LAmère à Boire Vollbier

Brewed by LAmère à Boire
Style: Amber Lager/Vienna
Montreal, Canada

Serve in Dimpled mug, Lager glass, Shaker

send corrections   |   shelftag   |   edit barcodes   |   add pic

Draft... Clear, amber ale with a small, creamy, white head. Excellent retention. Fruity, malty aroma; light citrus, caramel and chocolate. Well-balanced flavor with grapefruit, honey, caramel and just a whisper of evergreen. Medium-bodied with chewy malts and moderate carbonation. Finishes dry.

Très bonne bière, légère, sucré de caramel et de fruit. Elle me fait penser à Bockbier, mais moin forte. Meilleur que celle de Belle Gueule.

Verre à la brasserie. Arôme: Odeur de caramel et de fruité. Apparence: La couleur est ambrée orangée et on y dénote aucune bulle. Présence d’un moyen col mousseux et d’une fine dentelle sur le verre. Saveur: Goût d’houblon et de caamel. La durée de l’arrière goût est courte. Palette: Le corps est mince et la texture est huileuse. L’effervescence en bouche est faible. Présence de sucre d’orge en arrière goût. (Rating #347)

reddish amber ale with a thin white head. Fresh sweetish malt aroma with fruity esters. Good crisp malt base with rye whiskey malt notes, and peppery hops. Lighter bodied.

Amber-orangeish hue, with a soft foamy white head, with hop flowers, fruity, pale malt and caramel aroma follows through on a medium-bodied palate with fruity, crystal malt, flower hop accent, leafy note, leading to a hop bitterness finish.

Aroma:fruity and saaz.... Appearance:cooper orange,small head... Flavor:malt caramel,good hops flavor....

Couleur ambrée allant vers le cuivré, ne montrant aucun dégagement gazeux. Mousse blanche concassée. Arômes maltés et parfumé suggérant les poires jaunes et le thé anglais. Relativement levuré rappelant le pain d’oiseau (oxalide) la quantité de houblon en bouche est surprenante et ce dernier rappelle tantôt le fruit jaune, tantôt les feuilles de laurier (Tettnanger). Appréciable! Dégusté en fut au brew pub avec Jocelyn et Léo.

UPDATED: AUG 6, 2007 Pours a clear amber color with a medium, creamy, white head. Solid aroma of caramel, malt and floral and herbal hops. Solid flavor of caramel, biscuity malt, floral and herbal hops with a mild bitter finish. The body is medium with creamy carbonation and gentle carbonartion. It’s a complex, very enjoyable and extremely well done lager.

On tap. Clear brown color with thin white head. Hops and caramel aroma. Taste of peat malt, caramel and nutty finish, some bitterness. Biere d’un brun clair avec un mince collet blanc. Odeur de houblon et caramel. AU gout, elle est tourbe (malt), caramel avec un fini de noix, bonne amertume.

Nice dark amber body topped with an average off-white frothy head. Well balanced malty aroma with herbal and flowery hints. Good hoppy taste that ends with a fairly bitter finish. This is a good Vienna, but there’s nothing to be particularly excited about.