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overall
75
70
style
Brewed by Le Bilboquet
Style: American Pale Ale
Saint-Hyacinthe, Canada

bottled
common

on tap
available

Local Distribution

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RATINGS: 35   MEAN: 3.38/5.0   WEIGHTED AVG: 3.29   EST. CALORIES: 150   ABV: 5%
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JulienHuxley's rating

3.2
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
JulienHuxley (3460) - Hilversum, - MAR 27, 2013
On tap at bateau de nuit. Slightly hazy gold pour, white head. Aroma is quite funny, cooked veggies, honey malt, old hops. Taste is better, the hops are a little fresher tasting, nice balanced bitterness, a bit too much caramel. Decent.


3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
TaktikMTL (6021) - Montréal, Quebec, CANADA - DEC 18, 2014
Bouteille de 500 ml achetée chez La Glacière de l’Est (Montréal, QC) au coût de 6,20$. Arôme: Odeur d’agrumes avec une pointe de céréales. Apparence: La couleur est orangée légèrement voilée avec une très faible densité de bulle. Présence d’un large col mousseux et d’une fine dentelle sur le verre. Saveur: Goût d’agrumes avec une pointe de fruits tropicaux. Durée moyenne de l’arrière goût. Palette: Le corps est moyen avec une texture légèrement onctueuse. Forte effervescence en bouche. Amertume d’houblon en arrière goût. (Rating #6014)

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
blankboy (6263) - Toronto, Ontario, CANADA - DEC 9, 2014
[Bottle (500ml)] Pours golden-orange with an average size long-lasting frothy off-white head. Mild but nice fruity aroma along with some light grain and hops. Fruity and resiny hop flavour along with a moderate bitter finish. Average bodied. good beer, I enjoyed it.

3.4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
VT (1666) - Quebec City, Quebec, CANADA - DEC 8, 2014
500 ml bottle. Pours a finely veiled pale golden amber with a short lived white head. Aroma is floral, fruity and malty. Flavor is fruity, citrusy, fresh grains and cereals. Finish is floral, grapefruit, rather soft, a bit resinous. Lingering pine tree. Medium body, soft mouthfeel, average carbonation.

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
punkska101 (973) - Chambly, Quebec, CANADA - NOV 28, 2014
Bottle from guyon farm A: citrusy, floral, light caramel app: hazy light copper small white head and good lacing t/p: thin to med body with m moderate long bitter finish. O: good. Would be curious to taste side by side with SNPA. It’s well brewed and super refreshing. Message to the brewer: print some new label with updated style and distribute some more.

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
twistedtxb (16) - - NOV 22, 2014
Bière rafraîchissante. Belle amertume fluide. Bonne bière désaltérante. Fine efervescence .

3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 2/5   OVERALL 12/20
wolffish (236) - Quebec, CANADA - OCT 28, 2014
Cette bière sent un peu la mousse (sphaigne), très proche du champignon ;( On goûte un bon côté résineux très différents des comparables dans le style (point intéressant) et subtilement les noix. Svp, refaites vos devoirs pour le texte sur l’étiquette, il manque grandement de modestie (ou je l’interprète très mal)...

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 9/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
lesifflebiere (1350) - Gatineau, Quebec, CANADA - OCT 15, 2014
Mousse blanche tenace, tons cuivrés, texture mi-mince et nez en houblons floraux dans cette concoction inspirée des US de façon évidente. La bouche est sèche, quelque peu arrondie par les malts mais ce sont les plantes vertes qui tiennent la vedette ici. Relativement savoureuse, elle aurait cependant pu être plus amère, ce qui justifierait l’appellation "IPA" mentionnée sur l’étiquette ; comme telle, c’est effectivement une pale ale américaine. Et très efficace d’ailleurs. Une des belles créations de Bilboquet.

3.7
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
simardsam (146) - Montreal, Quebec, CANADA - SEP 27, 2014
Cuivrée, voilée, avec un mince col de mousse blanche. Nez citronné, fruité et de houblons. Goût de houblons. Aqueuse en bouche et l’amertume est assez présente.

4.3
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
VincentDamon (363) - Québec, Quebec, CANADA - SEP 1, 2014
Bouteille de 500 ml. 5% d’alcool. Bière dorée, avec une belle mousse blanche. Nez explosif de houblons résineux qui camouflent des notes de fruits tropicaux. En bouche, c’est puissant, houblonné. Les fruits tropicaux sont toujours présents, les houblons intéressants et la finale sèche. Je suis pleinement satisfait. Une IPA que je rachèterai sans hésiter, ce qui est très positif compte tenu de la grande offre désormais existante au Québec. Cheers!

3.1
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
HippyHop (258) - Quebec, CANADA - AUG 29, 2014
This beer looks and smells so promising, and yet in the end it’s a little underwhelming. Pours a nice light caramel colour with a beige cap that lasts longer than a Kurosawa movie* (*excluding Rashomon). Nose is a pleasant flower and pine bouquet, a bit of caramel from the malt. As for the taste, it’s all fragrant hop bouquet (nice) and club soda (not so nice). There’s a bit of sweetness in the front but it almost instantly turns to water. That being said, it’s refreshing, quite dry, and overall pretty drinkable, but it needs a lot more malt character, especially for the hop content (IMHO, anyway).


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