RateBeer
Home >

Kuhnhenn Fourth Dementia Old Ale

overall
100
99
style

bottled
available

on tap
available

Regional Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 683   WEIGHTED AVG: 3.99   SEASONAL: Spring   EST. CALORIES: 330   ABV: 11%
Share this beer with friends!
COMMERCIAL DESCRIPTION
Deep ruby red ale. Extreme malty/caramel flavor; sweet up front, finishing with hop bitterness and aroma. Very complex beer. We recommend at least four more months of age. But it is a delight to drink now.
Batch 1 - brewed late 2003, draught only.
Batch 2 - brewed 8/1/2004
Batch 3 - brewed 2/16/2005
Batch 4 - brewed end of Dec. 2005 (part of this batch was bourbon-aged)


3.9
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
Karstenborg (249) - DENMARK - SEP 13, 2014
2011 bottle. Dark brown with a small off-white head. Aroma is caramel, coffee and malt. Taste is sweet raisin, toffee and malt

4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
motelpogo (6695) - Plzen, CZECH REPUBLIC - SEP 13, 2014
on tap at mikkeller and friends. rich shade of reddish brown with a modest off-white head; aroma of stonefruit, licorice and light bitter chocolate; plenty of warming alcohol; flavours of cigar dipped in brandy, trail mix; rich and complex

4
   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
maximet (57) - Quebec, CANADA - SEP 12, 2014
Dark brown with some ruby gleam, no head. Aroma is strong toffee, ripe dark fruit, toast and some roasty notes with alcohol. Taste is complex from some bitterness to very sweet, malty to balanced in the aftertaste, with high alcohol mouth feel. Medium body with no carbonation and a sticky texture.

4.1
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
Bacterial (1552) - Twin Cities, Minnesota, USA - SEP 10, 2014
Hazy light brown / dark amber pour. Big caramel, toffee and malt nose. Sweet tasting, but full and complex, thick mouthfeel. Yummy.

4.1
   AROMA 9/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 18/20
knickskicks (725) - - SEP 6, 2014
Dark red pour. Nose is fruity soda, red fruits, some booze. Taste is fruity soda, dark fruits, sweet caramel, coca cola. Medium sticky mouthfeel.

3.8
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
tmongoose (1295) - Louisville, Kentucky, USA - AUG 15, 2014
draft that poured a mahogany red not quite semi clean with a wisp of a white head. the aroma was malt and dark red fruits with booze. the flavor is a medium malt with plenty of dark fruits, plums figs possibly raisins and a nice touch a caramel in the middle. the end is lots of booze in a good way..very nice representation of this style.

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
devman171 (965) - Annapolis, Maryland, USA - AUG 14, 2014
Bottle pours muddy brown, aroma is sweet malt and candi sugar . Taste is similar with a full sweet body.

4.4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 18/20
adster (331) - HUNGARY - AUG 2, 2014
Az érlelésből adódó fahordós, tölgyfaforgácsos karakter mélyen beleivódott az illatába - meglehetősen robusztus és testes aromák uralják a terepet egy grilles, kissé sós árnyalattal megtréfálva, illetve egy aszalt gyümölcsös és nyíltan alkoholos színezettel gazdagítva. Olajos állaggal, viszkózus testtel surran a pohárba olyan selymesen és nesztelenül, mintha jégen csúszna lefelé - piszkosfehér habja is ennek megfelelő mértékben, igen visszafogottan alakul, annál pazarabb látványt nyújt azonban kis idő elteltével, miközben a poharat forgatva annak falát lepelszerűen beteríti, majd sűrűn összekapaszkodó homokszemek módjára lepereg. Nagy formátumú sör, ízei is igen súlyosak, mégis rendkívül változatosak és impresszívek. Krémszerű, kekszes-malátás alapokon egy pirított diós, aszalt gyümölcsös (az utolsó kortynál szinte tapintható volt az aszalt szilva jelenléte) kavalkád érkezik egy olvasztott cukros, vajkaramellás öntet édes ölelésében, illetve egy tágabb keretek között ható, szélesebb tartományban érvényesülő faháncsos, kávés és pörkölt malátás hangulat támogatásával. Borszerű zamatai apró kortyokban élvezhetők ki leginkább, melyet hatványozottan igazzá tesz a megszokottnál kissé nagyobb mértékben jelenlévő és az átlagosnál némileg harsányabban is munkálkodó alkoholos jelleg, valamint gazdag és telt ízeket produkáló, édes karaktere. Kortyolgatása közben arra kellett rájönnöm, hogy az egyes hordóérlelt főzetek bár hasonló és igen jól behatárolható jellegzetességekkel bírnak, mégis minden típusuk egyedülálló és kivételesen finom ínyencségként hat fogyasztójára, előkelő és méltóságteljes jellemvonásaikkal pedig erősen hajlamosítanak arra, hogy a kellő ráhangolódással fogyasztva a sörök királynőiként tekintsünk rájuk.

4.1
   AROMA 9/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
dfearnley (965) - Alberta, CANADA - JUL 30, 2014
Bottle to Tulip (2012) Loads of caramel, molasses, cigar ash/smoke, malts, and dark fruits. Dark brown with a 1/2 cm creamy light tan head. Taste is caramel, toffee, chocolate, vanilla, clove, bourbon, raisins, and mint. Wow...this is complex. I’m glad I aged it an extra year.

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
kbudd19 (594) - Edmonton, Alberta, CANADA - JUL 27, 2014
2012 bottle. Pour is dark brown with a half a finger of tan head. Aroma is dark fruit, brown sugar, slight sour. Taste, wowza, very sweet up front, followed by burnt brown sugar, toffee, sticky sweetness, dark fruits, light hops, with a dry boozy finish that is a bit sharp . Hits you like a ton of bricks with the first sip, but once you get acclimatized it grows on you, I can imagine this aging very well, but if you don’t like sweet beers you may want to pass.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2 3 4 » 69


Tick this beer

for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Copyright © 2000-2014,
RateBeer LLC. All rights
reserved.
about us
About RateBeer
FAQ
Contact/Feedback
New Beers
add
Advanced Search
Add A Beer
Add A Brewer
Add A Place
Events
membership
Log In
Edit Personal Info
Buy Premium Membership
Your Messages
the best
RateBeer Best
100 Beer Club
The Top 50