RateBeer
overall
41
49
style
Brewed by Le Bilboquet
Style: German Hefeweizen
Saint-Hyacinthe, Canada
Serve in Weizen

bottled
common

on tap
available

Regional Distribution

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RATINGS: 76   WEIGHTED AVG: 2.97   EST. CALORIES: 150   ABV: 5%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
L’Archange is a hefeweizen - a traditional German-style white beer whose distinct fruit flavours come from special yeast. It has both the sweetness and the rigour of this archangel who comes from the highest celestial sphere.


tom_clift's rating

1.9
   AROMA 1/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 4/10   PALATE 3/5   OVERALL 6/20
tom_clift (44) - Carnegie, - NOV 8, 2010
Keg. Nasty old wet cardboard/sour smell, but bright fruity flavour. Couldn’t get past the smell. Would need to try it again to see if it was a bad/old keg.


3.1
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
pumpkinhead2 (350) - Longueuil, Quebec, CANADA - JUL 16, 2014
Bière jaune orangée, légèrement voilée, très effervescente, et surmontée d’un col blanc immaculé, pas tellement large, mais très dense, mousseux et persistant. Arômes de pain frais, blé, céréale, avec trace d’agrumes et levure à weizen (banane et clou de girofle). Certains effluves herbacés et poivrés se dégagent également du breuvage. Nez plutôt ordinaire, mais tout de même agréable, complexité moyenne, intensité adéquate. En bouche, pétillement élevé sur la langue, breuvage plutôt mince au palais. Au goût, pain frais et blé, une certaine saveur sucrée qui fait plutôt générique (sucre brut…), belle petite acidité qui rappelle les agrumes (orange et citron), levure à weizen très subtile mais perceptible, et léger houblon herbacé en fin de bouche en route vers une finale à l’amertume plutôt légère mais tout de même bien sentie. Bon goût, complexité et intensité moyennes. Une bonne bière, sans plus…

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
aumax1 (240) - Québec, Quebec, CANADA - JUN 25, 2014
bouteille de 500ml de blanche. arome d’agrume. acidité présente et petite amertume. assez douce en bouche bon e petite bière accessible

2.8
   AROMA 5/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
Stephane_Houle (117) - - APR 26, 2014
UPDATED: MAY 9, 2014 Apparence: Il s?agit d?une Hefe-Weizen allemande d’une couleur jaune dorée. Arômes: Elle dégage de légers arômes fruités, un peu trop subtile à mon goût. Saveurs: En bouche, c?est vraiment le blé qui domine et avec quelques traces d?agrumes difficilement perceptible.

3.6
   AROMA 5/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
elminster18 (14) - Delson, Quebec, CANADA - APR 18, 2014
Bonne bière blanche fruitée. Arôme de blé très présent. Rafraîchissante surtout avec son goût citronné avec un soupçon de banane. En général, bonne bière blanche. ---Rated via Beer Buddy for iPhone

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
BiereLuc (898) - Montréal, Quebec, CANADA - APR 4, 2014
Bière trouble qui présente une robe qu’on aurait cru, jadis, dorée. La mousse est modérée. Le nez est doux et fruité (levure hefeweizen); la banane perce sur un fond de poire. En bouche, la bière est bien pétillante et le côté fruité pressenti s’exprime à merveille. Un goût plus âcre demeure en finale et en arrière-goût mais rien pour amoindrir l’ensemble. Agréablement savoureuse et rafraîchissante.

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
Whatup14 (726) - Saint-Jean-sur-Richelieu, Quebec, CANADA - JAN 20, 2014
En fût au brouepub. Couleur blond trouble, mousse blanche évanescente. Arôme de banane, girofle, céréales. Goût de banane, malt, girofle en fin de bouche. Carbonatation moyenne-élevée, corps moyen.

3.5
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
matbigrey (45) - Mascouche, Quebec, CANADA - DEC 25, 2013
500ml bottle. I’ve had this one quite a few times before reviewing it and the first thing I notice about it is that it changes from batch to batch and that’s what I like personally about beer. that being said let’s describe this batch! effervescent, but not too much not a big head but just enough to prevent oxidation... slight hazy dark yellow with a little of pink. looks good but smells pretty generic (agrumes and fruits) for the taste i’m a bit confused you definetly have that white yeast taste but still doesnt feel like a typical witbier with it’s malty taste . you have that agrumes feel that come after without being overwhelming, which is good! in overall, I won’t say it’s the best White beer by any means but still very original !!! I would definitely buy that again! I already tasted it in tap and I remember it to be quite better ... something they do that alters the taste in their bottle fermentation I guess oh! and try to drink this beer cold not tempered ... I’m not a fan of drinking cold beer but his one turns out better this way in my opinion!

3.3
   AROMA 5/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 5/10   PALATE 5/5   OVERALL 14/20
Patrickctenchi (3662) - Cox’s Knob, columbus, Indiana, USA - OCT 16, 2013
Bottle: Pours slightly hazy, dark gold with a tall, cottony, slightly off-white head. Banana, orange, wheat scent. Wheat, banana taste...... Lively citric acidity, lemon.... Very crisp and bright.

2.4
   AROMA 5/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 5/10   PALATE 2/5   OVERALL 10/20
DuffMan (6745) - the land of bitumen, beef & beer, Alberta, CANADA - JUL 30, 2013
Bottle, shared with my wife. Pours a very hazy dull yellow that leans toward grey-brown with a lackluster short-lived head. Aroma is tart wheat, not much in the way of fruitand very little spice. The palate is basically the same. I don’t know the age on this bottle, but this did not impress at all.

3.3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
lesifflebiere (1271) - Gatineau, Quebec, CANADA - MAY 13, 2013
Couleur jus de pêches, breuvage trouble. Arômes de bananes et d’oranges. Col de mousse blanche. En bouche, étonnamment, les céréales prennent le dessus, suivies par les fruits tropicaux (bananes, mangues, agrumes) ; plus mince qu’elle ne paraît, elle est aussi plus pétillante, ce qui semble en faire une sorte de double hybride, une blanche / blonde, une allemande / belge. À tirer un peu partout à la fois, elle n’excelle vraiment sur aucun point, mais elle est relativement originale, et surtout, bien agréable.


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