RateBeer
overall
98
98
style
Brewed by Browar Kormoran
Style: India Pale Ale (IPA)
Olsztyn, Poland
Serve in Shaker, Tulip

bottled
common

on tap
available

Local Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 180   WEIGHTED AVG: 3.76   SEASONAL: Special   IBU: 85   EST. CALORIES: 180   ABV: 6%
COMMERCIAL DESCRIPTION
American IPA – the first association that appears when hearing AIPA is a rich nose of aromas. AIPA bewilders you with hop aromas of citrus origin, flowers, pine forest or tropical fruit. The beer is of copper to amber hue with orange flickering. Due to dry hopping it may be a bit hazy. The beer is covered with a firm, small bubble , thick head. In the flavor similarly to the aroma we find all the awesome accents of the used hops. The distinct and pronounced bitterness and hoppyness is balanced with a malty base backbone. Despite the presence of the malty side the beer is neither caramel dull nor thick and heavy. The hoppy aftertaste should not be acute, but inviting to taking another sip. To sum up we can state that the beer is remarkably drinkable and it makes the most out of American hop varieties.

Ingredients: water, barley malts, wheat malt, hops: Cascade, Chinook, Citra, Centennial, Mosaic, Amarillo, yeast. Hopped seven times. During mashing, added to the primary fermentation wort, 4 times to the brewing cauldron, dry hopping. IBU: 85. Brewing method: traditional, top fermentation, non-filtered, pasteurized, Beer style : AIPA, alc. 6.0% vol., hue: amber, clarity: hazy, shelf life 2.5 month.


3.7
   AROMA 9/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
heman (213) - Tychy, POLAND - AUG 23, 2015
Intensywny aromat chmielowy, dużo owoców tropikalnych. W smaku lekki karmel, miesza się posmakami owocowymi, wszystko przykrywa wysoka goryczka - trochę zalegająca i trawiasta w posmaku.

3.9
   AROMA 7/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
p5ychol (203) - Poznań, POLAND - AUG 22, 2015
Piwo o barwie bursztynowej, przejrzyste i klarowne. Piana jest biała z lekkim nalotem jasnopomarańczowym, obfita, drobnopęcherzykowa, puszysta, trwała, nie opadająca do samego końca, ładnie oblepiająca ścianki. W aromacie cytrusy, wyczuwam przede wszystkim zapach kojarzący się z czerwonym miąższem grejpfruta. W smaku również głównie grejpfrut, a jego smak jest potęgowany zdecydowanie grejpfrutową goryczką, mocną, bardzo intensywną, ale przyjemną (dla osób przyzwyczajonych i lubiących goryczkę w piwie), zachęcająca do wzięcia kolejnego łyka. Piwo całkowicie wytrawne, wysycenie niskie, piwo dobrze pijalne. Bardzo dobre AIPA, słyszałem nawet takie opinie, że najlepsze na polskim rynku. Z tym akurat się nie zgodzę, ale na pewno jest na dobrym poziomie.

3.9
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
Kasa (10) - Wroclaw, POLAND - AUG 19, 2015
Barwa bursztynowa, lekko zmętniona. Piana średnia, dosyć szybko opadająca. W zapachu intensywny aromat amerykańskich chmieli. Są owoce tropikalne, są też nuty żywiczne. Wysycenie w porządku. W smaku pełne, goryczka dobrze kontruje słodycz. Pijalne. Bardzo dobry przedstawiciel stylu i bardzo dobre piwo.

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
Tariczny (73) - Katowice, POLAND - AUG 19, 2015
Nice dark yellow color with medium head. Aroma is full of hoppy notes: citrus and resin with a hint of grapefruit. Taste is pretty much the same, but it has a small caramel, malty base. Bitterness is nice but not very strong, lasting with citrus zest finnish. Medium carbonated, quite flat body and semi dry. Nice beer

3.8
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
Marek13 (194) - Brzesko, POLAND - AUG 12, 2015
----- I’ve tried it before joining to the RateBeer. -----

4.4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 18/20
Marian1990 (125) - Gdynia, POLAND - AUG 8, 2015
Aromat: cytrusowy, tropikalne, lekko mango. Wygl?d: bursztynowe opalizuj?ce . Piana ?adna. Smak: goryczka wysoka grejpfrutowo ?ywiczna. Dobrze kontruje s?odycz. Odczucie w ustach: Pelne, nisko wyscone. Ogólnie: bardzo Dobre AIPA

3.8
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
saxo (14997) - Hřjbjerg, Aarhus, DENMARK - AUG 4, 2015
Bottle. Huge creamy head with excellent duration. Color is amber. Aroma and taste are rich hops, flowers, citrus, fruits, malt and has a nice bitter finish.

4.6
   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 18/20
Brodzislaw (55) - POLAND - AUG 1, 2015
Barwa bursztynowa, lekko zmętniona jak na nieutrwalone piwo przystało. Piana jasna obfita, opadła z czasem, tworząc wyraźny ślad na szkle. Aromat chmielowy, cytrusowy, owoców tropikalnych z odrobiną żywiczki. W smaku intensywna chmielowa goryczka kontrowana jest przez słody. Ta balansuje pomiędzy iglakami i grejpfrutem a owocami. Są też lekko słodkawe słody, stanowiące podbudowę do mocnej goryczki. Piwo mimo sporej dawki alkoholu, ekstraktu, chmieli (ok. 85 IBU) pijalność piwa jest wysoka.

3.1
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
Estebanik (244) - Lublin, POLAND - AUG 1, 2015
Aromat lekki, chmielowy, cytrusowy. W smaku rzeskie, z niezla goryczka. Lekko alkoholowe na finiszu.

4.2
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
JefVerstraete (2141) - Ghent, BELGIUM - JUL 30, 2015
Bottle from Grzesiek79. Many thanks! Hazy amber colour, white foam. Easy drinkable. Sweet nose of exotic fruit, papaya and passion fruit. Bitter hoppy finish. Very refreshing. Nice!


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2 3 4 » 18


Tick this beer

for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Copyright © 2000-2015,
RateBeer LLC. All rights
reserved.
about us
About RateBeer
FAQ
Contact/Feedback
New Beers
add
Advanced Search
Add A Beer
Add A Brewer
Add A Place
Events
membership
Log In
Edit Personal Info
Buy Premium Membership
Your Messages
the best
RateBeer Best
100 Beer Club
The Top 50