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overall
58
43
style
Brewed by La Chouape
Style: Abbey Tripel
Saint-Félicien, Canada

bottled
common

on tap
unknown

Local Distribution

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RATINGS: 23   MEAN: 3.28/5.0   WEIGHTED AVG: 3.17   EST. CALORIES: 285   ABV: 9.5%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
L’égaré - Monstre du Lac-St-Jean. Blonde belge triple


pumpkinhead2's rating

2.9
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 4/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
pumpkinhead2 (305) - Longueuil, Quebec, - MAR 22, 2014
Bière jaune soleil, légèrement orangée, légèrement voilée, bonne effervescence, et surmontée d’un large col, très mousseux, savonneux même, dense et persistant. Arômes de grain frais, d’alcool et beaucoup d’esters fruités (banane, fruits tropicaux, mangue, poire…). On peut également percevoir certains effluves de malt mielleux ainsi que de houblon floral. Le nez est plutôt agréable, moyennement complexe, moyennement intense. En bouche, c’est bien pétillant, avec une onctuosité intéressante au palais. Au goût, je dirais que l’alcool et les esters de fermentation dominent. On décèle beaucoup d’esters fruités, mais on est vraiment à la limite de l’excessif, du désagréable (léger goût de solvant, de vernis). Autrement, saveurs de pain frais, miel, et houblon floral, avec une amertume modérée en finale. Adéquatement intense en bouche, mais pas tellement complexe ni intéressante au goût. Je pense que c’est insuffisamment malté pour le style, et que la levure utilisée est peut-être inappropriée. Bière correcte sans plus, décevante pour une tripel.


3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
simardsam (121) - Montreal, Quebec, CANADA - JUN 22, 2014
Dorée tirant sur l’orangée, trouble, avec un bon col blanc de mousse. Nez houblonné, sucré, fruité et de levure. Goût de fruits tropicaux, bananes, poires, d’alcool et d’épices. Belle sècheresse en finale.

3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
Bretteux (173) - Ste-Julie, Quebec, CANADA - APR 30, 2014
Une tripel que j’ai bien aimé,son goût plutôt sucré et fruité étais bien agréable pour mes papilles.Sans être une grande tripel elle ce débrouille toute même bien.

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
punkska101 (856) - Chambly, Quebec, CANADA - JAN 24, 2014
Bottle from flaveurs d’ici A: pineapple, pear, a touch of pepper. App: clear dark golden white head with good lacing t/p: full body with medium long sweet finish. Fizzy.warming from the alcohol is present O: good, actually better than expected.

3.2
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
rodenbach99 (3078) - Longueuil, Quebec, CANADA - JAN 22, 2014
Bouteille de 500ml. brassée le 2013/11/15. Le liquide se présente bien dans un calice de Westmalle. La robe est dorée et la mousse crépite abondamment. Un nez de grain pils avec des notes d’épices et de banane. La bouche est puissante, un peu sucrée, des notes épicées agréables et de gomme à mâcher. Une finale amère à la limite de l’astringence un peu trop marqué par l’alcool.

3.2
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
AlainG (1141) - Montréal, Quebec, CANADA - JAN 18, 2014
Ambré et limpide au début, ensuite ça devient trouble et une énorme mousse garnit le tout. À une distance raisonnable ont sent la levure belge, c’est poivré et en s’approchant le verre, ça sent la coriandre et la pelure d’orange. Ce n’est pas désagréable, mais c’est pratiquement comme si les arômes avaient été rajoutées. Le goût est plus simplet. Une saveur éphémère de banane qui est bousculée par l’alcool. Y’a des apparitions, momentanées, poivrées. Pour ma part, ce n’est pas raffiné. Ça fait un peu garoché. (Embouteillée le 15 nov. 2013) (951-31213)

3.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
TaktikMTL (5652) - Montréal-Nord, Quebec, CANADA - JAN 17, 2014
Bouteille de 500 ml achetée à l’épicerie des Halles (Saint-Jean-sur-Richelieu, QC) au coût de 7,15$. Arôme: Légère odeur de coriandre et de fruité. Apparence: La couleur est blonde opaque. Présence d’un moyen col mousseux et d’une fine dentelle sur le verre. Saveur: Goût de fruité avec une pointe de levure et d’épices. Durée moyenne de l’arrière goût. Palette: Le corps est moyen avec une texture légèrement onctueuse. Moyenne effervescence en bouche. Légère présence d’épices en arrière goût. (Rating #5454)

3.9
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
MartinT (7746) - Montreal, Quebec, CANADA - JAN 13, 2014
My Bottom Line:
Banana esters and tropical fruit allusions ride this cushy Tripel’s pleasant effervescence before being grounded in doughy yeast and lenient herbal hop bitterness.

Further Personal Perceptions:
-A large, fluffy head of foam bobs atop the misty blond shine.
-Alcohol warms up the finish.
-The flavour profile is balanced.
-We might be used to very good Tripels in Quebec, but if this came from a US brewery it would be getting excellent reviews.

Bottle.

2.1
   AROMA 4/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 4/10   PALATE 2/5   OVERALL 8/20
SlovakSniper (3040) - Candiac/Frelighsburg, Quebec, CANADA - JAN 12, 2014
Cette blonde foncée tombe dans mon verre et ne fabrique aucune véritable mousse. Au nez s’installe un fouillis qui, à la longue, devient cacophonique: notes sucrées, banane et guimauve, coriandre et notes végétales, grains et vapeurs d’alcools supérieurs. Au goût, les malts sucrés sont intensifiés. Il y a un alcool mal contrôlé: il développe des notes amères qui se transforment en notes âpres (fermentation?). La coriandre, les herbes et les notes granuleuses sont très accentuées par l’alcool. Au palais, j’ai l’impression d’un corps collant (le sucre se loge aux commissures de mes lèvres) heureusement traversé par des bulles qui soufflent toute cette charge sucrée. En finale, une aventure menée par un alcool chaud, épicé, sucré et démesurément fruité (température de fermentation?). Wow, je viens de boire la moitié de la bouteille et je suis pratiquement paf....

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
solidfunk (3671) - Washington D.C., Washington DC, USA - JAN 10, 2014
This is an underrated beer, like some of the other chouape beers. Pours golden amber with great head and lacing. Coriander, light floral yeast, some booze and a light fruit cake sense. Leaves a little sweet, with a light note of bitterness. Good balance. Bottle from Bieres du monde.


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