 Pyrozoid (124), Gatineau, Quebec, Canada
Aug 4, 2008 (Dégusté avec french tickler) Une biere noir avec un tres bon collet moindrement collant. Odeur de chocolat, cerises noir, café, sucre brun et un peu la melasse. Gout un peu fumé, cendré et chocolat.
robinvboyer (981), Sturgeon Falls, Ontario, Canada
Jun 6, 2008 660ml bottle.
Good dark black pour, nice small tanhead. Aroma of cocoa powder, roasted malt, and cappucino. Flavour is quite roasty, with some cocoa power, and coffee again. Leaves a nice bitter smokey flavour in my mouth. The mouthfeel is wattery though, and the body is thin.
EnSiFeRuM (251), Quebec, Canada
May 17, 2008 Bouteille de 660 ml.
On aperçoit la bière de couleur noire avec des reflets acajoux et une mousse beige modeste. On détecte des arômes de café-moka, de cappuccino, de vanille française et de caramel. En bouche le corps est mince. On découvre une stout très douce et plus rafraîchissante que plusieurs blondes. Les saveurs sont le café-moka, la vanille française, le coca-cola, le grain grillé et le caramel brûlé. En fait c’est un bon café glacé rafraîchissant.
rodenbach99 (359), Longueuil, Quebec, Canada
Nov 26, 2007 bouteille brune de 660ml.
très beau noir, l’effervecence est mirobolante, trop, le col monte plus vite qu’il ne descend. la mousse est compacte, le tout et visuellement très beau, petit nez aigre désagréable, pomme verte. goût de pomme verte, la longueur n’y est pas.c’est un début.
HogTownHarry (3175), Toronto (Harbourfront), Ontario, Canada
Sep 30, 2007 Bottle (660ml). Opaque black pour, solid creamy tan head. Very pleasant aroma, medium roast coffee malt, mild sour cherry and dry herbal hops. Taste is also pleasant, creamy chocolate-cherry, nice mild roast, quick soft finish. Light carbonation and body, a little acidity, no aftertaste - I thought this was pretty damned good, but my bottle is a least a year old, mayb some aging helped it out.
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