RateBeer
Home >

Le Cheval Blanc Märzen

Le Cheval Blanc Märzen
     click to upload
overall
83
97
style
Brewed by Le Cheval Blanc
Style: Oktoberfest/Märzen
Montreal, Canada
Serve in Dimpled mug, Stein

bottling
unknown

on tap
unknown

distribution
unknown

Add Distribution Data
RATINGS: 20   MEAN: 3.48/5.0   WEIGHTED AVG: 3.31   SEASONAL: Spring   ABV: -
Share this beer with friends!
COMMERCIAL DESCRIPTION
Reddish lager, brewed in march as the german tradition.


3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
Viper666 (2763) - Quebec, CANADA - NOV 22, 2011
Dégustée en fût sur place. De couleur ambrée-orange et voilée. Nez malté de caramel, léger de houblon herbeux aux notes florales avec des notes grains de malt rôtis et terreux et des notes de levures fruitées (agrumes). Moyenne-mince en bouche avec un pétillement moyen-fort et une texture aux notes huileuses. Léger goût de levures fruitées (agrumes, traces de petits fruits) lors de l’entrée en bouche auquel se rajoute un goût malté de caramel doux avec des notes rôties et des traces terreuses ainsi que des notes de céréales fraîches. Parallèlement, l’on retrouve une légère amertume de houblon herbeux aux petites notes florales jusqu’en finale. Post-goût moyen et un peu sec, moyen-léger amer de houblon herbeux avec des notes de levures fruitées (zest d’agrumes). (hiver 2006-07)

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
rodenbach99 (2968) - Longueuil, Quebec, CANADA - FEB 18, 2011
Une pinte sur place. La bière semble cuivrée (avec l’éclairage ce n’est pas toujours facile de déterminer la couleur) avec une mousse blanche. Les arômes qui se dégageant de cette lager sont dans le registre des houblons et des malt caramel et munich. En bouche la bière se laisse boire à grande lampé malgré les 5,8 degrés d’alcool. Le malt est très bien balancé par des houblons floraux et une finale qui offre une surprenante amertume. Une vrai bière de soif. 7/10

3.8
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
lefossoyeur (428) - Montreal, Quebec, CANADA - FEB 14, 2011
Beautiful deep orange-amber beer crowned by a thin but lasting off-white head. Gentle aromas of spicy noble hops, somewhat fruity with a light toasty-caramel malt notes. Light to medium body, nice munich malts presence, really well balanced ending on a slightly astringent herbal hops and toasted malt. Very quaffable lager.

3.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
MJGG (924) - Montreal, Quebec, CANADA - MAR 6, 2010
Verre de 12 oz, à la brasserie. Arômes de malt Munich, légers esters fruités et présence de houblon herbacé. Robe cuivrée et limpide, effervescence moyenne, légère mousse. Plutôt fruitée en bouche, les céréales légèrement caramélisées sont bien équilibrées par un houblon herbacé et floral. Finale relativement sèche et amère. Pas particulièrement vibrante, mais tout de même agréable.

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
Glouglouburp (5929) - Montreal, Quebec, CANADA - FEB 9, 2009
In short: Plenty of whole-wheat cereals and plenty of woody hops. Highly drinkable amber lager. Very nice.
How: Tap at brewpub. This rating for the 2008 batch
The look: Almost clear pale copper body topped by a persistent small beige head
In long: A ton of cereals with a whole-wheat bread flavour. A bit fluffy. A ton of hops with a fresh wet beechwood birch. Light fruity notes of citrus and gooseberries. A touch of caramel to tie it up together. Toasted but not really caramelized. An very nice overall freshness sensation. I don’t remember Cheval Blanc’s Marzen having been as good as this 2008 batch. Too bad it’s only brewed once a year because this is a beer I’d love to drink all year round. I’d be a much happier man if it was this beer that was the monthly ritual and P.M.S. the yearly affair. Life isn’t fair.

3.2
   AROMA 7/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
Quevillon (2407) - Sainte-Thérèse, Quebec, CANADA - MAR 8, 2007
Bu sur place en fut (12 oz). Orange thé voilée, peu de collet. Arome de malte sucré légé et houblonneux. Goût de malte épicé avec un soupson d’herbe sec et plaisant.

3.1
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
rederic (2883) - montréal, Quebec, CANADA - JAN 3, 2006
Amber-orangeish color with a nice tan-colored head, caramelized malt, buttery and biscuity notes inthe nose follows through on a medium-bodied palate with a rooty, leafy and floral hops, caramelized malt character, leading towards a dry leafy hop bittering finish. Maybe too hoppy for a marzen.

3.3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
Lubiere (9430) - Ottawa, Ontario, CANADA - DEC 28, 2005
Golden coloured lager with a thin white head. Light sweet caramel aroma. Good crisp malt in mouth, fresh German hops, and biscuitty notes. Quite refreshing.

3.5
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
TaktikMTL (5546) - Montréal-Nord, Quebec, CANADA - DEC 16, 2005
Verre de 5 oz à la brasserie. Arôme: Odeur de céréales, de fleurs et d’agrumes. Apparence: La couleur est dorée. Présence d’un mince col crémeux et d’une fine dentelle sur le verre. Saveur: Goût d’épices. La durée de l’arrière goût est moyenne. Palette: Le corps et la texture sont mince. L’effervescence en bouche est moyenne. Présence d’une légère amertume en arrière goût. (Rating #374)

3.4
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
pootzboy (1572) - Hawgville, Ontario, CANADA - MAR 23, 2005
I lucked out on my Montreal pub crawl I was running into a Marzen at most brew pubs...I love the style as I’m a big fan of malty Tutonic beers. This one was a nice rendition...proper color orange-amber...nice frothy cap and texture on the palate...chewy malts but in a medium light body...aroma and tastes of Munich malts and herbal German hops...leaves a sweet bready-fruity impression...a good Marzen for froth quaffers...I recommend it.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2


Tick this beer

for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Copyright © 2000-2014,
RateBeer LLC. All rights
reserved.
about us
About RateBeer
FAQ
Contact/Feedback
New Beers
add
Advanced Search
Add A Beer
Add A Brewer
Add A Place
Events
membership
Log In
Edit Personal Info
Buy Premium Membership
Your Messages
the best
RateBeer Best
100 Beer Club
The Top 50