RateBeer
overall
76
93
style
Brewed by La Chouape
Style: Amber Ale
Saint-Félicien, Canada

bottled
available

on tap
unknown

Local Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 33   MEAN: 3.39/5.0   WEIGHTED AVG: 3.29   EST. CALORIES: 159   ABV: 5.3%
Share this beer with friends!
COMMERCIAL DESCRIPTION
La Chouape ambrée amère est une bière marquée par un arôme de houblon et une amertume persistante. Excellente en apéritif, la servir de préférence à 10 degré Celcius.


4.7
   AROMA 10/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 10/10   PALATE 5/5   OVERALL 18/20
drougkolya (276) - Otterburn Park, Quebec, CANADA - NOV 23, 2010
Bière ambré de 5.3% d’alcool, très pétillante, peu mousseuse, couleur rousse, fortement houblonné...comme une Heller Bock genre!

3.9
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
lesifflebiere (1349) - Gatineau, Quebec, CANADA - JAN 17, 2013
Une bonne bitter cuivrée foncé, avec une amertume que sa soeur IPA (beaucoup plus ordinaire) aurait bien voulu avoir... Fidèle au style, sucres résiduels présents mais bien balancés, saveur ronde en bouche. Une belle réussite.

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
GarnotingPete (777) - Montréal, Quebec, CANADA - JUN 8, 2011
Belle bière cuivrée sur lie coiffée d’un impressionnant col mousseux couleur crème laissant une épaisse dentelle au verre. Elle offre des arômes légèrement lactés d’herbe et de caramel. Bien amère, on remarque que le houblonnage a été effectué avec soin. En bouche, elle est lisse et son effervescence est plutôt vive. Belle finale, à la fois amère et aromatique.

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
minch25 (577) - Medford, Massachusetts, USA - OCT 16, 2009
Rich amber orange body, effervescent; lush full Belgian head. Orangey aroma. (takes a sip) Ah.. the hops make the first impression, dry, coniferous, underbrushy. Slight copper tone. Again another very tasty Canadian beer, just the way I like it, lots of character, low in alcohol. All that’s missing is the pizza.

3.5
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
OliverG (276) - Montreal, Quebec, CANADA - JUL 21, 2009
Ambrée, presque rouge, plusieurs particules en suspension. Bonne odeur de fruits rouge et de houblon. Bien balancée et très intéressante à boire. En bouche, le houblon, les fruits et l’amertume se mélangent. Léger arrière goût de houlblon pâteux. Bon produit québécois.

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
Tricker (292) - Quebec, CANADA - SEP 2, 2010
Bière blonde sur lie de 5.3 % d’alcool. Comme le mentionne le nom, elle est amère, mais lorsque l’on est conscient, on apprécie un peu plus le goût. On goûte bien le houblon et le fait d’avoir un goût d’amertume à l’intérieur rend la chose spéciale. Je l’ai goûté avec un morceau de bœuf séché fumé et ce fut un délice.

3.5
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
sseb69 (1551) - Gatineau, Quebec, CANADA - SEP 10, 2010
Bouteille 500 ml. 5.3%. Couleur ambrée orange, mousse blanche-beige pâle abondante. Arômes de houblon et céréales. En bouches on retrouve des notes de houblon, caramel et herbes. Amertune honnête et correct en finale. Bonne

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
AlainG (1349) - Montréal, Quebec, CANADA - APR 29, 2012
Bière à la robe ambrée, voilée, coiffée d’un col de mousse se dissipant en un temps restreint laissant une dentelle éparse. Des arômes houblonnés, maltés, fruités et floraux virevoltent pour créer une senteur agréable dans son ensemble. Des saveurs passablement amères, fruitées, avec un petit côté sucré, par le miel, constituent à lui donner son goût. Au fil des gorgées, des pointes de gingembre sollicitent nos papilles, pourtant déjà très occupées. (215-250412)

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
BeerGolem (707) - Quebec, CANADA - JAN 6, 2013
Bouteille 500 ml. Achetée chez Peluso (Montréal). Ambrée avec un léger collet blanc. Agrumes, houblons terreux, malts et épices. Très bonne pour le style.

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
UM02 (312) - Quebec, CANADA - JUN 24, 2014
Roasty malt with a little bit of spice and pepper taste. There is a bitter hop aftertaste but it is well balanced with the malt. Not exceptional but a well made good beer.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2 3 4


Tick this beer

for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Copyright © 2000-2014,
RateBeer LLC. All rights
reserved.
about us
About RateBeer
FAQ
Contact/Feedback
New Beers
add
Advanced Search
Add A Beer
Add A Brewer
Add A Place
Events
membership
Log In
Edit Personal Info
Buy Premium Membership
Your Messages
the best
RateBeer Best
100 Beer Club
The Top 50