3.5 AROMA 7/10 APPEARANCE 3/5 TASTE 8/10 PALATE 3/5 OVERALL 14/20
Verre de dégustation, provenant d’un fût, dégusté au Festival Bières et Saveurs 2012 (Chambly, QC). Arôme: Légère odeur d’houblons et de céréales. Apparence: La couleur est ambrée. Présence d’un mince col mousseux et d’une large dentelle sur le verre. Saveur: Goût d’agrumes avec une pointe de céréales. Durée moyenne de l’arrière goût. Palette: Le corps est moyen avec une texture légèrement onctueuse. Moyenne effervescence en bouche. Arrière goût légèrement houblonné. (Rating #4503)
3 AROMA 7/10 APPEARANCE 3/5 TASTE 6/10 PALATE 3/5 OVERALL 11/20
A hazed dark amber ale with copper hues, with a thin light mocha head. In aroma, herbaceous and nutty malt with juniper notes, alcohol warmth, OK. In mouth, a grainy and musty malt with light off notes, dark fruits, a bit unpleasant. On tap at Bieres et Saveurs, Sept. 2 2012.
3.1 AROMA 7/10 APPEARANCE 4/5 TASTE 6/10 PALATE 3/5 OVERALL 11/20
Sample on tap at Bières et saveurs (Chambly). Purs dark red with creamy beige head. Aroma and flavour: earthy hops and malts. Not much else. Nothing really interesting here.
2.6 AROMA 5/10 APPEARANCE 3/5 TASTE 5/10 PALATE 3/5 OVERALL 10/20
on tap at festibiere quebec, qc. murky dark brown with a decent off-white head, some retention. roasted malts with tons of caramel, spices, resinous light to medium hopping. umami and phenols with chocolate. average carbonation, medium to full body, some sweetness, relatively short grassy finish. meh.
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