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overall
84
62
style
Brewed by Brasserie Kruhnen
Style: India Pale Ale (IPA)
Blanville, Canada
Serve in Shaker, Tulip

bottled
common

on tap
available

Local Distribution

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RATINGS: 33   MEAN: 3.48/5.0   WEIGHTED AVG: 3.36   EST. CALORIES: 210   ABV: 7%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
Transylvanienne Pale Ale. Cette bière houblonnée à l’américaine fera écarquiller ​bien des yeux. Elle est brassé avec l’épice secrète transylvanienne (signature aromatique de la Ambrée) qui accompagne parfaitement les arômes d’agrumes et de résine du trio de houblons américains. Cette IPA robuste (7%) ravira les amateurs de houblonnage à cru.


kavencharest's rating

4.3
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
kavencharest (10) - - APR 10, 2013
Premiere biere de cette nouvelle micro et dire que je suis agreablement supris serait un euphémisme. Elle vient dentrer dans mon top 5 des meilleures ipa du quebec. Incroyable biere.


3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 2/5   OVERALL 16/20
Fred82 (2093) - Québec City, Quebec, CANADA - FEB 23, 2014
660ml bottle from Duchesse d’Aiguillon.
Appearance : Clear amber with medium foamy and creamy head.
Aroma : Caramel malt, light biscuits. Bready as well. Piny and citrusy hops. Slightly floral. Rather resinous and piny.
Taste : Piny hops with malt. Light caramel notes. Resinous and slightly floral. Spicy and piny finish. Light caramel. Fairly resinous.
Overall : Interesting hops but a bit too piny and resinous for my tastre. I prefer a more floral profile. Carbonation could be toned down a bit too. Quite spicy finish. Interesting beer overall.

3.7
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
lefossoyeur (428) - Montreal, Quebec, CANADA - JAN 14, 2014
Copper golden with a good off white head that leaves a great lace. Spicy up front with juniper and laurel, hints of hops. Low to medium body, smooth bitterness, low carbonation, tangerine, finishing on a bitter grapefruit rind aftertaste that lasts. Refreshing, intriguing, more spicy than hoppy, but still a good balance in the end. Original!

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
simardsam (78) - Montreal, Quebec, CANADA - JAN 12, 2014
Orangée et trouble, avec un col moyen de mousse blanc/crème. Nez houblonné d’agrumes et floral. Goût fruité, de gingembre, un petit quelque chose de résineux, ronde en bouche et belle amertume tout au long, laissant une finale légèrement sèche.

3.1
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
rodenbach99 (2968) - Longueuil, Quebec, CANADA - DEC 22, 2013
Bouteille de 660ml. Un liquide orangé avec une mousse blanche épaisse. Un nez qui ne laisse pas indifférent avec ses épices, probablement un cultivar de thym que les Romains ont implanté en Dacie. La bouche est aussi tout en épice avec des notes marquées de houblons américains. La finale est amère. Une bière marquée par les épices secrètes du Colonel.

3.6
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
cargo150 (420) - Quebec City, Quebec, CANADA - DEC 15, 2013
Couleur cuivrée avec un col durable. Nez de houblon d’épices et de fruits tout de même complexes. En bouche les houblons résineux ressortent des notes fruités de pamplemousses et d’oranges mélangés a des épices qui attaque sans délicatesse finissant sur une bonne amertume. Ce n’est pas une IPA que je trouve rafraîchissante. Elle a son propre style et elle est bien construite.

3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
Ketail (54) - Quebec, CANADA - DEC 7, 2013
Bu le 7 décembre 2013. Oeil: orangé, peu de mousse avec légère dentelle. Arôme: houblonné et épices et résiduelle de pamplemousse. Goût: bizzard, pas comme une IPA traditionnelle, mélange d'houblon, d'épices et d'agrumes. Note: 3/5 Ketail

4.1
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
bunget (439) - Ottawa, Ontario, CANADA - NOV 20, 2013
660ml bottle. Hazy copper body, medium yellow-orange head with good retention. Aroma of caramel orange candy, yeast, apricot, mango, ginger, yeast and something spicy in the background. Taste of orange zest, caramel, a bit piney, leafy, herbal hops, slightly spicy and yeasty. Really good.

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
MartinT (7523) - Montreal, Quebec, CANADA - OCT 27, 2013
My Bottom Line:
Maple sugar candy turns into honeyed malts, while wooden hops and ginger mingle, building a polished IPA-like concoction.

Further Personal Perceptions:
-A generous head of foam covers the translucent copper.
-Hop flavor is also floral but the bitterness is mostly leafy, green, humid.
-Drinkability is relatively high for a 7% brew.
-This is not an IPA at all. It is a very nice brew which matches a harmonious blend of spicy fruitiness and green hop character.

Bottle.

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 7/10   PALATE 2/5   OVERALL 15/20
Brubru (3) - Lachute, Quebec, CANADA - OCT 23, 2013 does not count
Ma première TPA. Différent sur plusieurs points d’une IPA classique. Une amertume franche mais douce, une belle couleur dorée suivis d’un goût très équilibré entre le pamplemousse et le petit côté épicés qui est particulier à cette brasserie. Dans l’ensemble un beau produit.

2.9
   AROMA 4/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
electrotype (167) - Montreal, Quebec, CANADA - OCT 11, 2013
"Weird" est le premier mot qui me vient en tête. Au nez comme au goût. Ce n’est pas définitivement mauvais, mais ce n’est pas un goût auquel je suis habitué et je ne suis pas certain que j’aime. Je continue la dégustation pour voir si mes impressions vont changer.................. Ouain, rien n’y fait, ce n’est pas une bière pour moi. Je peux comprendre que certains arrivent à l’apprécier car ce n’est pas une bière clairement ratée : son apparence est très bien et son corps est correct. Mais ce petit goût particulier est trop bizarre pour me plaire.


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