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La Chouape Saison

overall
77
47
style
Brewed by La Chouape
Style: Saison
Saint-Félicien, Canada
Serve in Tulip

bottled
available

on tap
unknown

Local Distribution

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RATINGS: 20   MEAN: 3.48/5.0   WEIGHTED AVG: 3.3   SEASONAL: Autumn   EST. CALORIES: 180   ABV: 6%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
Not the same as ’’Saison Houblon’’.


3.6
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
SuperTiti33 (571) - Aylmer, Quebec, CANADA - SEP 20, 2014
Ambré. Mousse blanche et dense. Très effervescente. Levure. Épicé. Fruité. Baies. Agrume. Champignon. Bien.

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
mansquito (3513) - Nueva York, New York, USA - AUG 1, 2014
Depanneur Peluso, Montreal 50cl ($5.79): Pours gold with a massive white head. It was really bubbly and the bottle did foam over quite a bit. Aroma is a some barnhouse funk, a little bit of hops, Taste is a little bitter with a nice dry finish. A little herbal and a little earthy. Not a bad saison at all.

3.4
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
cargo150 (686) - Quebec City, Quebec, CANADA - JUL 3, 2014
Couleur dorée avec un col blanc épais et rocailleu assez durable. Le nez est assez typique, céréales,agrumes,épices et levure saison. En bouche c’est assez fiable au style, les épices et les céréales s’accorde très bien sur une finale moyennement amer et épicé. Corps moyen, carbonation moyenne. Une bière bien!

3.2
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 12/20
chefantoine (2) - beaconsfield, Quebec, CANADA - MAR 30, 2014 does not count
not really an outstanding beer but good nonetheless. My beer had settled so it poured clear but on the last pour t was cloudy with all the sediment at the bottom. it had a huge head that stayed with a sour dough taste and some grass. reminded me of a German wheat beer.

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
Boutip (4828) - Gatineau, Quebec, CANADA - DEC 8, 2013
Bottle: Poured a slightly hazy color ale with a large foamy head with good retention and some lacing. Aroma consists of rustic malt with sweet ester. Taste is a mix between some sweet candy-like undertones with some rustic malt notes also perceptible. Body is about average with good carbonation. Well brewed overall but does fall into the sweeter example of the style which is not necessarily my favourite flavours ion this particular style.

3.6
   AROMA 5/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 17/20
electrotype (241) - Montreal, Quebec, CANADA - NOV 14, 2013
Bonne bière! Légèrement épicée, très axée sur les céréales, sèche, elle se boit extrêmement bien. Ce n’est pas une bière qui va battre des records mais c’est définitivement une bière qui me fera plaisir de boire à nouveau. Bravo!

3.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
TaktikMTL (5948) - Montréal, Quebec, CANADA - SEP 25, 2013
Bouteille de 500 ml achetée chez Veux-tu une Bière? (Montréal, QC). Arôme: Légère odeur de céréale avec une pointe d’épices. Apparence: La couleur est blonde légèrement voilée avec une moyenne densité de bulle. Présence d’un moyen col mousseux et d’une fine dentelle sur le verre. Saveur: Léger goût de céréale avec une pointe d’agrume et d’épices. Durée moyenne de l’arrière goût. Palette: Le corps est moyen avec une texture légèrement onctueuse. Moyenne effervescence en bouche. Arrière goût légèrement astringent. (Rating #5118)

4.2
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
VincentDamon (353) - Québec, Quebec, CANADA - AUG 15, 2013
De couleur légèrement ambrée et voilée, cette bière a une mousse correcte et crémeuse, qui quitte toutefois rapidement les lieux du crime! Nez de sucre d’orge, de houblon, de fruits mûrs (léger de pomme) et de levure qui rappelle presque le bouquet d’une triple. assez prometteur! Goûtons maintenant. Très goûteux. Houblon et levure sucrée très bien balancés. Cela goûte pratiquement comme une triple, ce qui n’est pas toujours le cas chez les Saisons. Je suis agréablement surpris, surtout que la Chouape m’a déjà déçu par le passé. Bonne petite bière forte et rafraîchissante à la fois. Cheers!

3.2
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
AlainG (1323) - Montréal, Quebec, CANADA - AUG 9, 2013
De couleur abricot avec une mousse digne d’une belle garniture de pâtisserie, elle s’étend au verre en créant un pont avec la surface. Des arômes typiques au style; d’orange, de poivre et de levure. Le goût râpe un peu le palais et picote la langue avec une aigreur qui surprend. C’est acidulé, c’est du poivre noir moulu au travers une sensation d’eau minérale, la Vichy, en particulier. Parfait pour les problèmes de digestion. Version à 6,2 % (Embouteillée le 11 juin 2013) (735-100713)

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
Eructoblaster (3084) - Gatineau, Quebec, CANADA - JUL 22, 2013
Bottle - 500ml. Beautiful cloudy golden body with a thin white foamy head. Well balanced malty/hoppy aroma with grainy and coriander hints. Its fresh, sharp hoppy taste carries malty, grainy, honeyish, citrusy, and coriander notes. Ends with a long, dry bitter/herbal finish. Very enjoyable.


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