La Succursale Radschläger

Brewed by La Succursale
Style: Altbier
Montreal, Canada

Serve in Kölsch/Altbier

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On tap at the brewpub. Nice copper brown color with white head. Aroma is very potent, full of rich roasted grain and german hops, quite explosive. Taste leaves your mouth watering for another gulp from your glass of liquid toast, the bitter finish and sharp carbonation contributing largely to that effect. Certainly a surprising beer, and for the best. I can’t say how much of a new-world twist this brewer puts on his traditional german styles, but they come out marvelous.

La Radschläger, une autre belle découverte. Elle se présente sous un aspect profondément cuivré. Elle a une tête solide. Elle dégage des arômes de malts grillés (je ne trouve pas de caramel) et des parfums assez présents de houblons qui me rappellent les feuilles. Elle propose des saveurs de céréales maltées toujours bien grillées avec une réponse adéquate de houblons feuillus et herbeux. Elle impressionne le palais par sa générosité, son pétillement modéré et sa texture finement huileuse. Elle se termine sur une combinaison aux vertus asséchantes de houblons amers et de notes grillées.

Verre sur place en compagnie de Pat et Boul. Elle est ambrée avec une belle mousse beige. Le nez offre une surprenante palette d’odeur avec des arômes tertiaires soit des champignons, du sous-bois, feuilles mortes et décomposition le tout recouvert d’une couche de cendre. La bouche fait honneur au nez avec les mêmes saveurs en plus d’un léger caramel.

on tap at brewpub. clear copper-orange, light beige creamy head, good retention and lacing. nose of toasted malts, coffee, herbalness. taste is roasted and toasted malts, hint of malted fruitiness, hint of sweetness, light acidity. soft to average carbonation, light to medium body, light to medium long grassy-citrusy finish. woudl have a pint anytime.

A reddish amber lager with a thin lacing off white head. In aroma, sweet grainy malt with light fruity esters. In mouth, a roasted malt with nutt notes, herbal German hops, medium bodied. On tap at brewpub August 9 2011.

11.08.26 sampler @ pub A: smoky, fruitty, nutty, low caramel. App: clear light copper white head. T/P: med body finish is sweet but this with a nice cut from the toasty / roasty character of the beer. O: good

En fût. Verre de dégustation directement à la brasserie. Arôme: Légère odeur de caramel et de fumée. Apparence: La couleur est cuivrée. Présence d’un mince col mousseux et d’une fine dentelle sur le verre. Saveur: Goût de caramel et de noix grillées. Durée moyenne de l’arrière goût. Palette: Le corps est moyen avec une texture légèrement huileuse. Moyenne effervescence en bouche. Légère présence de caramel en arrière goût. (Rating #3673)

Drank on tap (12 oz) at the brewpub, on May 26, 2011. Honey amber, thin head. Aroma of raw malted barley, notes of smoke peas. Pronounced taste of smoked peas, a little malty, bitter pea aftertaste. Not as malty as the others I drank in this style!

My Bottom Line:
Toasted malts evolve into a nearly dry finish after leafy, herbal hops had balanced out this quenching Altbier.

Further Personal Perceptions:
-A veil of foam tops the reddish copper.
-The only other brewpub in Quebec that does an excellent Kölsch and Altbier duo is Dieu du Ciel. Kudos to La Succursale!
-I love it when the toasted malt signature is subtle yet lengthy.
-The soft fluff of carbonation makes this extremely drinkable.
-Light fruit allusions rise once in a while.
-This is not one of those caramel-laden North American attempts at the style. Bravo!

On tap at the brewpub.

Taster on tap at brewpub.
Appearance : Clear amber.
Aroma : Caramel and earthy hops. Light notes of smoked ham. Light citrusy notes.
Taste : Earthy hops with light citrusy finish. Nice malt and light caramel. Light bitterness.
Overall : Not sure how much faithful to the style this is. Interesting light smoked notes. Great caramel with nice hops. Again really drinkableland well balanced.