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Le Cheval Blanc Oktoberfest
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overall
79
95
style
Brewed by Le Cheval Blanc
Style: Oktoberfest/Märzen
Montreal, Canada
Serve in Dimpled mug, Stein

bottling
unknown

on tap
unknown

distribution
unknown

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RATINGS: 17   MEAN: 3.45/5.0   WEIGHTED AVG: 3.27   SEASONAL: Autumn   EST. CALORIES: 150   ABV: 5%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
Deep golden-orange lager brewed with pils and munich malts to celebrate the fall arrival. Dry hopped with czech Saaz hop.


lalu's rating

4.4
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 17/20
lalu (40) - Laval, Quebec, - OCT 21, 2011
Nice malty aroma with some hops showing through. Also a bit of candy smell from the yeast.Light amber to brown color with a nice foamy head.This beer is on CO2 and Nitrogen which gives it a unique palate.The malts really shine in this beer.The hops are perfectly balanced to make sure the focus stays on the malt and yeast character. super clean and tasty! well done!


3.1
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
yespr (30755) - Copenhagen O, DENMARK - OCT 21, 2011
From tap at the brewpub. Pours cloudy orange with a small white head. Aroma is fruity and light caramelish. Bitter, caramelish and light breadish flavoured. Grassy and almost herbal hoppy finish. Ends dry and bitter into the far finish.

3.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
Lubiere (9789) - Ottawa, Ontario, CANADA - OCT 20, 2011
A lightly hazed golden Marzen with a thin creamy white head. In aroma, a light caramel malt with light butterscotch, and herbal hops. In mouth, a smooth crisp biscuitty malt with herbal German hops, with light metallic notes, smooth and pleasant. On tap at brewpub, Oct. 14 2011.

3.4
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
MJGG (945) - Montreal, Quebec, CANADA - OCT 16, 2011
Verre de 12 oz, au brewpub. Version houblonnée à froid avec du Styrian Bobek. Arômes de grains verts et de houblon légèrement épicé. Robe orangée et trouble, belle petite mousse et effervescence assez délicate. En bouche, on retrouve une belle présence de malt pilsner et de légères touches plus grillées provenant du Munich. Le houblon apporte des notes vertes et épicées, mais n’est pas particulièrement bien défini. Légère présence sulfureuse. Finale présentant une amertume assez forte pour le style. Une belle bière, mais peut-être pas aussi invitante que d’autres lagers du Cheval Blanc.

3.9
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
lefossoyeur (449) - Montreal, Quebec, CANADA - SEP 22, 2009
Clear blonde-orange with a nice foamy head. Malty aromas with hints of herbaceous hops. It gets really interesting on the palate with a surprising dose of noble hops. Must be dry hopped I tought, with Saaz??? Still good malt backcone to support the hops. Good balance. An interesting session oktoberfest.

3.3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
Viper666 (2763) - Quebec, CANADA - DEC 16, 2007
En fût au brouepub. De couleur ambrée et claire. Nez malté de biscuits au miel avec des notes de caramel, léger de pain et de houblon herbeux ainsi que des notes de levures fruitées (agrumes) et d’épices. Moyennement ronde en bouche avec un pétillement moyen et une texture aux notes crémeuses. Léger goût de levures fruitées (notes d’agrumes) accompagné de notes épicées lors de l’entrée en bouche suivi d’un goût malté de biscuits, de pain et léger de caramel doux (traces de sucre bonbon et de miel) puis en finale l’on retrouve une moyenne amertume asséchante de houblon herbeux et floral ainsi que des faibles notes de levures épicées (poivre). Post-goût moyen et sec, moyennement amer de houblon herbeux aux notes florales avec des notes fruitées (zest d’agrumes).

3.4
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
Glouglouburp (5956) - Montreal, Quebec, CANADA - OCT 2, 2007
The look: Cloudy amber body with a medium off-white head.
The style: Oktoberfest
The stuff: Aroma of a peppery/spicy barley cookie if such a thing exists. Taste is what I expect from this (I must admit unexciting style). Malt profile is biscuit and doughy. True german larger yeast feel. Nose spices only have a subtle presence in the taste. Very doughy and round with a nice fluffy body. Generously amount of grassy hops. Ah, the Oktoberfest, one of my favourite yearly tradition next to wrestling albinos midgets in rice pudding.
The how: Tap at brewpub
The conclusion: True to the style. Slightly above average for the style.

3.2
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
rederic (2901) - montréal, Quebec, CANADA - NOV 2, 2006
Amber-orangeish color, with a small white head, toasted and caramelized malts nose, with note spiciness, bready dough, follows through on a medium-bodied palate with a crisp biscuity malt character, faint orange peels fruitiness, with a flowery hops accent, leading towards a subtle malty, grainy and a leafy, grassy hops bittering finish.

3.2
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
TaktikMTL (5658) - Montréal-Nord, Quebec, CANADA - OCT 28, 2006
Verre de 12 oz à la brasserie. Arôme: Odeur de caramel et d’épices. Apparence: La couleur est ambrée avec une faible densité de bulle. Présence d’un mince col mousseux et d’une fine dentelle sur le verre. Saveur: Goût d’épices et de caramel. Durée moyenne de l’arrière goût. Palette: Le corps est moyen. Faible effervescence en bouche. Présence d’amertume légèrement épicée en arrière goût. (Rating #719)

3.4
   AROMA 6/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
Quevillon (2452) - Boisbriand, Quebec, CANADA - OCT 5, 2006
Bu sur place (10 oz). Couleur non typique blonde légèrement vaseuse, mini collet. Arome de malte légèrement sucré (bien). Petit goût de malte doux, mélange intéressant d’agrume et d’épice.


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