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overall
87
93
style
Brewed by Brasserie La Binchoise
Style: Abbey Dubbel
Binche, Belgium

bottled
available

on tap
unknown

Broad Distribution

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RATINGS: 287   WEIGHTED AVG: 3.47/5   EST. CALORIES: 246   ABV: 8.2%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Also known as La Binchoise Brune with a 7.7% abv. This beer looks like it means business right from the start. It is dark red brown with a good fluffy head and has a rich spicy malt nose with a few bitter orange notes. The palate has a big hoppy bite and a rich, fruity, dark coffee character, which tries to become roasted in the finish.


2.8
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 11/20
EddyBeer1 (1058) - Brussels, BELGIUM - AUG 17, 2013
Brune rougeâtre foncée, effervescence trop gazeuse, mousse beige tombe rapidement. Entrée en matière maltée caramel conjuguée à une bonne présence de fruits foncés, d’une légère acidité citron-orange tandis que les houblons semblent totalement absents. Manque singulièrement de corps. Une de plus!

2.5
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 8/20
Tulle (369) - DENMARK - JUL 5, 2013
brown, hazy, minimal head, roasty, grass, citrus, ginger, medium sweetness, lightly bitter, medium body, oily feel, average carbonation, bitter,

3.2
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
TorbenH (1027) - Frederikshavn, DENMARK - JUL 5, 2013
brown, cloudy, tan foam, caramel, roasty, toast, licorice, medium body, oily feel, average carbonation, medium sweetness, medium bitterness,

4.7
   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 19/20
corkyrory66 (1320) - BELGIUM - JUN 18, 2013
Bière brune double de 7,7 % abv. Coloris brun très foncé. Clarté en transparence, coloris roux. Bulles en fontaine vive au centre. Mousse beige qui vient napper de soie. Arômes de café plutôt léger avec un peu de chicorée, cassis, mûre, candi brun, malt, cassonade. 1ère bouche au volume soyeux de café brun moka, prune mûre, dattes fines. Arrière-bouche plutôt maltée, mais sans complexité réelle, juste clean. 2ème bouche maltée, avec un retour d’une amertume particulière, bois de lune. Arrière-bouche pleine, agréable. 3ème bouche maltée encore davantage. On fait passer en fait l’arrière-bouche 2 en bouche 3. Donc cette bière progresse clairement. La longueur développe la plénitude de la 3ème bouche, belles notes de malt caramel. Levure très belle, soft, pas amère. L’alcool est très bien, progressif et adapté. La finale est suave, douce et plus complexe. Bière qui offre une progression remarquable à la fois gustative et en force. On est presque au niveau des toutes grandes, n’eut été le début !

3.9
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
rejtable (2258) - Ontario, CANADA - JUN 4, 2013
Really like this one. Brown creamy head and a very creamy body to match. Lots of plum and bread notes. Lively tight carbonation. Definite winner.

2.2
   AROMA 5/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 5/10   PALATE 2/5   OVERALL 8/20
Shaney (2424) - Köln / Cologne, GERMANY - APR 10, 2013
Dunkelbraun, trüb, wenig Schaum. Der Duft ist würzmalzig nach Pumpernickel und Roggenbrot. Es schmeckt auch nach geschrotetem Getreide mit leichter Hefenote, dazu ist es auch leicht spritig. Nicht mein Geschmack.

2.9
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 12/20
Noctilucus (106) - All over Belgium, BELGIUM - JAN 17, 2013
As La Binchoise Brune (7.7%): Unclear copper brown with quite thick and lasting beige foam Quite a fresh smell with hops, a hint of sugar, iron and some almost hidden spices; disappointingly weak nose though pleasant The taste is quite soft for a 7.7% beer, mirroring the main elements of the smell: hops though never too bitter, some spices, little sweetness, a very slight bit of iron and alcohol though again, for a beer of this strength it’s very well hidden... Overall it’s more refreshing rather than anything else, even if the aftertaste is quite full and there is the lingering feeling of a stronger beer and some alcoholic warmth in the end. In itself, a pleasant beer but it simply can’t hold its own among the dozens of Dubbels between 6 and 8%.

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
Viper666 (3271) - Richelieu, Quebec, CANADA - JAN 12, 2013
Bouteille 330ml, courtoisie d’un contact de Victoria, BC. Nez de levures fruitées aux notes sauvages (cerises, prunes, léger de raisins), malté de caramel sucré aux notes terreuses et rôties, herbeux, légèrement épicé avec des notes de chocolat ainsi que des effluves d’alcool doux. Moyennement ronde en bouche avec un pétillement fort et une texture légèrement sirupeuse. Moyen goût de levures fruitées aux notes terreuses (raisins, cerises, léger de prunes et d’agrumes) avec un léger goût épicé lors de l’entrée en bouche auquel se rajoute un goût moyennement sucré de malt du genre caramel avec des notes de sucre bonbon et puis, vient s’y rajouter graduellement un goût légèrement amer de houblon floral et herbeux aux notes sèches avec des notes de chocolat noir ainsi qu’un léger goût d’alcool doux et réchauffant. Post-goût long aux notes sèches, moyen-léger amer de houblon herbeux avec des notes d’alcool et de levures fruitées (zeste d’agrumes, pelures de raisins vineux).

3.3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
sebletitje (9033) - Enghien, BELGIUM - DEC 31, 2012
Bottle 33cl, bb 10/2013. Cuivrée, fin beige, col beige. Arôme est malté, fruité noir, pointe de caramel et d’épices. Palais malt grillé-caramel, profil reste très belge, herbacé et épicé. Fruité noir et sucre brun. Haute effervescence avec ce côté réglisse, malt cara. Léger cannelle?

2.3
   AROMA 5/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 4/10   PALATE 2/5   OVERALL 8/20
zvikar (4124) - Ramat Gan, ISRAEL - OCT 21, 2012
Bottle shared at a tasting at kerenmk’s place. Thanks Hansen & Zita for this bottle. As La Binchoise Brune. Pours red to brown with a nice beige head, aroma of bread, fruits, honey and some rotten tones, flavor of fruits and vegetables (both overripe) alcohol and carbonation, light bodied


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