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Le Corsaire Galère Pale Ale

overall
44
70
style
Brewed by Microbrasserie Le Corsaire
Style: English Pale Ale
Lévis, Canada
Serve in English pint

bottling
unknown

on tap
unknown

distribution
unknown

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RATINGS: 35   MEAN: 3.1/5.0   WEIGHTED AVG: 3.09/5   IBU: 30   EST. CALORIES: 162   ABV: 5.4%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Ale de couleur dorée, bien maltée (malt Britsh d’origine) au houblonnage prononcé. 30 IBUs.


3.6
   AROMA 6/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 7/10   PALATE 5/5   OVERALL 13/20
pumpkinhead2 (806) - Longueuil, Quebec, CANADA - JUN 15, 2016
Bière jaune-orangée, complètement trouble avec quelques particules visibles, bonne effervescence, et surmontée d’un bon col tirant vers le beige, très dense, très mousseux, et qui se réduit tout doucement en laissant une certaine dentelle sur les parois du verre. Arômes de pain frais, pâtisserie et sucre pâle (sucre brut présentant une petite tendance mielleuse…), accompagnés d’un houblon qui semble principalement floral, fruité (agrumes… citron surtout…) et un peu poivré. Par moment, des traces de diacétyle sont perceptibles, beurre, maïs soufflé, sueur… Nez ordinaire, complexité et intensité moyennes. En bouche, pétillement assez élevé sur la langue, onctuosité fort intéressante au palais, la bière est ronde et corpulente, velouté et soyeuse. Au goût, pain frais, pâtisserie et sucre brut avec un houblon principalement floral et fruité (citron et pamplemousse surtout…). La fin de bouche semble plus herbacé avec une saveur à tendance de thé, et par moment, de esters fruités sont perceptibles, banane, mangue, poire… Le diacétyle semble moins présent en bouche qu’au nez, et, de toute façon, le style s’en accommode bien. Finale à l’amertume de faible à modérée, très bel équilibre malt/houblon. Bon goût qui, sans être extraordinaire, est bien intéressant, bonne intensité en bouche, complexité qui y est moyenne-bonne. Malgré ses quelques défauts, je dirais que cette bière est néanmoins très bonne…

3.4
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
lesifflebiere (1670) - Gatineau, Quebec, CANADA - MAY 14, 2016
Boisson dorée tirant sur l’orange, avec une mousse blanche éphémère, et aux trois quarts translucide. Nez timide de sucre et de paille. En goût, ce sont d’abord les houblons qui dominent, avec une amertume relativement importante, pour ensuite finir avec une vague de céréales blondes. Ce n’est pas un modèle de complexité, mais son accessibilité et sa "désaltérance" sont tout à son honneur. Une blonde nord-américaine efficace et goûteuse.

2.7
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
cargo150 (1289) - Quebec City, Quebec, CANADA - SEP 6, 2015
Couleur doree assez foncee avec peu de mousse. Aromes de fruits rouges, caramel. Encore une biere ennuyeuse...

2.1
   AROMA 4/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 4/10   PALATE 2/5   OVERALL 8/20
AlainG (1915) - Montréal, Quebec, CANADA - OCT 6, 2014
Une blonde dorée à la mousse fuyante. Un nez de malt bien sucré et de beurre. Un goût des plus ordinaires, sans être désagréable, mais ne possède pas de particularités qui ressort. Il y a quelque chose qui semble, soit poivré, soir amer. Pour moi c’est une déception. (1249-210914)

3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
Spab (3335) - Toronto, Ontario, CANADA - AUG 29, 2013
473 ml can from St. Nicholas Metro. Pours a lightly hazes golden orange with large, puffy white head. Aroma is fruity and grainy with light spiciness. Flavour is lemon, berries, grain and light pepper. Carbonation on the gentle side of medium. Ok.

2.6
   AROMA 3/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
cfrancis (3108) - Ottawa, Ontario, CANADA - DEC 29, 2012
Pours cloudy gold with a moderate white top. Aroma is citrus, orange and grass. Taste is tarte citrus hop bitterness with grass malts in behind. A little too citrus for me.

3
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
Reimer96 (1743) - Alberta, CANADA - OCT 23, 2012
UPDATED: DEC 29, 2012 On tap at brewpub, pours a clear pale golden color with a think white head. Smell is fruity with a little bit of pepper malt. Taste is caramel malty up front with a nice citrus bitterness at the end. Good pale ale.

3.1
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
VT (2527) - Quebec City, Quebec, CANADA - SEP 5, 2012
473 ml can. Pours a golden yellow-amber with a nice white head. Smell is mostly fruity. Taste is fieldberries (lightly), caramel and malt. Light hops, somewhat citrusy, mostly grapefruits. Medium bodied, low carbonation. Not an excellent pale ale, but it works for a glass.

3.4
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
mabel (8537) - Toronto, Ontario, CANADA - OCT 2, 2011
[3870-20110808] Tap. Leafy fruit aroma. Clear, pale orange amber body with a quick foamy white head. Lightly hopped lemon drops flavour has a mice bitter bread finish. Medium body. Good balance. (6/3/7/4-/14) 3.4
(@ brewpub, Levis, QC)

3.2
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
Eructoblaster (3806) - Gatineau, Quebec, CANADA - AUG 18, 2011
Can 473ml. Hazy light amber body with a huge, lasting white frothy head. Decent malty/hoppy aroma with grainy hints. Taste is slightly dominated by hoppy flavors and carries some piney and citrusy notes. Ends with a sharp bitter finish. Enjoyable.


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