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Le Cheval Blanc Rousse d’Automne

Le Cheval Blanc Rousse d’Automne
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Brewed by Le Cheval Blanc
Style: Amber Ale
Montreal, Canada

bottling
unknown

on tap
available

Local Distribution

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RATINGS: 8   MEAN: 3.26/5.0   WEIGHTED AVG: 3.04   IBU: 35   EST. CALORIES: 150   ABV: 5%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
Malt d’abbaye et une touche de seigle.


3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
TaktikMTL (5546) - Montréal-Nord, Quebec, CANADA - NOV 1, 2013
En fût. Verre de dégustation directement à la brasserie. Arôme: Légère odeur de caramel et de fruité. Apparence: La couleur est blonde légèrement voilée. Présence d’un mince col mousseux et d’une fine dentelle sur le verre. Saveur: Léger goût de caramel fruité avec une pointe d’houblon. Durée moyenne de l’arrière goût. Palette: Le corps est moyen avec une texture légèrement onctueuse. Moyenne effervescence en bouche. Arrière goût légèrement houblonné. (Rating #5231)

3.1
   AROMA 7/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
Minderbinder (1584) - Québec, Quebec, CANADA - OCT 3, 2013
On tap at Cheval Blanc. Pours slightly hazy golden with some white head. Aroma is of malt, fruits, sugar. Taste is of malt, citrus, fruits, bitterness. Palate: Light-medium body. Overall: Decent, fruity.

3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
tom10101 (2218) - Quebec, CANADA - OCT 3, 2013
On tap @ Le Cheval Blanc (Montréal). Hazy yellow/orange with a small ring of foam. Aroma is mild with cereals, grass and light fruity notes. Taste is about the same with a spicy touch (probably from the rye). Light bitterness. Light to medium body. Moderate to good carbonation. Mild and drinkable.

3.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
Lubiere (9428) - Ottawa, Ontario, CANADA - JAN 4, 2013
A copper amber ale with a thin off white head. In aroma, sweet nutty caramel with grassy rye notes. In mouth, nice caramel malt with iron rye notess, grainy, nice and smooth. On tap at brewpub, Nov. 23 2012.

3.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
Viper666 (2763) - Quebec, CANADA - DEC 16, 2012
Dégustée en fût sur place. De couleur ambrée-orange et claire. Nez de grains de céréales fraîches et sucrées, léger de houblon herbeux (herbes fraîches) avec des notes fruitées (agrumes, traces de cerises) et de faibles traces épicées (rappelant la muscade). Moyennement ronde en bouche avec un pétillement moyen ainsi qu’une texture aux notes crémeuses et huileuses. Notes de levures fruitées (notes d’agrumes, traces de cerises) lors de l’entrée en bouche auquel se rajoute un goût de grains de céréales sucrées avec des traces de pain et de sucre puis en finale l’on retrouve une légère amertume de houblon herbeux (herbes fraîches) aux faibles notes florales et terreuses. Post-goût moyen, légèrement amer de houblon herbeux avec des notes fruitées. (28 novembre 2012)

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
SlovakSniper (2811) - Candiac/Frelighsburg, Quebec, CANADA - DEC 7, 2012
Une pinte au Cheval. Une robe ambrée et sa mousse plutôt beige qui résiste longuement. Une dentelle éparse. Au nez, de bonnes doses céréalières dardées par des houblons parfumés par les feuilles et la terre automnale. Au goût, de succulentes flaveurs de houblons et des malts placés pour appuyer le pointage amérisant des cultivars. En bouche, un liquide crémeux avec tout ce qu’il faut de bulles pour rendre la chose agréable. En finale, une convergence de notes amères, épicées, feuillues, terreuses et sèches. Très appréciable et tellement facile à boire. Une bière à reboire.

2.9
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
rodenbach99 (2968) - Longueuil, Quebec, CANADA - NOV 20, 2012
Une pinte sur place. Bière orange avec une mousse blanche durable. Le nez est fruité et offre des effluves de chocolat. La bouche est quelque peu surette, il y a des saveurs de chocolat et de cerises. Particulier comme produit mais qui ne tombe pas dans mes cordes.

3.2
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
solidfunk (3004) - Washington D.C., Washington DC, USA - NOV 17, 2012
Smells a little boozy. A little Belian. Has a little harvest hops taste but there isn’t anything remarkable going on here. Low carbonation. Pours orange like. Alright. On tap at brewpub.


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