziana, bardzo dobre piwo w swojej kategorii, jedno z lepszych butelkowych AIPA na polskim rynku

4.4
   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 5/5   OVERALL 17/20
popiela (38) - - FEB 18, 2015
W aromacie sporo nut cytrusowych, bardzo przyjemny. W smaku więcej ziół, przyjemna goryczka, nieco zalegająca.

3.2
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
visionthing (3132) - Oslo, NORWAY - FEB 17, 2015
50cl bottle from SIP veini- ja őllepood in Tallinn. Pours slightly hazy amber with an off-white head. Hoppy and rather fruity aroma with citrus, peaches, some floral notes, malt, caramel and hints of pine. Quite sweet and hoppy, flavourful and with a quite decent bitterness. Bitter aftertaste with citrusy notes. A bit too much on the sweet side for me, but decent IPA.

4.3
   AROMA 10/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 17/20
KW92 (133) - Warszawa, POLAND - FEB 17, 2015

WYGLĄD: Barwa ciemny bursztyn, opalizujące. Piana drobna, długa, obfita, pięknie zdobi szkło (lacing).
AROMAT: Cudowny aromat chmielowy. Cytrusy (grejpfrut, mandarynka, pomarańcz), owoce tropikalne (ananas, melon, mango), leśne "klimaty" (żywica), karmelowa ziołowość (cukierki ślazowe).
SMAK: Z początku słodowe i karmelowo-ziołowe, by po chwili uderzyć konkretną cytrusową goryczką (zalegająca).
OGÓLNIE: Jak dla mnie ścisła czołówka wśród polskich AIPA. Bogate piwo w aromacie, przyjemne w smaku, bez wad, z konkretną goryczką. Jedyna rzecz do której mogę się przyczepić jest to, że w tym piwie nie ma efektu "WOW". Na plus zdecydowanie aromat.

3.9
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
jaszymku (47) - POLAND - FEB 16, 2015
Wygląd: mętne, pływają małe chmieliny, kolor złoty, piękna piana, osadzająca się, drobnopęcherzykowa, dosyć trwała. Aromat to głównie żywice z amerykańskiego chmielu i troszkę cytrusy. W smaku dosyć mocna, lekko zalegająca goryczka, dobry ’smak’ chmielowy. Dość wytrawne, odrobina tylko słodowej kontry niezbyt charakterystycznej. Kilkukrotnie sięgałem po to piwo i nigdy mnie nie zawiodło. Śmiem twierdzić że to najrówniejsza polska AIPA.

4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
przemo86 (1) - Kraków, POLAND - FEB 5, 2015 does not count
Przyjemny aromat, odpowiednia goryczka, ale trochę zbyt łagodne. Lekko mętne. Piana obfita, gęsta i dobrze się utrzymuje. Ogólnie całkiem niezłe piwo


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2 3 4 » 14


Tick this beer

for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Copyright © 2000-2015,
RateBeer LLC. All rights
reserved.
about us
About RateBeer
FAQ
Contact/Feedback
New Beers
add
Advanced Search
Add A Beer
Add A Brewer
Add A Place
Events
membership
Log In
Edit Personal Info
Buy Premium Membership
Your Messages
the best
RateBeer Best
100 Beer Club
The Top 50