RateBeer
overall
98
98
style
Brewed by Browar Kormoran
Style: India Pale Ale (IPA)
Olsztyn, Poland
Serve in Shaker, Tulip

bottled
common

on tap
available

Local Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 224   WEIGHTED AVG: 3.77/5   SEASONAL: Special   IBU: 85   EST. CALORIES: 180   ABV: 6%
COMMERCIAL DESCRIPTION
American IPA – the first association that appears when hearing AIPA is a rich nose of aromas. AIPA bewilders you with hop aromas of citrus origin, flowers, pine forest or tropical fruit. The beer is of copper to amber hue with orange flickering. Due to dry hopping it may be a bit hazy. The beer is covered with a firm, small bubble , thick head. In the flavor similarly to the aroma we find all the awesome accents of the used hops. The distinct and pronounced bitterness and hoppyness is balanced with a malty base backbone. Despite the presence of the malty side the beer is neither caramel dull nor thick and heavy. The hoppy aftertaste should not be acute, but inviting to taking another sip. To sum up we can state that the beer is remarkably drinkable and it makes the most out of American hop varieties.

Ingredients: water, barley malts, wheat malt, hops: Cascade, Chinook, Citra, Centennial, Mosaic, Amarillo, yeast. Hopped seven times. During mashing, added to the primary fermentation wort, 4 times to the brewing cauldron, dry hopping. IBU: 85. Brewing method: traditional, top fermentation, non-filtered, pasteurized, Beer style : AIPA, alc. 6.0% vol., hue: amber, clarity: hazy, shelf life 2.5 month.


diomedest1's rating

3.8
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
diomedest1 (60) - - JUL 11, 2013
Niestety drogie to piwo, ale całkiem smaczne. Fajne brzoskwinki w zapachu i smaku, ładnie komponują się z przyjemną goryczką. Miałem ochotę na drugie, ale budżet mnie ogranicza.


4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
wojownik17 (70) - POLAND - APR 23, 2016
Stylowa, zachęcająca do kupna butelka od Kormorana. Klasyczna, starannie przygotowana IPA. Wyczuwalne przyprawy ziołowe, warta polecenia, dobry wyrób Browaru.

3.7
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
Benzai (12192) - Oirschot, THE NETHERLANDS, NETHERLANDS - APR 22, 2016
Bottle @ home. Nice sort of amber reddish color, medium sized off-white head. Aroma has a firm maltyness and nice hoppyness with a touch of resin. Taste is also quite malty, nice hoppyness, somewhat floral but unfortunately also a bit metallic like it’s a bit old (best before April 4th 2016, consumed just days after). Medium body and carbonation. Think it’s quite nice when fresh, but now it’s decent.

4.1
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 5/5   OVERALL 16/20
PhilosophyGuy (240) - Wroclaw, POLAND - APR 16, 2016
UPDATED: APR 22, 2016 ---Pisane na podstawie notatek--- Klasyczna, pyszna AIPA! Nic dodać, nic ująć. Jasne, lekko zmętniałe, odpowiednie wysycenie, ładna piana, solidny lacing, aromaty żywiczno-cyrtrusowe – bardzo intensywne. Goryczka również silnie zaznaczona – a w smaku solidna chmielowość. Piwo nie za słodkie, gaszące pragnienie. Bez dużych wad – klasowe.

3.8
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
Ruprecht_007 (749) - Cesky Tesin, CZECH REPUBLIC - APR 16, 2016
Barva: tmavě měděná. Pěna přiměřená. Vůně: parádní citrusová s jemnou stopou vanilky. Chuť: slušně hořký nástup, plné hutné tělo, nádherný chmelový dozvuk. Velice slušná IPA

4
   AROMA 9/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
MikeBeermaster (188) - Sosnowiec, POLAND - APR 10, 2016
W aromacie wyraźna podubowa chmielowa - cytrusy, egzotyka trochę ziołowości. Aromat jest bardzo pełny, chce się wąchać. Piwo barwy bursztynowej, zamglone, piana ładnie oblepia szkło, lecz ucieka. W smaku kompletna bomba cytrusowa - pełno owoców, które kojarzą się ze świeżo wyciśniętym miąższem, ponadto dość wysoka odziołowa gorycz, która nadaje bogactwa temu smaku. Było to moje z pierwszych IPA jakie piłem - nadal trzyma bardzo wysoki poziom.

4.1
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
Forteo89 (105) - Gdansk, POLAND - APR 10, 2016
Piękny kwiatowo-cytusowy zapach. W smaku głównie chmiel. Goryczka nie jest specjalnie duża. Świetne piwo

4.5
   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
BeerManiacy (64) - Bia³ystok, POLAND - MAR 29, 2016
Już po otwarciu butelki, na zewnątrz wydostaje się wspaniały aromat chmielowy i cytrusowy z domieszką nut tropikalnych, delikatnie wyczuwalna paloność (?). W szklance, jest lekko zamglone, a obfita, drobnopęcherzykowa piana ładnie oblepia ścianki. W smaku dominuje ta sama, znana z zapachu cytrusowość i nuty owoców tropikalnych. Amerykańskie chmiele dają o sobie bardzo mocno znać, kiedy do głosu dojdzie świetna, sosnowa/iglasta goryczka, która jest intensywna i przyjemnie pozostaje na języku. Piwo jest bardzo pijalne i orzeźwiające. Zdecydowanie jedno z najlepszych AIPA na rynku.

3.9
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
kacperred (146) - Gdañsk, POLAND - MAR 26, 2016
Butelka. Barwa ciemnobursztynowa, bardzo delikatnie zmętnione. Piana szybko opada, ładnie zdobi. W aromacie solidna słodowość, karmel i cytrusy oraz żywica od chmielu. Nic nie dominuje, ładnie się uzupełniają. W smaku sporo karmelu, od chmieli głównie żywica i trochę owoców. Bardzo dobrze zbalansowane, bardzo solidna podbudowa słodowa, ale nie przesadzona. Goryczka krótka, ale intensywna. Wysycenie średnie. B. dobre AIPA.

3.2
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
Jultsu (565) - TAMPERE, FINLAND - MAR 24, 2016
BBE 29-02-2016. Haaleanruskea, tummankultainen väri, niukka olematon vaahto. Tuoksu tuttua havupuuta, hivenen jo tunkkainen ja tylsä. Suutuntuma samettinen, hivenen tylppä ja metallinen, kuohuvahko, hivenen liukas. Hyvä perus APA.

4.4
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 5/5   OVERALL 18/20
Grisza77 (441) - Poznań, POLAND - MAR 18, 2016
Bursztynowe, zamglone piwo o średniej pianie, która zdobi szkło i pozostaje do końca w formie mgiełki na powierzchni. Aromat intensywny cytrusy, owoce tropikalne, lekka żywica. W smaku słodowa podbudowa skontrowana wyraźnymi nutami amerykańskich chmieli. Goryczka wysoka, bardzo przyjemna, szlachetna. Ogólnie bardzo udane piwo, wyraźny smak, a zwłaszcza aromat, super goryczka i do tego bardzo pijalne.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2 3 4 » 23


Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Copyright © 2000-2016,
RateBeer LLC. All rights
reserved.
about us
About RateBeer
FAQ
Contact/Feedback
New Beers
add
Advanced Search
Add A Beer
Add A Brewer
Add A Place
Events
membership
Log In
Edit Personal Info
Buy Premium Membership
Your Messages
the best
RateBeer Best
100 Beer Club
The Top 50