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L’Aubéole d’Estinnes

overall
88
75
style
Brewed by Brasserie Dupont
Style: Saison
Tourpes-Leuze, Belgium
Serve in Tulip

bottled
available

on tap
unknown

distribution
unknown

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RATINGS: 37   MEAN: 3.53/5.0   WEIGHTED AVG: 3.47/5   EST. CALORIES: 225   ABV: 7.5%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Brewed by Dupont for a certain Danny Merlevede, from the community of Estinnes, celebrating the largest windmill in Europe.


2.1
   AROMA 4/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 4/10   PALATE 3/5   OVERALL 7/20
Ulysse (389) - Brussels, BELGIUM - OCT 20, 2015
Strong corn tin aroma. Light soapy taste of saison that is probably covered by a pilsner trait.

2.2
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 4/10   PALATE 2/5   OVERALL 8/20
Nicolas_M (164) - BELGIUM - OCT 20, 2015
If I can use a farm analogy, it smells like pony, and tastes like corn. Taste is strong at the beginning, but quickly fades away and leaves a a dry sensation in mouth. Aroma was powerful too. Saison is definitely not my type.

2.2
   AROMA 6/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 4/10   PALATE 2/5   OVERALL 8/20
florent.janssens (263) - - OCT 17, 2015
Odeur de ferme. Pas de mousse. Palais trop faible. Pas le goût typique de la saison. Un peu floteuse. Rien de très intéressant.

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 17/20
kraddel (5198) - some beerplace, BELGIUM - SEP 4, 2015
At ’bierweekend de lambiekstoempers ’ . Pours clear blonde. Smell is intense malty, taste is sharp, bitter, saison-dry-yeast. Good malty base. Quite enjoyable !

3.9
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
Alengrin (3861) - BELGIUM - AUG 30, 2015
Tasted at Lambikstoempers’ Bierweekend in Alsemberg, seemed like a fresh bottle so I don’t see why it is already listed as ’retired’ here... Very thick and frothy, rocky, lacing, cream white head supported by almost champagne-like fizz in a hazy old gold coloured beer. Aroma of apricot, dry hay, potpourri, pear, chamomille, earth and orange peel; crisp, refreshing flavour, fruity without being too estery, dryish, fzzy, hints of peach and light banana, yeasty but in a clean kind of way, sourish edge, ending in a characterful, floral, peppery and earthy hop bitterness, dry and quenching. Beautiful saison, from the ultimate saison brewery.

3.7
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
JefVerstraete (2424) - Oosterzele, BELGIUM - JUN 29, 2015
Bottle from a drink store in Walcourt. Hazy golden colour, white foam. Medium carbonation. Dry and spicy. Sweet malts. Typical Dupont character. Good!

3.7
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
Jerre (3033) - Waregem, BELGIUM - MAY 24, 2015
Hard to find beer. Bottle 33 cl from Willems. BB 08.16. Taste @ home, 18.04.’15. Bit hazy darkgolden color, with big creamy white head. Aroma: sweet, orange peel, citrus, hops. Medium body. Taste: softsweet, malts, citrus and again orange peel, pleasant bitterness. Good.

3.2
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
corkyrory66 (1114) - BELGIUM - MAR 19, 2015
Bière qualifiée sur l’étiquette d’ambrée refermentée, et titrant à 7,5 % abv. En fait de couleur, elle est plutôt blond foncé qu’ambré clair, mais on ne va pas épiloguer... Léger voile de levure. Bulles fines en colonnes partant des parois. Mousse blanc légèrement cassé, prune blanche, miel de fleurs de Méli (lieu touristique belge). 1ère bouche bien pleine, à l’entrée sur un très beau malt et du houblon amer dense. Arrière-bouche très équilibrée, fine et longue. 2ème à la très belle texture, et bel équilibre avec beaucoup de goût. Arrière-bouche nette, sur malt et houblon. 3ème où on trouve en rétro-bouche une impression un peu aqueuse. Arrière-bouche moins précise mais agréable. La longueur montre un recul dans l’harmonie d’ensemble, mais elle reste une belle bière. Jambes bien marquées, mousse un peu collante. Levure douce, mais pas très typée. Alcool correct, sans progression sur la longueur. Finale agréable, sans plus. CONCLUSION : bière qui a un meilleur début que la finale, ce qui prouve au moins une absence de progression, dirait Mr de la Palice... Or, seule les bières en progression peuvent être hautement cotées.... Elle n’en demeure pas moins une bière agréable.

4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
Ysok02 (620) - MOns, BELGIUM - JAN 14, 2015
Robe blonde, reflets dorées. Nez très marqué par le houblon frais, les notes végétales, le malt et la levure. Bouche droite, nette, tendue avec un belle bulle raffraîchissante et une longue finale sur l’amertume du houblon. Un bière stricte mais raffraîchissante et digeste

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
Cuso (6849) - Bratislava, SLOVAK REPUBLIC - NOV 9, 2014
Bottle from Beergusto web shop. Hazy orange golden color with huge white head. Malty aroma with fruity tartness, citrus hops, spices. Spicy taste with sweet malty notes, yeast, earthy and fruity notes. Dry finish. Enjoyable beer.


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