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Le Cheval Blanc Rousse Pâle de Blé

Le Cheval Blanc Rousse Pâle de Blé
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Brewed by Le Cheval Blanc
Style: Belgian Ale
Montreal, Canada

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RATINGS: 4   MEAN: 3.58/5.0   WEIGHTED AVG: 3.08   EST. CALORIES: 180   ABV: 6%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
Houblonnage à froid "Calypso"


3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
rodenbach99 (3136) - Longueuil, Quebec, CANADA - MAY 20, 2013
Une pinte sur place. Bière orange avec une mousse blanche. Un nez qui laisse présager une certaine acidité. Il y a des fraises, des épices à la tonne. La bouche est sur le même thème, celui des fraises et des épices.

3.7
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
Marheb (2001) - Montréal, Quebec, CANADA - MAY 16, 2013
Bonne bière de blé avec son côté farouche du houblon calypso, intéressant spécimen de floralité, résine de pin et céréales grillés.

3.5
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
Lubiere (9871) - Ottawa, Ontario, CANADA - APR 26, 2013
A hazed amber ale with a thick creamy white head. In aroma, nice grassy floral hops with pinhey resinous character. In mouth, a smooth biscuit malt with grassy hops, citrusy and very quaffable.

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
Viper666 (2763) - Quebec, CANADA - APR 23, 2013
Dégustée en fût sur place sous le nom "Rousse Pâle de Blé". De couleur dorée-foncée et voilée. Nez de levures fruitées (agrumes sucrées, léger de fruits tropicaux), moyen de houblon fruité, herbeux aux notes citriques, moyen de pain, léger de blé avec des notes de céréales sucrées. Moyennement ronde en bouche avec un pétillement moyen ainsi qu’une texture aux notes huileuses. Moyen goût de levures fruitées (agrumes, traces d’abricots) avec une légère-moyenne amertume de houblon fruité (léger de fruits tropicaux) aux notes herbeuses et aux petites traces citriques (une amertume présente en arrière-goût toute la gorgée) lors de l’entrée en bouche auquel se rajoute un moyen goût de pain et de blé avec des notes de céréales sucrées puis en finale l’amertume de houblon revient en avant-plan en affichant un caractère plus herbeux. Post-goût moyen, léger-moyen amer de houblon herbeux avec un léger goût de levures fruitées (zeste d’agrumes) ainsi que des traces de blé. (23 avril 2013)


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