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Le Cheval Blanc Sparta (Bohemian Lager)

Le Cheval Blanc Sparta (Bohemian Lager)
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73
95
style
Brewed by Le Cheval Blanc
Style: Czech Pilsner (Světlý)
Montreal, Canada

bottling
unknown

on tap
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distribution
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RATINGS: 25   MEAN: 3.37/5.0   WEIGHTED AVG: 3.25   EST. CALORIES: 158   ABV: 5.25%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
French: Lager blonde de type pils bohémienne, houblonnée à froid avec du Sladek de république tchèque.

English: Blonde lager style lager Bohemian hops with cold Sladek Czech republic.


3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
rocbyter (1893) - Waterbury, Connecticut, USA - AUG 18, 2013
Moderate grain aroma with a light amount of hops. Clear golden color with a medium white head. Light crisp malt throughout with a light bitter middle and finish.

3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
jercraigs (7638) - Toronto, Ontario, CANADA - JUN 15, 2013
2013-06-01. Crisp dark yellow body small white head. Aroma is mild, lightly grassy hops. 6+ Flavour is lightly bitter throughout. Pale malt, grassy undertones. 6+ Average to light bodied palate, modest carbonation. 3+ Just okay. On tap at the brewpub, Montreal

3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
SlovakSniper (3040) - Candiac/Frelighsburg, Quebec, CANADA - MAY 30, 2013
Sur le tableau: Pilsner Houblon Saaz 40 IBU. Version à 5.9%. Cette pils montre une robe plûtot foncée. La mousse n’est pas très épaisse ni très tenace. Son nez est assez éloigné de cette folie noble qui m’anime tant. Je trouve plutôt des odeurs de fruits rouges: ce parfum particulier est-il le résultat d’une quelconque mutation? Les céréales sont en grains et légèrement grillées. Les découvertes effectuées dans les arômes se transportent dans les saveurs. Mes papilles se butent sur des saveurs amères florales et sur des flaveurs de céréales légèrement sucrées. En bouche, le liquide présente un corps de densité normale avec un bon pétillement et une texture presque huileuse. La finale se fait sur une amertume florale plus ou moins intense et moyennement longue.

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
Viper666 (2763) - Quebec, CANADA - JAN 14, 2013
Dégustée en fût sur place. De couleur dorée et légèrement voilée. Nez de grains de malt avec des notes de miel, de pain et de houblon herbeux (gazon mouillé) aux notes florales ainsi qu’avec des traces de levures fruitées (agrumes) et de caramel doux. Moyennement ronde en bouche avec un pétillement moyen-élevé et une texture légèrement huileuse. faibles notes de levures fruitées (agrumes) et accompagné d’un goût de grains de malt pâle légèrement croustillant lors de l’entrée en bouche auquel se rajoute des notes de miel et de pain avec quelques traces de caramel très doux puis en finale, l’on retrouve une amertume de houblon herbeux asséchant (foin) aux notes florales. Post-goût moyen, légèrement amer de houblon floral et herbeux avec de faibles traces fruitées (zeste d’agrumes). (été 2006)

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
probstblueribbon (2871) - Nepean, Ontario, CANADA - DEC 24, 2010
Glass at the brewpub. 18DE10.

App.: Clear, fairly deep golden with a so-so white head. Aroma: Nice green, grassy, peppery hops, decent biscuit malts, straight forward and well-made. Palate: Medium body, lively effervescence, not as smooth as it could be. Flav.: Lots of resinous, dank hops, some pine, soap, woodsiness, enough biscuit malt and cereal to balance; dry with nice bitterness and a green hoppy finish.

Pěkný. Google tells me that’s Czech for Nice.

3.5
   AROMA 8/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
JulienHuxley (2944) - Hilversum, NETHERLANDS - NOV 7, 2010
On tap at the brewpub. Light gold pour, thin white head that quickly disappears. Aroma is well hopped but also quite grainy; smells almost of oatmeal. Taste is light, slightly grainy with a good hop bite - slightly spicy. A good pilsener.

3.9
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
lefossoyeur (448) - Montreal, Quebec, CANADA - OCT 14, 2010
Clear golden topped by a generous and lasting white head. Lovely spicy and herbal hop aromas, medium body, rich, round, good bitterness, perfect carbonation, lingering noble hops finish. Very classy pils. Highly satisfying. Great work.

3.6
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
MJGG (945) - Montreal, Quebec, CANADA - APR 11, 2009
Verre à la brasserie. Arômes de houblon floral et de léger malt mielleux. Robe dorée, assez foncée et légèrement trouble, peu de mousse. Très équilibrée et veloutée en bouche, le malt est très rafraîchissant et équilibré par une belle présence de houblon floral (du Saaz, de toute évidence). Une excellente Pils.

1.5
   AROMA 3/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 3/10   PALATE 1/5   OVERALL 6/20
rodenbach99 (3078) - Longueuil, Quebec, CANADA - MAR 21, 2009
une pinte en fût sur place, bière dorée passablement foncée, peu de mousse, nez de mais, farine de mais. bouche de moyenne corpulence, goût de arepa, farine de mais ou de tamal. quelque peu houblonné. grainy comme on dit en anglais. vendu sous le nom de Pils

4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
robinvboyer (2994) - Sturgeon Falls, Ontario, CANADA - MAY 31, 2008
Excellent beer! Amazing malty aroma, really nice, just smells great. Flavour is again wonderful, lots of malt, and some nice hops, just a great beer for the style!


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