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overall
73
43
style
Serve in Tulip

bottled
common

on tap
unknown

Local Distribution

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RATINGS: 39   MEAN: 3.35/5.0   WEIGHTED AVG: 3.27   SEASONAL: Spring   IBU: 30   EST. CALORIES: 135   ABV: 4.5%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
La Zeste Saison, brassée avec le zeste & jus de pamplemousse, et du poivre concassé. L’objectif de cette bière: créer une bière de soif très ’sessionable’ pour la saison estivale. Poivre concassé, zeste & jus de pamplemousse et la levure Saison combinent pour produire un mélange complexe d’arômes et de saveurs fruitées & épicées - le tout avec une finale sèche et rafraîchissante.


3.4
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
punkska101 (857) - Chambly, Quebec, CANADA - JUL 4, 2014
bottle from local iga A: cereal almost like the aroma you get from cherios. low grapefruit, citrus, peppery. rustic. app: clear pale white head. t/p: thin body with long bitter finish. o: good. easy to drink low abv an other interesting offering.

3.7
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
Boutip (4656) - Gatineau, Quebec, CANADA - JUL 4, 2014
Bottle: Poured a clear light amber color ale with a nice large foamy had with good retention and some good lacing. Aroma of light fruity ester and rustic malt with some residuals sugars is quite nice. Taste is a mix between some light fruity ester with rustic malt light peppery yeast notes and some subtle zest notes. Body is lighter than style average with good carbonation. Well brewed overall and quite enjoyable even though the grapefruit notes are not as clearly evident as advertised.

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
simardsam (122) - Montreal, Quebec, CANADA - JUN 27, 2014
Jaune paille, avec un mince col blanc. Nez de cérérale grillée au début, par la suite, c’est plus poivré, citronné et d’ananas. Goût d’agrumes, fruité, de poivre, qui amène une sècheresse en bouche, et de céréales. L’amertume du pamplemousse amène un côté raffraichissant.

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
blankboy (5979) - Toronto, Ontario, CANADA - JUN 24, 2014
[Bottle at Mondial 2014, Montreal] Pours a lightly cloudy, very pale gold with a small lasting frothy white head. Aroma is sour and citrusy along with more fruit, pale malt and light grassy hops. Flavour’s nice and refreshing, sour, fruity, grassy and quite herbal. Average bodied. I enjoyed this.

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
veronneaupy (111) - Saint-Jean-sur-Richelieu, Quebec, CANADA - JUN 20, 2014
Saison légère aux arômes d'orange et d'épices. Très claire, elle se termine par une finale délicate orangée. Très rafraîchissante. ---Rated via Beer Buddy for iPhone

3.2
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
tom10101 (2668) - Quebec, CANADA - JUN 18, 2014
Bottle (660 ml). Courtesy of Minderbinder, thanks! Hazy pale yellow/golden with a medium spotty white head and little lacing. Aroma is peppery with sulfur presence, cereals, yeast and light grapefruit. There’s less sulfur in the taste but it’s still presence. Taste is also yeasty with peppery notes, light grapefruit presence, decent malt backbone and light bitterness. Medium body. Lively carbonation. Slightly dry finish. Decent Saison overall, but the grapefruit isn’t that much present considering how it’s advertised and the sulfur is borderline problematic and definitely shouldn’t be there. Still drinkable, but not one that I will seek again unless they make some improvements.

2.6
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 10/20
robinvboyer (3009) - Sturgeon Falls, Ontario, CANADA - JUN 16, 2014
Pale yellow pour, big bubbly white head. Aroma of pale malts, wet grass, touches of citrus. Over the top carb, lively mouth feel. Finish is quite bitter and grassy, a little bit of yeast and citrus. The grapefruit zest or juice are nowhere to be found.

2.7
   AROMA 5/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 5/10   PALATE 2/5   OVERALL 11/20
pumpkinhead2 (311) - Longueuil, Quebec, CANADA - JUN 14, 2014
Bière jaune paille pâle, légèrement voilée, bonne effervescence, et surmontée d’un col blanc immaculé, un peu étroit, mais très dense, mousseux, et éternel. Arômes de grain frais, malt pâle et houblon végétal et salé. Présence d’effluves d’agrumes (citron et pamplemousse) et de poivre. Assez ordinaire comme nez, complexité moyenne, intensité moyenne. En bouche, pétillement moyen sur la langue, breuvage légèrement mousseux, mince au palais. Au goût, grain frais, malt pâle, houblon végétal (branche, feuille…) et légèrement salé, poivre subtil, pamplemousse surtout présent en fin de bouche. Aucun sucré, amertume modérément élevée, légère acidité. Intensité correcte, manque de corps et de complexité, goût ordinaire, déséquilibre marqué en faveur du houblon et de l’amertume, et ça ne fait pas vraiment «saison» comme bière. On pourrait croire que le pamplemousse et le poivre ont été ajoutés à une lager pâle quelconque… Bière correcte, sans plus…

3.6
   AROMA 8/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
Randy4Beer (132) - - JUN 13, 2014
Very pale washed out yellow appearance. On the nose very surprising pepper notes almost overwhelming everything including the light citrus juice notes. Tastes of peppered grapefruit juice. A nice tidy palate cleanser.

2.9
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 5/10   PALATE 2/5   OVERALL 11/20
SuperTiti33 (473) - Aylmer, Quebec, CANADA - JUN 10, 2014
En fût à L'Autre Œil. Blonde. Jaune paille. Sèche. Belle amertume. Florale. Astringente. Légère âcreté. Céréale fraiche. Soufre. Je ne vois pas vraiment le pamplemousse. Finale amère et âcre.


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