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La Lièvre Ginger Beer

overall
18
22
style
Brewed by Microbrasserie du Lièvre
Style: Spice/Herb/Vegetable
Mont-Laurier, Canada

bottled
available

on tap
unknown

Local Distribution

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RATINGS: 58   WEIGHTED AVG: 2.65   EST. CALORIES: 150   ABV: 5%
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2.3
   AROMA 5/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 4/10   PALATE 2/5   OVERALL 10/20
Minderbinder (2007) - Québec, Quebec, CANADA - NOV 24, 2014
Bottle 341ml. Pours blond with low white head. Minimal lacing. Aroma is of ginger, spices, sugar. Taste is of ginger, spices, sugar, stale malt. Hot. Palate: Light-medium body. Low carbonation. Hot on the tongue. Overall: Not straight-up gross, but really feels like just a bland /watery blond ale with ginger in it. I don’t really dig ginger all that much. Not pleasant to drink. Drain poured.

1.7
   AROMA 4/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 3/10   PALATE 2/5   OVERALL 6/20
MartinT (8135) - Montreal, Quebec, CANADA - NOV 5, 2014
My Bottom Line:
Faded ginger somehow dominates this watery concoction.

Further Personal Perceptions:
-A slice of foam covers the dull pale blond.
-If ginger were bright and refreshing, it would make this palatable. But it’s not...
-Drinkability is high but mostly because the mouthfeel is thin and bubbly.
-It’s hard to find the beer in here...

Bottle.

2.7
   AROMA 5/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 5/10   PALATE 2/5   OVERALL 13/20
Beerhunter111 (8335) - Hasborn, GERMANY - OCT 21, 2014
Leicht trübes hell goldgelbes Bier mit wenig weißem Schaum. Geruch sehr süß, Ingwer und Minze. Geschmack scharf würzig, viel Minze und etwas Ingwer, kaum Biergeschmack, dennoch nicht so schlecht.

2.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 5/10   PALATE 2/5   OVERALL 10/20
AlainG (1349) - Montréal, Quebec, CANADA - SEP 1, 2014
Très pâle et la mousse qui s’est formée au versage se résorbe dans le temps de le dire. Le nez est charmé, du moins le mien, par l’odeur du gingembre et des parfums floraux et fruités où se faufilent quelques épices. Le goût est plaisant. C’est un peu semblable à une boisson gazeuse au gingembre sans tout le sucre. Un mélange de thé glacé et de menthe poivrée. Une légère acidité chatouille l’intérieur des joues. On est quand même loin dune bière, à mon avis. M.A. 2015-02-18 (1186-130814)

2.5
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 4/10   PALATE 3/5   OVERALL 9/20
Speedy_Charly (73) - Plaisance, Quebec, CANADA - AUG 30, 2014
Bouteille de 341ml au Marché des Brasseurs. Blonde pale effervescente avec un col blanc qui disparrait très rapidement. L’arôme nous promet du gingembre et de l’avoine, mais non réalisé au niveau du goût...on ressent le gingembre à la première gorgée, puis il disparait très vite pour nous laisser sur une finale aqueuse un peu fade. Très décevante pour un amateur de gingembre. Fraiche en buvable, mais très moyenne au final...le Temagami Ginger Ale est plus goûteux....

2.7
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 2/5   OVERALL 8/20
Lukaduke (2370) - Portland, Maine, USA - AUG 11, 2014
Picked out by my wife while in Montreal and shared this evening. Pours a pale golden straw color with a hint of foam that settles on top. Nose is stale oatmeal, hay and ginger. Palate taste like a unsweetened ginger ale with lots of melted ice. Watery thin but easy to drink and actually a pretty nice digestive aid after a nice big home cooked meal.

3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
lesifflebiere (1350) - Gatineau, Quebec, CANADA - JUN 17, 2014
Boisson très pâle, parfaitement limpide, pétillante mais sans mousse. Gingembre et un peu de sapin, côté arômes. En bouche, simple et direct, c’est citronné, plein de gingembre, et ça présente une finale en malts blonds assez relevés. Rien d’impressionnant, mais c’est agréable et ça étanche la soif. Un perrier au gingembre et aux céréales.

2.6
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 3/10   PALATE 4/5   OVERALL 10/20
Frontal (11) - Rimouski, Quebec, CANADA - OCT 4, 2013
Bière dorée et filtré sur laquelle trône une mince couche de mousse éphémère. On sent le gingembre (sucré) à plein nez. L’entré de bouche est bien intéressante avec une attaque de gingembre et un léger piquant. Toutefois, c’est bien la seule chose d’intéressant... Ensuite, c’est un goût d’eau qui disparaît très vite. Aucune amertume. Ça sent le gingembre et le miel, ça goûte un moment le gingembre et le miel. C’est tout. Décevant, cette bière aurait du potentiel mais il y a un manque flagrant de profondeur.

2.4
   AROMA 5/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 5/10   PALATE 1/5   OVERALL 11/20
BiereLuc (973) - Montréal, Quebec, CANADA - MAR 1, 2013
Bière dorée, translucide avec une faible mousse. Nez de gingembre et de miel. En bouche, le gingembre est très présent du début à la fin et il devient rapidement accaparent. Pour le reste : sensation plutôt mince et aqueuse. Je l’imagine pour intéressante avec un repas (sushis?)

2.2
   AROMA 5/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 4/10   PALATE 2/5   OVERALL 9/20
LBarouf (114) - Ontario, CANADA - NOV 17, 2012
330ml, Pours quite yellow with little head, mostly filtered. Aroma is actually quite gingery, and it’s quite nice. Taste has some of ginger too (a bit less), with a bit more dimension. Fruitiness and cruddy malts. Decently drinkable. Certainly very interesting and unique. Doesn’t really taste like ginger ale (soda) at all. Certainly not great, but I’m giving this a decent rating because of its definite interest and uniqueness.


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