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La Chevetogne Blonde

overall
40
39
style
Brewed by Brasserie des Fagnes
Style: Belgian Ale
Mariembourg, Belgium

bottling
unknown

on tap
unknown

distribution
unknown

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RATINGS: 21   MEAN: 3.02/5.0   WEIGHTED AVG: 3   SEASONAL: Special   EST. CALORIES: 186   ABV: 6.2%
No commercial description


4.3
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 19/20
corkyrory66 (931) - BELGIUM - AUG 11, 2015
Bière blonde basique de 6,2 % abv, malheureusement en formule de 25 cl (ahurissant …). Mon exemplaire a dépassé sa date de 9 mois, et à l’ouverture apparemment cela le rend très heureux… Couleur ambre clair, avec un léger voile. Bulles fines par milliers en fontaine centrale très vive. Mousse beige claire, bien crémeuse, stable à 4 mm. Arômes de malt grillé, pain d’épices, massepain, pointe de nougat et pruneau. 1ère bouche très douce à la belle entame malt/houblon. Arrière-bouche très pleine, bien maltée, pain gris. 2ème vraiment bien équilibrée malt/houblon/légère épice. Arrière-bouche à la légère amertume, sur un fond malté. 3ème avec malt et fruits blancs, dans une harmonie remarquable. Arrière-bouche toujours agréable et longue. Longueur très agréable par son côté légèrement épicé, qui manque certes de complexité, mais qui n’en est pas moins très original. Jambes fines, groupées, un rien collantes. Levure douce, un peu épicée, mais ligne assez faible. Alcool correct, contrairement à son titre, qui travaille en arrière-plan sur l’ensemble. Finale simple mais harmonieuse, et un peu huileuse. CONCLUSION : une bière surprenante au décompte final, qui aurait bien gagné avec une meilleure levure … et une contenance de 33 cl !!! Mais sa date bien dépassée lui a été très profitable.

2.5
   AROMA 5/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 5/10   PALATE 2/5   OVERALL 11/20
poech73 (284) - Braine, BELGIUM - AUG 6, 2015
@Domaine Chevetogne on tap Bière blonde dans la tradition belge pilsen + cara sucrée et peu amère. Au nez les saveurs sucrées s’expriment en premier suivi de senteurs de grain et une petite acreté. En bouche, effectivement c’est une gorgée bien lourde en saveurs carémélisées dont la rondeur écoeure sur la longueur qui s’offre à l’attaque. Et puis arrive un goût de grain dont l’arrière-goût laisse des sensations brûlées de sirop de sucre caramélisé sur des notes acerbes métalliques. Quasi pas houblonnage à la fin qui semble inxistant comme s’il avait été fait qu’avec des extraits de houblon

3.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
yespr (36095) - Copenhagen O, DENMARK - JUL 10, 2015
From tap. Pours hazy orange with a white head. Aroma is mild yeasty. Light fruity and toasted malty. Light bitter, fruity and slight phenolic. Bitter and toasted finish.

2.7
   AROMA 5/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 10/20
77ships (5561) - Antwerpen, BELGIUM - JUL 8, 2015
Sampled draft @ Delirium Tap House. Clear golden, big white head. Nose is metallic, cold iron, cereal, grain, very cheap sugar,... Taste is cereal, cold water, iron, thin, metallic, very cheap white sugar,… Clean, metallic & industrial. Processed to death. Quite stupid really.

3.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
Alusmamuts (1074) - LATVIA - JUN 16, 2015
Light amber clear with small white head. Mild bitterness with certain sourness and some metallic notes.

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
beermaris (165) - LATVIA - JUN 16, 2015
On tap at Delirium Village in Brussels. amber appearance, transparent, mild hoppy taste. Refreshing.

2.7
   AROMA 6/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 7/10   PALATE 2/5   OVERALL 10/20
ruigo (1622) - PORTUGAL - APR 14, 2015
33cl bottle. Clear golden colour with a thin off-white head that quickly turns into a persistent lacing. Caramel, melasses and dates in the aroma. Average carbonation and medium to light body. Taste is sweet with a long light bitter finish. Overall, a bit boring but drinkable.

3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
ShivanDragon (2339) - Leeuwarden, NETHERLANDS - SEP 7, 2014
@Brussel Beer Weekend, 2014, schenkt gouden wit, Aroma van Typische Belgische gist en een hoop koriander, smaken zijn redelijk zoet, ietwat te dunne zelfs waterige body voor een blond bier, ondertonen licht bitter, vrij zwak spul, liet niet veen indruk achter.

2
   AROMA 4/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 4/10   PALATE 2/5   OVERALL 7/20
mikske79 (1312) - Puerto Plata, DOMINICAN REPUBLIC - AUG 6, 2014
Mooi uitzicht als je hem inschenkt, maar spijtig genoeg een bier met bijzonder weinig smaak aan.

3.2
   AROMA 8/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
CharlyBeer (118) - Bruxelles, BELGIUM - MAY 19, 2014
Il colore non é tipico di una blonde (é più sull’ambrato). Odore molto buono, peccato che cade un po’ sul palato.


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