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La Succursale Petite Côte

La Succursale Petite Côte
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overall
88
99
style
Brewed by La Succursale
Style: Kölsch
Montreal, Canada

bottling
unknown

on tap
available

Local Distribution

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RATINGS: 38   MEAN: 3.53/5.0   WEIGHTED AVG: 3.43   IBU: 25   EST. CALORIES: 144   ABV: 4.8%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
Blonde très pâle, la Petite Côte (inspirée des bières de type Kölsh, de Cologne) est la bière parfaite pour se désaltérer. Elle n’est pas pour autant dénuée de caractère! La technique de fermentation et la souche levure que nous utilisons procurent à cette bière un arôme légèrement fruité et laisse au malt et aux houblons floraux toute la place pour s’exprimer, tout en subtilité. En bouche elle est sèche et on y retrouve les céréales, mêlées à la fine amertume des houblons allemands.


4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
Luk_ (209) - Quebec, CANADA - SEP 14, 2014
On tap at la Succursale in a authentic Kölsch glass. Pours a pale clear gold with creamy white head. Aroma is cereal, some funky grain and farmhouse and lemony hops. Taste is very hoppy for the style (grass and lemon) with some cereal. Light bodied and well carbed. Very nice session ale and close to the style if it wasn’t for the intense hoppy flavor. Slightly overcarbed also but still very good. In fact, it is pretty much the best Kölsch I’ve had except for the exceptional Päffgen.

3.2
   AROMA 5/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
mabel (6559) - Toronto, Ontario, CANADA - SEP 6, 2014
[5454-20130601] Sample. Mild grainy aroma doesn’t have much there. Hazy, pale orange pink body with a medium-lasting creamy white head. Medium body. Good, drinkable. (5/4/7/3/13) 3.2
(Mondial 2013, Montreal, QC)

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
Hoppy10 (15) - - SEP 3, 2014
Dégustée au Festibière de Chambly. Arômes de grain frais et de houblon floral. Saveurs de grain, de fleurs avec une légère présence de levure. Corps moyen-mince. Se boit très facilement. Très bon!

3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 13/20
fhoublon (316) - Lachine, Quebec, CANADA - JUN 1, 2014
Dégustée (en fût) le 2 mars 2013 lors de la Cuvée d’Hiver 2013 à Montréal. Bière blonde limpide. Très peu effervescente, col blanc crémeux. Légère odeur de céréales. Très douce, assez sucrée, assez amère. Saveur de grain bien présente. Par contre, manque de raffinement, goûte l’eau dans laquelle on a fait tremper des grains, des céréales. Rafraîchissante malgré tout, se boit bien mais échantillon de dégustation trop flatte.

3.8
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
RickTheRick (461) - Montréal, Quebec, CANADA - MAY 12, 2014
Une coiffe blanche et duveteuse s’installe sur une jolie robe blonde et limpide. Une belle dentelle se dessine sur les côtés du verre au gré de la dégustation. Un bouquet tout en céréales est respirable, avec une petite dose de miel très agréable. Sèche, franche et désaltérante, les céréales légèrement sucrées s’étalent dans une finale discrètement amère. Excellente interprétation du style.

3.9
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
j12601 (6743) - Poughkeepsie, New York, USA - DEC 20, 2013
On tap at Succursale with Dany. Pours a clear yellow gold with a medium sized white head. Soft crisp grain on the nose with a bit of sweet crackers. Medium-bodied, crisp and grainy, but not overly so. Gently sweet and very clean. Remarkably easy drinking. Subtle with a nice bitterness leading into the finish, clean and lovely.

2.9
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
JoeMcPhee (8551) - Toronto, ON, Ontario, CANADA - NOV 12, 2013
Slightly hazy pour. A little bit of soft pale malt and a touch of spice. Light diacetyl that I could do without. A bit of yeastiness and some moderate spicy hop character. Light bodied. Okay - but a few flaws.

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
GarnotingPete (777) - Montréal, Quebec, CANADA - SEP 17, 2013
Oktoberfest des Québécois 2013 - Bière couleur de paille, légèrement voilée et coiffée d’un épais col mousseux laissant au verre une large dentelle. Des arômes maltés de pain frais et des notes d’herbes fraîches. Elle est légèrement amère avec une trace de sel. Elle est lisse, de corps léger, doucement effervescente et se termine sur des arômes secs et rafraîchissants.

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
LilBeerDoctor (3505) - Pittsburgh, Pennsylvania, USA - AUG 19, 2013
On tap, served in an authentic kolsch glass. Pours a clear bright yellow with a medium white head. Aroma of mostly bready malt, light spices. Flavor of bready, grainy malt, light fruits. Solid kolsch, light crisp palate, with lots of bready notes. 7/4/7/4/14 (3.6/5)

3.8
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
lesifflebiere (1350) - Gatineau, Quebec, CANADA - JUL 19, 2013
Dorée tirant sur l'orangé, film de mousse, bien pétillante. Odeurs de malt blond. En bouche, explosion de céréales, avec une toute petite amertume et une finale qu'on dirait acidulée. Très bonne.


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